Gourmetrestaurant führer - activities

Ein Gourmetrestaurant stellt die französische oder andere Spitzengastronomie ins Rampenlicht: durch perfekt ausgeführte und angerichtete Gerichte, ausgefeilte Küchentechniken, erlesene oder gar luxuriöse Produkte, einen tadellosen Service (der Kellner, der Ihr Glas nachfüllt, sobald es leer ist), ein schickes, gedämpftes Dekor und Ambiente, einen schön gedeckten Tisch, meist einen renommierten Küchenchef, einen Konditormeister und eine gepflegte Weinkarte. Sie werden meist im Michelin erwähnt, ohne unbedingt mit einem Stern ausgezeichnet zu sein.

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Le Bel Canto, für ein neuartiges Dinner-Opera-Erlebnis in Paris!

Das Bel Canto Paris bietet Ihnen ein ungewöhnliches Erlebnis, das Sie mindestens einmal im Leben gemacht haben sollten. In diesem Restaurant und Veranstaltungssaal verschmelzen Opernkunst und die Finesse der französischen Küche auf brillante Weise miteinander, und das an einem magischen Ort am Quai de l'Hôtel de Ville, direkt am Ufer der Seine! Das Bel Canto Paris heißt Sie während dieses Herbstes herzlich willkommen!

Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, das locavore Sterne-Restaurant in Yvelines mit atemberaubender Aussicht

Das La Panoramique in Rolleboise im Departement Yvelines ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, in dem man sich wie im Urlaub fühlt. Mit seiner atemberaubenden Aussicht und der frischen, lokalen Küche von Gaëtan Perulli kann man hier nur eine gute Zeit verbringen. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise.

Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225

Onor, das engagierte Gourmetrestaurant des Michelin-Sterns Thierry Marx

Onor ist das engagierte und solidarische Gourmetrestaurant von Thierry Marx, das keine Zugeständnisse an die Qualität macht. Arrondissement, um diesen neuen kulinarischen, nachhaltigen und engagierten Tempel zu entdecken, der nun einen Stern im Guide Michelin trägt.

Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, das erste Restaurant für Teezeremonien, erhält seinen ersten Michelin-Stern

Chakaiseki Akiyoshi ist der Name des ersten Teezeremonie-Keiseki-Restaurants der Welt außerhalb Japans. In Paris im 15. Arrondissement kann man diesen japanischen gastronomischen Ort entdecken, der gerade seinen ersten Michelin-Stern erhalten hat.

Iodé, die echte, erschwingliche Sushi-Theke in Paris

Vergessen Sie Ihre Vorurteile gegenüber Sushi-Theken ('zu teuer', 'zu spießig'). Das japanische Restaurant Iodé kommt nach Paris, um zu zeigen, dass es möglich ist, verantwortungsvollen französischen Fischfang, erschwingliche Preise und eine echte kulinarische Reise miteinander zu verbinden.

L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537

Empreinte, das Gourmetrestaurant des Hôtel Napoléon in Fontainebleau

Nur wenige Schritte vom Schloss Fontainebleau entfernt eröffnet das gerade erst eröffnete Hotel Napoléon sein Gourmet-Restaurant "Empreinte" mit Chefkoch Romain Fabry am Ruder. Wir führen Sie dorthin...

Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne

Le Brouard, Simon Flaouters erschwingliches Bistro-Restaurant im Val-de-Marne

Le Brouard, so heißt das neue Restaurant, das Simon Flaouter in Saint-Maur-des-Fossés im Département Val-de-Marne eröffnet hat. Er gibt seinen Posten als Executive Chef in Jacky Ribaults ausgezeichnetem Restaurant Les Mérovingiens auf, um sein eigenes Geschäft zu eröffnen. Und die gute Nachricht ist, dass man hier ein erschwingliches, saisonales Menü für 25 € genießen kann, das jeden Tag neu zusammengestellt wird.

Datil, der pflanzliche Gourmet-Tisch der Küchenchefin Manon Fleury

Die Küchenchefin Manon Fleury wagte endlich den Schritt und eröffnete ihr erstes Restaurant in Paris, das Datil. Von der gesamten Foodosphäre mit Spannung erwartet, gelingt ihr das Kunststück, eine Küche zu enthüllen, die von Natürlichkeit, Saisonalität, Menschlichkeit und viel Feingefühl geprägt ist.

Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005

Inoveat, das ungewöhnliche Restaurant mit einem auf Insektenbasis zubereiteten Gourmetmenü

Inoveat liegt nur wenige Schritte von Châtelet entfernt und ist eines dieser Schaufenster, an denen man vorbeigehen könnte, ohne anzuhalten und sie nicht einmal zu bemerken. Und doch empfehlen wir Ihnen, durch die Tür zu gehen, um die ungewöhnliche Welt des Lokals zu entdecken, die zwischen raffinierter Küche und Produkten auf Insektenbasis angesiedelt ist, alles mit dem Ziel, das gute Essen zu propagieren.

