Restaurant healthy guide - activities

Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

Faubourg Daimant, bürgerliche Pflanzenküche zum Springen, das ist verrückt!

Und zwei für Daimant Collective! Nach Plan D und seinen veganen Sandwiches folgt nun die bürgerliche Küche mit ihren Toppingsaucen bei Faubourg Daimant, aber natürlich immer noch in einer 100% pflanzlichen Version!
Armande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscus

Armande, charmantes Restaurant-Traiteur-Pâtisserie, wo alles hausgemacht ist, in Montmartre

Ein Treffen mit Armande muss man sich verdienen. Sie müssen den Montmartre-Hügel hinaufklettern, um dieses Catering-Restaurant zu entdecken, das auch als kleine Konditorei fungiert, aber die Mühe lohnt sich.
Le Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyant

Le Potager, die bukolische Terrasse des Roch Hotel & Spa für ein zeitloses Mittagessen

Sobald die Sonne sich blicken lässt, erweist sich der grüne Innenhof des Roch Hotel & Spa, der Potager, als idealer Ort für ein zeitloses Mittagessen auf der Terrasse.
Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème

Persil: das einfallsreiche Lokal mit vegetarischer & pescetarischer Küche im 11. Arrondissement von Paris

Persil ist ein Nugget im Viertel, das im 11. Arrondissement von Paris auf Sie wartet. In diesem Restaurant mit Berliner Flair genießen Sie eine einfallsreiche Küche mit einer halb vegetarischen oder sogar veganen, halb veganen Speisekarte. Eine Adresse, bei der sich alle einig sind! Als Bonus kann man hier an schönen Tagen auf der Terrasse sitzen!
La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

La Baignoire, das bestgehütete bistronomische Geheimnis des Sentier

Das unauffällig in einer Seitengasse des Sentier gelegene La Baignoire erweist sich als ein bistronomischer Tisch, der Aufmerksamkeit und Lob verdient.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, die neue gastronomische Ambition der Résistants

Unter Beibehaltung ihrer Geradlinigkeit, nur lokale Produkte und bäuerliches Saatgut zu verwenden, eröffnen Les Résistants La Table des Résistants (ehemals L'Avant-Poste), mit einer weitaus gastronomischeren Vision als ihre früheren Tische.
Blossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanches

Blossom, das friedliche Gartenrestaurant der Küchenchefin Anaïs Foray im Hotel Sofitel Paris Le Faubourg

Eine charmante grüne Oase im Herzen von Paris und eine von der Küchenchefin Anaïs Foray geleitete Speisekarte mit naturbelassenen und lokal produzierten Gerichten: Hier sind Sie im Blossom, dem Restaurant des Hotels Sofitel Paris Le Faubourg. Die Adresse hat übrigens gerade das Ecotable-Label erhalten!
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné und ihre delikaten japanischen Bentos in Strasbourg Saint-Denis

Die Japanerin Sarah Ueta hat ihre kleine Bicoque nippone in der Nähe von Strasbourg Saint-Denis eröffnet, wo sie das Bento in drei delikaten Versionen anbietet.
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

Brion, Markt- und Saisonküche mit bistronomischen Akzenten, unterzeichnet von Geoffrey Lengagne

Der Chefkoch Geoffrey Lengagne wagt den Alleingang mit der Eröffnung seines ersten bistronomischen Restaurants, Brion. Ein hübscher bistronomischer Tisch zum Mittagessen und ein gastronomischer Tisch zum Abendessen.
Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

Nepita, das mediterrane Restaurant im Hotel Florida, und seine Speisekarte, die von Amandine Chaignot entworfen wurde

Die Küchenchefin Amandine Chaignot zeichnet für die mediterrane Speisekarte von Nepita, dem Restaurant des Hotels Florida, verantwortlich.
Kiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focaccia

