Νέος οδηγός εστιατορίων - activities

Baillotte: το εξαιρετικό εστιατόριο bistronomic με επικεφαλής τον σεφ Satoshi Amitsu

Αν σας αρέσει το bistronomic φαγητό με ιαπωνική ευαισθησία, τότε το Baillotte είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς. Η δεύτερη διεύθυνση των ιδιοκτητών του Narro, αυτό το εστιατόριο παρουσιάζει την κορυφαία κουζίνα του Ιάπωνα σεφ Satoshi Amitsu, όπου τα τοπικά και εποχιακά προϊόντα συνθέτουν μια αξέχαστη γκουρμέ εμπειρία.

Le Perchoir Porte de Versailles: η ταράτσα-εστιατόριο στην καρδιά μιας αστικής φάρμας

Ανακαλύψτε το Le Perchoir Porte de Versailles, ένα εστιατόριο στον τελευταίο όροφο που πρέπει να επισκεφθείτε στην καρδιά του μεγαλύτερου αστικού αγροκτήματος της Ευρώπης, στο Παρίσι. Μια υπέροχη βεράντα για ποτό, brunch ή μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, με ένα μενού που σέβεται το περιβάλλον και χρησιμοποιεί τοπικά προϊόντα, είναι σίγουρο ότι θα περάσετε καλά.

Les Caryatides, το εμπιστευτικό εστιατόριο με βεράντα του Alfred Sommier, γεμάτο ιστορία

Στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού, κοντά στη Madeleine, βρίσκεται το ιστορικό Hôtel Alfred Sommier. Αυτό το μεγαλειώδες αρχοντικό του δέκατου ένατου αιώνα φιλοξενεί το Les Caryatides, ένα εμπιστευτικό, κρυφό εστιατόριο με βεράντα που αξίζει να επισκεφθείτε.

Dame Augustine, το νόστιμο και προσιτό εστιατόριο που διευθύνει η Lilian Douchet, Top Chef 2022

Η Lilian Douchet, την οποία παρακολουθήσατε στο Top Chef 2022, μόλις άνοιξε ένα σύγχρονο μπιστρό στο Παρίσι με το όνομα Dame Augustine. Ξεκινήσαμε για να ανακαλύψουμε αυτό το γοητευτικό νέο σημείο. Θεϊκά κοκτέιλ, κορυφαίο φαγητό (από τον σεφ), προσιτό, γκουρμέ και χωρίς φρου φρου.

Το Nakatsu, ένα υπεύθυνο ιαπωνικό εστιατόριο τηγανητού κοτόπουλου στο 18ο διαμέρισμα.

Σκαρφαλωμένο ψηλά στο 18ο διαμέρισμα, το Nakatsu ειδικεύεται στο karaage, το περίφημο ιαπωνικό τηγανητό κοτόπουλο, που σερβίρεται ως μπέργκερ ή donburi.

Deli by Melt, ντελικατέσεν Νέας Υόρκης και σάντουιτς με καπνιστό κρέας στο Les Halles

Νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα delicatessen και σάντουιτς με καπνιστό κρέας στο Deli by Melt, στην καρδιά της συνοικίας Halles.

Alfi, ποιοτικά σάντουιτς και καλή διάθεση στο Marais

Στο Alfi, τα σάντουιτς ετοιμάζονται με γενναιοδωρία και καλή διάθεση, όπως ακριβώς σε ένα πραγματικό ντελικατέσεν της Νέας Υόρκης. Η μόνη διαφορά είναι ότι βρίσκεται στο Marais!

Takuto (πρώην Kaïto), το κομψό εστιατόριο χειροποίητων ρολών που διευθύνει ο Ιάπωνας σεφ Takuya Watanabe

Το Takuto (πρώην Kaïto), το εστιατόριο του μετρ του σούσι Takuya Watanabe, σας προσκαλεί να φάτε τα ντελικάτα fish handrolls του όρθιοι. Η προσφορά take away είναι ιδανική για πικνίκ στην εξοχή.

Géosmine, το πρώτο ωμό, ζωντανό τραπέζι του σεφ Maxime Bouttier

Η ανακοίνωση της έναρξης λειτουργίας του πρώτου παρισινού εστιατορίου του σεφ Maxime Bouttier ήταν γεμάτη υποσχέσεις. Η ετυμηγορία;

Εστιατόριο 1146 στο Παρίσι: ένα απίστευτο μπριζολάδικο ιαπωνικού στυλ

Το ιαπωνικό εστιατόριο wagyu 1129 μας προσφέρει μια νέα εμπειρία που είναι ταυτόχρονα γκουρμέ και κομψή. Κατευθυνθείτε στο υπόγειο του καταστήματος στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε το Steakhouse 1146, ένα οικείο περιβάλλον όπου μπορείτε να απολαύσετε την κορυφαία κουζίνα του Masahiro Ishida.