L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)

L'Auberge des Saints Pères, das ausgezeichnete Restaurant und Feinschmeckerlokal in Aulnay-sous-bois (93)

Im Herzen des Départements Seine-Saint-Denis, in der Nähe von Aulnay-sous-Bois, liegt die Auberge des Saints-Pères, ein unter Feinschmeckern bekanntes Restaurant, das fast 20 Jahre lang mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet war. Obwohl die Adresse von sich aus beschlossen hat, diese Auszeichnung nicht mehr zu erhalten, kann man hier immer noch eine raffinierte Küche entdecken, die einen Umweg wert ist, mit einer Speisekarte, die vom Chefkoch Jean-Claude Cahagnet entworfen wurde.

OKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, das feurige Doppelrestaurant des brasilianischen Sternekochs Raphaël Rego

Das Restaurant OKA des brasilianischen Kochs Raphaël Rego ändert seinen Kurs und seine Adresse (schon wieder!). Arrondissement verlegt und verwandelt sich in das OKA - FOGO, einen doppelten Ort, an dem Gourmetküche und Grillen miteinander verschmelzen.

Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378

Nummer 3: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete, lokale und nachhaltige Gourmetrestaurant in Yvelines

Numéro 3 ist der Name dieses eleganten Restaurants im Chevreuse-Tal, das den Produkten aus dem Departement Yvelines alle Ehre macht, die Laurent Trochain, ein leidenschaftlicher Chefkoch, regelmäßig aufspürt. Es ist nun schon 20 Jahre her, dass er mit seiner Frau in einem ehemaligen Gasthof seinen ersten Stern erkocht hat, um uns mit einer "vi-gétale" Küche zu verwöhnen...

Vaisseau, das lang erwartete Restaurant von Chefkoch Adrien Cachot in Paris

Der Spitzenkoch Adrien Cachot eröffnet endlich sein Restaurant in Paris. Es trägt den Namen Vaisseau und ist bereits Opfer seines Erfolgs geworden, und das völlig verdient.

La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497

La Bauhinia Restaurant, erweckt durch die Meeresküche von Quentin Testart im Shangri La Paris

La Bauhinia, das ist der Name des erhabenen Restaurants im Shangri-La Paris, das seinen Namen von einer tropischen Blume hat. Unter der Leitung des neuen Küchenchefs Quentin Testart und des Patissiers Maxence Barbot genießen Sie eine vom Meer inspirierte Speisekarte, die von Sri Lanka bis zur Bretagne reicht, und das alles unter dem erhabenen Glasdach, das der Architekt Maurice Gras entworfen hat.

Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323

Lafayette's, das Restaurant von Mory Sacko in Paris, wird enthüllt. Wir erzählen es Ihnen!

Lafayette's ist der Name des neuen Restaurants von Mory Sacko in Paris, das uns eine innovative Fusionsküche verspricht. Das historische Lokal befindet sich in der Rue d'Anjou 8, Paris 8e, und wird nun mit afrikanischen und französischen Einflüssen sowie einem Hauch von Amerika belebt.

Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Sienne, die bistronomische Adresse des Sternekochs Baptiste Renouard in Saint-Cloud

Der Sternekoch Baptiste Renouard bereitet die Eröffnung seines zweiten Restaurants in Saint-Cloud, Sienne, vor, die für Mitte Februar 2024 erwartet wird.

Restaurant j'Adore, ein gastronomisches, romantisches und festliches Restaurant im Herzen der Batignolles

Im Restaurant j'Adore wird die Exzellenz der französischen Gastronomie in einem intimen und eleganten Rahmen im Herzen des gleichnamigen Hotels in Batignolles zum Leben erweckt. Die romantische Einrichtung aus Marmor, Samt und Straußenfedern schafft eine perfekte Harmonie, um die Freuden der raffinierten Küche zu genießen und ein einzigartiges Erlebnis für die Sinne zu erleben, das von Musik, Shows und Spielen begleitet wird ...

L'Oiseau Blanc, hochkarätige Gastronomie im The Peninsula Paris

Der Stolz des Hotels The Peninsula Paris ist das prestigeträchtige Terrassenrestaurant und die Bar L'Oiseau Blanc. Dieser magische Ort empfängt Sie in der sechsten Etage des Pariser Palastes mit einem atemberaubenden 360°-Blick auf die schönsten Sehenswürdigkeiten der Stadt, darunter den Eiffelturm.

Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164

Langosteria im Cheval Blanc Paris: Italien lädt sich mit den Schätzen des Meeres ein

Im September 2021 wird im Cheval Blanc Paris ein Langosteria-Restaurant eröffnet, mit dem Wunsch, in einem der schönsten Hotels von Paris das Beste an italienischem Fisch, Meeresfrüchten und Schalentieren anzubieten.

Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat

L'Espadon im Ritz Paris, das Gourmetrestaurant unter der Leitung von Eugénie Béziat

Das berühmte Ritz Paris eröffnet in Zusammenarbeit mit der talentierten Küchenchefin Eugénie Béziat sein brandneues Restaurant L'Espadon. Es erwartet Sie eine völlig neue gastronomische Erfahrung in einem prächtigen Rahmen gegenüber dem Großen Garten des Hotels.