Japan in paris guide

Moon Fusion, erstaunliche italienisch-japanische Fusionsküche durch das Mugung-Team

Das Team von Mugung eröffnet eine zweite Adresse, Moon Fusion. Diesmal gibt es keine koreanischen Klassiker, sondern eine Fusionsküche, die Italien und Japan in Einklang bringt.

TAKESAN Donabe Ramen, der 1. Donabe Ramen in Frankreich

Diese berühmte japanische Kette hat gerade ihr erstes Restaurant in Frankreich eröffnet! In der Nähe der Opéra im 2. Arrondissement von Paris können Sie endlich die berühmten Ramen von TAKESAN probieren, die im traditionellen Donabe, einem handgefertigten japanischen Tontopf, serviert werden. Dieses Restaurant versetzt Sie direkt nach Nagano, Japan, mit authentischen und schmackhaften Ramen, die mit verschiedenen Arten von Brühen (Schweinefleisch, Halal-Hühnchen und vegan), 100% hausgemachten Nudeln und handgemachtem Miso zubereitet werden.

UNI Paris, das sehr schicke japanische Restaurant von Chefkoch Akmal Anuar

Ein sehr schickes japanisches Restaurant bereitet sich darauf vor, im Herbst im Goldenen Dreieck seine Türen zu öffnen: UNI Paris.

EBIS: Ein Restaurant, die Begegnung von Taiwan und Japan

Entdecken Sie Ebis, ein asiatisches Restaurant, das eine von taiwanesischen und japanischen Spezialitäten inspirierte Küche anbietet. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch, um dieses Restaurant im ersten Arrondissement zu entdecken.

Shiro, Bistronomie Fusion Franco Japonaise in Saint Germain des prés

Das Bistronomierestaurant SHIRO im Stadtteil Saint-Germain des Prés bietet eine französisch-japanische Fusionsküche, die vom Chefkoch Kazunari HARA in einem eleganten und geräumigen Rahmen zubereitet wird. Das SHIRO bietet Ihnen die Möglichkeit, einen gastronomischen Moment in einem der emblematischsten Viertel von Paris zu genießen, SO CHIC!

Kaijû: Eine monströse Geschichte des japanischen Kinos im Japanischen Kulturhaus

Die Monster der japanischen 7. Kunst kommen von Freitag, dem 4. Oktober, bis Samstag, dem 9. November 2024, in das Maison de la culture du Japon in Paris. Die Gelegenheit, die Geschichte von Godzilla, aber auch von anderen kaijū eiga (Monsterfilmen) in einem exklusiven Zyklus von 13 Spielfilmen (wieder) zu entdecken!

ERH, das elegante und raffinierte japanische Restaurant des Chefkochs Ryuichi Utsumi im Maison du Saké

Kühnheit, Sensibilität und Schönheit sind die Schlüsselbegriffe von ERH, dem japanischen Restaurant von Chefkoch Ryuichi Utsumi im Maison du Saké. Hoffentlich mit einem Stern im nächsten Jahr.

Die Fischfabrik Viot und der Chefkoch Masayoshi Haraguchi enthüllen ein Omakase- und Izakaya-Menü, das es zu entdecken gilt

Die Poissonnerie Viot, Vorreiter in Sachen Fischkonservierung, geht vom 1. Juni bis 15. August 2024 eine Partnerschaft mit dem berühmten Koch Masayoshi Haraguchi, alias Masacomic, ein. Diese Allianz bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das die hochwertigen Meeresprodukte der Poissonnerie Viot mit dem kreativen Talent des japanischen Küchenchefs verbindet.

Iné Paris, die richtige Adresse für raffinierte japanische Bentos in Strasbourg Saint-Denis

Arrondissement, unweit der Grands Boulevards, lädt das Restaurant Iné Liebhaber der japanischen Gastronomie dazu ein, großzügige und raffinierte Bentos zum Mittagessen zu genießen.

Yamato Grill, der japanische Grill, der dem Wagyu-Rind in Les Halles alle Ehre macht

Yamato Grill, so heißt das japanische Restaurant, das im Pariser Viertel Les Halles, nur wenige Schritte von der Handelsbörse - Fondation Pinault entfernt, seine Pforten geöffnet hat. Ein japanisches Barbecue, das dem Wagyu-Rind die Ehre erweist, mit guten japanischen Gerichten - man kann es sich schmecken lassen.

Reflexionen der Natur: Ausstellung von Junji Takasago im Japanischen Kulturhaus, unsere Fotos

Neue kostenlose Ausstellung, die vom 7. Mai bis zum 1. Juni 2024 in der Empfangshalle des Maison de la culture du Japon in Paris zu sehen ist. Wieder einmal lädt uns das japanische Kulturzentrum mit den Fotografien von Junji Takasago, die eine Hommage an die Schönheit der Natur sind, auf eine Reise ein!