Kiss, sonniges Streetfood und XXL-Sandwiches mit kalifornischem Flair

Kiss ist nach Echo die zweite Adresse von Matthias Gloppe und enthüllt eine Auswahl an XXL-Sandwiches mit kalifornischem Flair und amerikanischen Frühstücksspezialitäten!
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, der pflanzliche Gourmet-Tisch der Küchenchefin Manon Fleury

Die Küchenchefin Manon Fleury wagte endlich den Schritt und eröffnete ihr erstes Restaurant in Paris, das Datil. Von der gesamten Foodosphäre mit Spannung erwartet, gelingt ihr das Kunststück, eine Küche zu enthüllen, die von Natürlichkeit, Saisonalität, Menschlichkeit und viel Feingefühl geprägt ist.
Café MarevaCafé MarevaCafé MarevaCafé Mareva

Café Mareva, der Healthy Spot, der das Schlemmen nicht vergisst

Wenn man Ihnen von einem gluten- und laktosefreien Spot erzählt, stellen Sie sich sofort traurige und fade Gerichte vor, nicht wahr? Aber das stimmt nicht! Im Café Mareva ernährt man sich gesund und verwöhnt gleichzeitig seine Geschmacksnerven!
La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

La Petite Expérience, das auf Fermentation ausgerichtete Restaurant an den Ufern der Seine

Ein Restaurant, das sich ganz der Fermentation widmet? Das hatte uns bei der Eröffnung von La Petite Expérience neugierig gemacht. Also, Urteil?
EmpreinteEmpreinteEmpreinteEmpreinte

Empreinte, französische Regionalküche von Chefkoch Jérôme Laurent

Der Küchenchef Jérôme Laurent, der von seinem Bruder Florian unterstützt wird, eröffnet mit Empreinte sein erstes Restaurant unter eigenem Namen. Dort stellt er die schönsten Gerichte aus der französischen Region ins Rampenlicht, die Werke von Handwerkern, die ihre Produkte lieben.
Oscar de David GallienneOscar de David GallienneOscar de David GallienneOscar de David Gallienne

Oscar, das Restaurant von David Gallienne im Musée des Impressionnismes in Giverny

Der Chefkoch David Gallienne hat Oscar, sein zweites Restaurant in Giverny, eröffnet, diesmal direkt im Musée des Impressionnismes.
L'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut Spiwack

L'Envol, das Restaurant von Thibaut Spiwack auf den Höhen der Pariser Philharmonie

Thibaut Spiwack und Sarah Ledu eröffnen L'Envol, ihr kleines, gemütliches Nest auf den Höhen der Pariser Philharmonie. Entdecken Sie es Ende Januar nächsten Jahres.
Pristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri rave

Pristine, ein spannendes bistronomisches Restaurant, das zu seiner Liebe für Pflanzen steht

Eine tolle Entdeckung ist das Restaurant Pristine und seine Küche mit gesundem Menschenverstand und gutem Geschmack. Eine Adresse, die zu ihrer Liebe für das Pflanzliche steht, saftig und großzügig.
Ma Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricotta

Ma Dame, das delikate Restaurant im Hotel Marignan Champs-Elysées

Das Restaurant Ma Dame befindet sich im Erdgeschoss des Hotels Marignan Champs-Elysées, einem schicken 5-Sterne-Hotel im 8. Arrondissement, und bietet eine feine bistronomische Küche, die von dem japanischen Chefkoch Makoto Nakada und der Konditorin Eri Hazama kreiert wurde.
Epicerie Champs LibresEpicerie Champs LibresEpicerie Champs LibresEpicerie Champs Libres

Champs Libres, der tugendhafte Lebensmittelladen mit seinem gesunden und saisonalen Mittagsangebot

Bei Champs Libres sind Obst, Gemüse und andere Lebensmittel so lokal wie möglich, natürlich saisonal, teilweise bio und in jedem Fall von hoher Qualität. Mittags bietet der Laden auch Healthy Food zum Mitnehmen an. Alles, was man von einem guten Tante-Emma-Laden erwartet!