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Pitaya, die Marke für thailändisches Streetfood in Paris

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Pitaya
Von Julie de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Fotos von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 16. September 2018 um 15:54
Wenn Sie traditionelle thailändische Rezepte mit westlichen Einflüssen probieren möchten, sollten Sie die Street-Food-Kette Pitaya besuchen.

Pitaya ist die Marke, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, den Parisern das thailändische Streetfood näher zu bringen, das in Frankreich mit 25 Filialen bereits gut etabliert ist.

Auf dem Speiseplan stehen authentische und kreative Rezepte, die gesunde und frische Produkte zur Geltung bringen. Einfach ausgedrückt: Streetfood aus Bangkok, neu interpretiert und an den westlichen Gaumen angepasst.

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Das Coolste daran ist, dass man dank der offenen Küche schon an der Türschwelle von den guten Gerüchen aus den Woks empfangen wird. Und was gibt es Cooleres, als zuzusehen, wie die leckeren Gerichte vor unseren Augen zubereitet werden? Die Köche setzen diese Zubereitungen auch gut in Szene, und die großen Flammen über den Herden sind ziemlich beeindruckend!

Denn hier werden die schmackhaften Wokgerichte à la minute zubereitet, und es gibt 13 Rezepte, die von der Küchenchefin Nathalie Nguyen entwickelt wurden und auf der Speisekarte stehen. Pad Thai (11,50€), Bo Bun (10,50€), Loc Lac (11,50€)... eine Fülle von süßen und salzigen Aromen, Gewürzen und Leckereien. Eine echte Einladung zu einer Reise.

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Wir haben Nua Kao (11,50€), Thai-Reis mit Rindergeschnetzeltem, fleischigen und knusprigen Garnelen, knackigem Wokgemüse und Röstzwiebeln, sowie Sie Yai (11€), Udon-Weizennudeln mit Rindergeschnetzeltem, knackigem Gemüse, geschnittenem Thai-Schnittlauch und Röstzwiebeln, probiert.

Uns gefielen die knackigen, fein geriebenen Karotten, das noch zarte und perfekt im Wok gegarte Fleisch, die leicht süßlichen Aromen und vor allem die supergroßen Portionen (wir gingen sogar mit einem Doggy Bag nach Hause!).

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Die Desserts sind ebenfalls positive Überraschungen: Die Schokoladen-Kokos-Mousse im Bounty-Stil (4€) ist sehr lecker, während die Kalamansi-Mousse auf einem Mürbeteiggebäck mit reiner Butter (4€) erstaunlich frisch und leicht ist!

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 17. Dezember 2024

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    5 Rue de la Harpe
    75005 Paris 5

    Route berechnen

    Tarife
    Desserts : €4
    Plats : €11

    Offizielle Seite
    www.pitayaresto.fr

    Tags : paris 5, Von der Redaktion getestet, Thai-Restaurantführer, Sorbonne-Viertel, asiatisches Restaurant Führer, paris, restaurant street food asiatisch guide
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    Benihana, das Lieblings-Teppanyaki-Restaurant der amerikanischen Stars jetzt in Paris
    Benihana, das Lieblings-Teppanyaki-Restaurant der amerikanischen Stars, hat seine Türen in Paris geöffnet. Machen Sie sich auf ein Spektakel gefasst!
    Bouillon Chartier, die gute und erschwingliche Adresse gegenüber dem Gare de l'Est
    Gute Nachrichten für Ihren Geldbeutel: Gegenüber dem Gare de l'Est hat gerade eine Bouillon Chartier eröffnet. Auf der Speisekarte stehen wie üblich (sehr) erschwingliche französische Bistroklassiker.
    Pizi, knusprige römische Pizzas vom Zapi-Team
    Das Zapi-Team eröffnet ein zweites italienisches Restaurant, Pizi, in dem römische Pizzen und frische Pasta in einer gemütlichen Atmosphäre herumwirbeln.
    Beefbar Paris, das historische Restaurant mit der unglaublichen Jugendstildekoration
    Entdecken Sie die Beefbar Paris, ein historisches Restaurant im Herzen des 8. Arrondissements, das Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer atemberaubenden Jugendstilumgebung bietet.
    Too Restaurant, wir haben das erhabene Panorama-Restaurant in Paris getestet, Menü und Fotos
    TOO Restaurant ist der Name des Restaurants que folie, das im Oktober letzten Jahres seine Türen geöffnet hat. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um dieses Restaurant mit seinem außergewöhnlichen Panoramablick auf die Seine, Sacré-Cœur, Notre-Dame oder den Eiffelturm zu entdecken.
    Der Boiler Room des GOKU: Chillige und leckere Sonntagnachmittage mit DJ-Set in Paris
    Gute Musik, Feinschmeckerteller und Gesellschaftsspiele - das verspricht uns der Boiler Room des Goku in Paris. Treffen Sie sich jeden Sonntagnachmittag, um in chilliger Atmosphäre DJ-Sets zum Rhythmus der Lieblingsvinylplatten der Künstler zu genießen.
    Le Café de la Paix: das erhabene historische Restaurant von Paris in renoviertem Rahmen
    Das Café de la Paix, ein weltberühmtes Restaurant, das unter Denkmalschutz steht, ist zweifellos eines der schönsten Restaurants in Paris. Das emblematische Pariser Restaurant, das ideal am wunderschönen Place de l'Opéra gelegen ist, empfängt Sie seit seiner Renovierung in seinen zwei hellen und luftigen Räumen, die 2021 vom Architekten Pierre-Yves Rochon völlig neu gestaltet werden.
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