Οδηγός σύντηξης εστιατορίων - activities

Le Georges, το μοντέρνο εστιατόριο στον τελευταίο όροφο του Centre Pompidou

Το Le Georges, ένα εστιατόριο στον τελευταίο όροφο με ευρύχωρη βεράντα στην κορυφή του Centre Pompidou στο Παρίσι, προσφέρει εξαιρετική θέα στον Πύργο του Άιφελ και τα παρισινά μνημεία. Αυτός ο μοντέρνος χώρος προσφέρει υγιεινή, γκουρμέ κουζίνα, δημιουργικά κοκτέιλ και βραδινά DJ sets.

Aldehyde, γκουρμέ κουζίνα με έντονο τυνησιακό άρωμα από τον σεφ Youssef Marzouk

Το Aldehyde, το γκουρμέ εστιατόριο που διευθύνει ο σεφ Youssef Marzouk, είναι μια βαθιά συγκινητική ανακάλυψη, εμπνευσμένη από τις παιδικές του αναμνήσεις από την Τυνησία.

Bar-Restaurant Manigua, κουβανέζικη μπιστρονομία στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού

Το Manigua είναι ένα εκπληκτικό μπαρ-εστιατόριο στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, που σερβίρει κουβανέζικα πιάτα από τις τέσσερις γωνιές του κόσμου. Μια σπουδαία γαστρονομική εμπειρία!

La Machine à Coudes, ένα γκουρμέ εστιατόριο εμπνευσμένο από την Καραϊβική στη Boulogne (92)

Μετά από 13 χρόνια λειτουργίας, το La Machine à Coude, ένα γνωστό γκουρμέ εστιατόριο στην Boulogne-Billancourt, επαναπροσδιορίζεται υπό την ηγεσία του σεφ Rémi Braflan. Στο εξής, μπορείτε να απολαύσετε τολμηρή κουζίνα εμπνευσμένη από την Καραϊβική. Έτοιμοι για μια εξωτική γαστρονομική εμπειρία;

Το εστιατόριο Fantaisie και το επανασχεδιασμένο μενού του

Στη δυναμική rue Cadet, στο 9ο Παρίσι, βρίσκεται ένα μεγάλο, καταπράσινο εστιατόριο με κρυφή βεράντα στο Hôtel Fantaisie. Πάμε να ανακαλύψουμε το νέο μενού, το οποίο αναμειγνύει τη γαλλική και τη διεθνή κουζίνα.

Mido Paris, το όμορφο και καλό εστιατόριο nikkei στο Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Το Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile αποκαλύπτει το εστιατόριό του, ένα τραπέζι nikkei με την ονομασία Mido Paris. Όπως θα έχουν καταλάβει οι γνώστες, πρόκειται για τη μικρή αδελφή μιας cult διεύθυνσης στη Ριβιέρα. Ποια είναι λοιπόν η ετυμηγορία;

Moon Fusion, καταπληκτική ιταλο-ιαπωνική κουζίνα συγχώνευσης από την ομάδα Mugung

Η ομάδα Mugung ανοίγει μια δεύτερη διεύθυνση, το Moon Fusion. Αυτή τη φορά, το επίκεντρο δεν είναι τα κλασικά κορεατικά πιάτα, αλλά η fusion κουζίνα που συνδυάζει την Ιταλία και την Ιαπωνία.

Jōyō, ασιατικο-αμερικανική κουζίνα σύντηξης στην Opéra

Το Jōyō προσφέρει ασιατικο-αμερικανική κουζίνα fusion, σε απόσταση αναπνοής από την Opéra Garnier.

Mojju, το γαλλοκορεάτικο εστιατόριο του σεφ Thibault Sombardier

Ο σεφ Thibault Sombardier εγκαινίασε το Mojju, ένα κορεατικό εστιατόριο με μια γαλλική πινελιά.

Dos Almas, το ισπανικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Villa Marquis και οι βραδιές τζαζ στο Χρυσό Τρίγωνο

Το Dos Almas, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Villa Marquis, σας προσκαλεί να αποδράσετε στην Ιβηρική γη, στην καρδιά του Χρυσού Τριγώνου. Στο μενού θα βρείτε πολύχρωμα, κομψά πιάτα που συνδυάζουν το ισπανικό πάθος με τη γαλλική μαγειρική τέχνη, όλα σε μια έκρηξη γκουρμέ, εξωτικών γεύσεων. Και μη χάσετε τις βραδιές ζωντανής τζαζ κάθε Παρασκευή!