DIY: Wir haben einen Kintsugi-Workshop getestet, diese japanische Kunst, die zerbrochene Gegenstände mit Gold repariert.

Kintsugi ist eine japanische Methode, die einem Teller, einer Schale oder einer Vase, die in tausend Stücke zerbrochen sind, ein zweites Leben verleiht, das durch schimmernde Goldnähte verschönert wird. Im Stadtteil Belleville bietet Ihnen Delphine die Möglichkeit, sich in Geduld zu üben und das Abenteuer zu wagen!

Les 3 Chocolats: die perfekte Verbindung zwischen japanischen Konditoreien und Schokoladenherstellern

Naschkatzen aufgepasst! In einer kleinen Straße, die nur wenige Schritte von der Pariser Metrostation Saint-Paul entfernt liegt, versteckt sich ein Spot, der bei Süßschnäbeln wohlbekannt ist. Sein Name? Les 3 Chocolats. Hinter diesem Ort, der eine Mischung aus Patisserie und Chocolaterie ist, steht die Japanerin Emiko Sano, der es am Herzen liegt, ihrer Familiengeschichte alle Ehre zu machen.

Chakaiseki Akiyoshi, das erste Restaurant für Teezeremonien, erhält seinen ersten Michelin-Stern

Chakaiseki Akiyoshi ist der Name des ersten Teezeremonie-Keiseki-Restaurants der Welt außerhalb Japans. In Paris im 15. Arrondissement kann man diesen japanischen gastronomischen Ort entdecken, der gerade seinen ersten Michelin-Stern erhalten hat.

Das Musée des arts asiatiques - Guimet, ein exotischer Spot in Paris

Wir nehmen Sie mit auf eine (Wieder-)Entdeckungstour durch das Guimet-Museum, das der asiatischen Kunst gewidmet ist. Auf dem Programm steht ein Besuch in einer wunderschönen Umgebung, bei dem Sie historische Schätze bestaunen können.

Kokuban, eine authentische Ramen-Erfahrung in Paris

Seit nunmehr über zwei Jahren strahlt das Ramen-Restaurant Kokuban im Herzen von Paris und bietet ein authentisches und großzügiges japanisches kulinarisches Erlebnis. Es ist eine wahre Geschmacksreise, eine Reise ohne Wiederkehr in das Land der aufgehenden Sonne dank der Vielfalt an japanischen Gerichten, die aus der Küche kommen. (Gyoza, Karaage, Gyudons,...). Sind Sie bereit, in einem der besten hausgemachten Ramen-Restaurants in Paris zu essen?

Sekitan Japanese Street Food, das Spezialrestaurant für Fleischspieße am Canal Saint-Martin

Sekitan ist der Name der neuen japanischen Kantine, die gerade am Rande des Canal Saint-Martin im 19ᵉ Arrondissement eröffnet wurde. Im Mittelpunkt stehen Yakitoris, die berühmten japanischen Spieße, die es in allen Variationen gibt und die man auch mitnehmen kann, um sich am Ufer des Kanals niederzulassen.

Ausstellung Die Kunst der japanischen Zimmerleute im Japanischen Kulturhaus - Verlängerungen

Entdecken Sie die Essenz der traditionellen japanischen Holzarchitektur im Maison de la Culture du Japon in Paris in einer eigenen Ausstellung ab dem 18. Oktober 2023, die bis zum 10. Februar 2024 zu sehen sein wird. Von der Kigumi-Technik bis zu den Sukiya-Teepavillons: Tauchen Sie ein in das jahrtausendealte Know-how der japanischen Zimmerleute. Eine völlig neue Ausstellung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

iRASSHAi: Der Concept Store, der der japanischen Küche in Paris gewidmet ist

Lebensmittelladen, Kantine, Café, Cocktailbar und bald auch ein bistronomisches Izakaya... Paris verfügt über eine neue Adresse für Feinschmecker, die der japanischen Küche in all ihren Formen den Vorzug gibt. Arrondissement der Hauptstadt, um die Türen von iRASSHAi zu öffnen, einem 800 m² großen Spot, der rund um die kulinarischen Kulturen Japans erdacht wurde.

Riviera Fuga, italienisch-japanisches Restaurant, das auf der Seine schwimmt und so schön wie gut ist

Das schwimmende Restaurant Riviera Fuga wurde gerade erst eröffnet und ist mit seiner Küche, die an Italien und Japan grenzt, schon jetzt eine feste Größe am Ufer der Seine.