Der var 15 af dem. 15, der konkurrerede om prisen for den bedste baguette i Paris. Konkurrencen var arrangeret af det berømte gastronomiske program"Très Très Bon" med François-Régis Gaudry som vært og sendt på Paris Première siden 2010 og bestod af de 15 bedste bag uetter i hovedstaden, herunder dem fra Maison Louvard i det 9. arrondissement, The French Bastards i det 11. arrondissement, Maison Lohézic i det 17. arrondissement og Léonie Bakery i det 10. arrondissement.
For at vælge mellem de forskellige baguetter, der blev produceret og præsenteret til lejligheden, valgte juryen - bestående af François-Régis Gaudry,Elisa Gautier og Marie-Laure Fréchet - fire kriterier: krummen, skorpen, smagen selvfølgelig og tyggeevnen.
Så hvem vandt i sidste ende denne 2023-udgave af Paris Baguette Award? Efter en del overvejelser blev det bageriet og konditoriet Basil , der løb med sejren. Dette bageri og konditori, som ligger i hovedstadens 16. arrondissement og også er kendt for sine kanelsnegle og babkas, scorede 18/20 for sin baguette og vandt prisen i 2023.
Basil-bageriet blev efterfulgt af Graine-bageriet, som blev nummer to i konkurrencen med en score på 15,5/20. Endelig kom konditoriet Cyril Lignac i det 11. arrondissement på tredjepladsen med en score på 15,33/20.