Εστιατόριο Cellar: ο τοπικός κόμπος για γαλλική κουζίνα με ιαπωνική προφορά

Μια εθιστική διεύθυνση! Σε απόσταση αναπνοής από το Cirque d'Hiver, το εστιατόριο Cellar είναι ένα ψήγμα της γειτονιάς που επιφυλάσσει μεγάλες εκπλήξεις για τους καλοφαγάδες που έχουν το ταλέντο να περάσουν από εκεί. Εδώ θα βρείτε τη γαλλική γαστρονομία να αναμειγνύεται με ιαπωνικές γεύσεις σε ένα φιλικό περιβάλλον όπου κυριαρχεί η καλή διάθεση.

OMA, το νόστιμο γαλλοκορεάτικο εστιατόριο του σεφ Ji-Hye Park στο ξενοδοχείο Château des Fleurs

Στην καρδιά του ξενοδοχείου Château des Fleurs, το εστιατόριο OMA προσφέρει ένα σύντομο μενού εμπνευσμένο από τη γαλλική και την κορεατική κουζίνα, στο σταυροδρόμι των δύο πολιτισμών της σεφ Ji-Hye Park. Μια διεύθυνση που σίγουρα αξίζει να γίνει περισσότερο γνωστή.

Riviera Fuga, ένα ιταλο-ιαπωνικό εστιατόριο που επιπλέει στον Σηκουάνα και είναι τόσο όμορφο όσο και νόστιμο

Το πλωτό εστιατόριο Riviera Fuga, που μόλις έχει ανοίξει, είναι ήδη ένα σταθερό σημείο στις όχθες του Σηκουάνα, με την κουζίνα του να συνδυάζει ιταλικές και ιαπωνικές επιρροές.

Mister Do-San, σάντουιτς με σάντουιτς μεσογειακού τύπου - μόνιμα κλειστά

Στο Mister Do-San, πρωταγωνιστής είναι το sando, με μια μεσογειακή πινελιά. Βασισμένα στην ιαπωνική συνταγή, τα σάντουιτς αποκαλύπτουν, μεταξύ άλλων, τυνησιακές γεύσεις.

Akabeko, η γαλλο-ιαπωνική βιτρίνα του σεφ Yasuo Nanaumi στο Saint-Germain-des-Prés

Η νέα ναυαρχίδα του σεφ Yasuo Nanaumi στο Saint-Germain-des-Prés, το Akabeko συνδυάζει κομψά τη γαλλική και την ιαπωνική γαστρονομία.

Tomahawk, το εστιατόριο halal για εξαιρετικά κρέατα στο Courbevoie

Το Tomahawk είναι το ιδανικό μέρος για τους σαρκοφάγους στο Courbevoie. Εδώ θα βρείτε ένα halal μενού με αλλαντικά και καπνιστά κρέατα, μπιφτέκια και ψητά στη σχάρα, με πιάτα που παίζουν με τις αγαπημένες μας ένοχες απολαύσεις και τα οποία μπορούν να συνοδευτούν από μη αλκοολούχα κοκτέιλ.

Perception, η λεπτή γαλλοκορεάτικη κουζίνα του σεφ Sukwon Yong

Στο Perception, ο σεφ Sukwon Yong δημιουργεί μπιστρονομικά πιάτα που έχουν τις ρίζες τους στο γαλλικό terroir, με λεπτές κορεατικές πινελιές.

Ismaïl, πολύχρωμη και νόστιμη ινδολιβανέζικη κουζίνα

Το εστιατόριο Ismaïl προσφέρει ένα πάντρεμα δύο κουζινών με πολλά κοινά σημεία. Η ινδική και η λιβανέζικη κουζίνα συναντιούνται σε πολύχρωμα, πικάντικα και νόστιμα πιάτα.

Jun: το ιαπωνικό εστιατόριο fusion στην καρδιά του Saint-Germain-des-Prés

Είστε έτοιμοι να απογειωθείτε για ένα γκουρμέ ταξίδι στην Ιαπωνία; Πηγαίνετε στο Jun, που βρίσκεται στη θρυλική συνοικία Saint-Germain-des-Prés του Παρισιού, για να απολαύσετε την κουζίνα fusion που ενορχηστρώνουν δύο ταλαντούχοι Ιάπωνες σεφ, ο Shu Hasegawa και ο Yoshifumi Morita.

Octave, το εξαιρετικό γαλλοκορεάτικο γκουρμέ εστιατόριο στο 16ο διαμέρισμα

Octave είναι το όνομα αυτού του γκουρμέ εστιατορίου που άνοιξε η Juliette Ju στο 16ο διαμέρισμα, σε απόσταση αναπνοής από το σταθμό Trocadéro του μετρό, στο σταυροδρόμι μεταξύ Κορέας και Γαλλίας. Πάμε να ανακαλύψουμε το νέο εποχιακό μενού του, το οποίο συνδυάζει τη φινέτσα με εξωτικές κορεατικές γεύσεις.