Moemachi, ένα μικρό κατάστημα takoyaki στο Sentier

Γιατί να μην αφιερώσετε χρόνο για να ανακαλύψετε το takoyaki; Πηγαίνετε στο Moemachi, στην άκρη του Sentier, για να δοκιμάσετε αυτά τα μικρά ζυμαρικά χταποδιού που φτιάχνονται φρέσκα.

Chulita, μεξικάνικο φαγητό του δρόμου και churros για brunch

Πηγαίνετε στην Chulita για να δοκιμάσετε μεξικάνικο φαγητό του δρόμου, και ειδικότερα torta, ένα διαβολικά γενναιόδωρο παραδοσιακό σάντουιτς.

Under the Sea, το πρώτο εντυπωσιακό εστιατόριο της Ephemera στο Παρίσι που σας μεταφέρει κάτω από τον ωκεανό

Under the Sea είναι το όνομα του πρώτου εστιατορίου στο Παρίσι. Μια ασυνήθιστη και προσιτή ιδέα που ονειρεύτηκε ο όμιλος Ephemera. Κατευθυνθείτε στο 13ο διαμέρισμα, στην καρδιά ενός κρυμμένου δωματίου στη βιβλιοθήκη MK2 Bibliothèque, για μια πρωτότυπη γευστική εμπειρία.

Δοκιμάσαμε το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Mallory Gabsi στο 17ο διαμέρισμα.

Ο νεαρός Βέλγος σεφ Mallory Gabsi, υποψήφιος στο Top Chef 2020, άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, στο 17ο διαμέρισμα.

Treize au Clubhouse, η άνετη, αθλητική διεύθυνση σε απόσταση αναπνοής από το Roland Garros

Μετά το Treize au Jardin, η Laurel Coker-Sanderson και η Kaysa von Sydow τα κατάφεραν και πάλι (ή μάλλον, το κατέρριψαν): καλώς ήρθατε στο Treize au clubhouse, το εστιατόριο όπου έρχεστε για μεσημεριανό γεύμα στο διάλειμμα στη δουλειά, για brunch με την οικογένεια τις Κυριακές, για δείπνο με φίλους ή για να γεμίσετε τις μπαταρίες σας μετά από εντατική προπόνηση.

Το Maison Delano Paris, το πολυτελές ξενοδοχείο με εστιατόριο και μπαρ, ανοίγει τις πόρτες του

Το Maison Delano Paris καλωσορίζει επισκέπτες και επισκέπτες από την 1η Απριλίου 2023. Ο όμιλος Accor και η Katara Hospitality έχουν βάλει στο στόχαστρο ένα όμορφο αρχοντικό στο 8ο διαμέρισμα για να εγκαινιάσουν την πρώτη εγκατάσταση του Maison Delano στην πρωτεύουσα. Στο εστιατόριο, ο σεφ 3 αστέρων Dani García θα προσφέρει ένα νέο γαστρονομικό concept που ανυπομονούμε να ανακαλύψουμε!

Yoda: το νέο εκλεκτικό και φιλικό εστιατόριο στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού

Το Yoda είναι ΤΟ ζεστό, εκλεκτικό εστιατόριο στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού! Ελάτε να απολαύσετε γενναιόδωρη, πολύχρωμη, μικτή κουζίνα σε ένα φυσικό, φιλικό περιβάλλον κοντά στην αγορά Aligre. Για να φάτε μέσα ή να πάρετε μαζί σας!

Evi Evane, ελληνικό delicatessen και ηλιόλουστο παντοπωλείο στο Marais

Η Evi Evane έχει εγκατασταθεί στη συνοικία Marais του Παρισιού με ένα καλά εφοδιασμένο ελληνικό παντοπωλείο, καθώς και ένα delicatessen που σερβίρει παραδοσιακά ελληνικά μεζεδάκια και συνταγές.

Specimen, smash burgers κατά παραγγελία στο Saint-Germain-des-Prés

Άλλο ένα νέο εστιατόριο burger στο Παρίσι; Ναι, αλλά στο Specimen φτιάχνονται σύμφωνα με τους κανόνες της τέχνης, με επιστροφή στην ίδια την ουσία του smash burger.

O-Komé, ποιοτικό onigiri και ιαπωνικό παντοπωλείο στο Saint-Germain-des-Prés

Στο O-Komé, τα onigiri προετοιμάζονται προσεκτικά και τα προϊόντα έρχονται απευθείας από την Ιαπωνία, ώστε να μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας στο σπίτι.