Γιατί να διαλέξετε ανάμεσα στην αμερικανική και την ασιατική κουζίνα ... όταν μπορείτε να έχετε και τα δύο, ταυτόχρονα, στο ίδιο πιάτο; Αυτή η fusion κουζίνα είναι ο στόχος του Jōyō, το οποίο ανοίγει ένα νέο εστιατόριο -το πρώτο του στην περιοχή του Παρισιού- σε απόσταση αναπνοής από την Place de l'Opéra.
Μια διασταύρωση μεταξύ street food και ποπ κουλτούρας, το σύμπαν του Jōyō βρίσκεται κάπου ανάμεσα στη Νέα Υόρκη και την Ιαπωνία, μια διασταύρωση μεταξύ μιας izakaya και μιας αμερικανικής παμπ. Και αυτό το μείγμα είναι εμφανές στο μενού, το οποίο προσφέρει σπεσιαλιτέ fusion που συνδυάζουν αμερικανικές και ασιατικές γεύσεις, σε ένα ντεκόρ που είναι ταυτόχρονα υποτονικό και πολύχρωμο.
Υπάρχει τραγανό κοτόπουλο με ποπ κορν, κεμπάπ σατέ κοτόπουλο, τεμπούρα γαρίδας και μίνι ντόνατς με τσένταρ και jalapenos. Στη συνέχεια, υπάρχουν χοτ ντογκ, bao, pad thai και μια ποικιλία από poke bowls . Και για μια γλυκιά πινελιά, υπάρχουν μιλκσέικ και παγωτά παγωτού, καθώς και τσάι φούσκες, κοκτέιλ και mocktails για να δροσίσετε το στομάχι σας.
Ένα εστιατόριο που σίγουρα θα προσελκύσει νεανικές παρέες φίλων που αναζητούν ένα κεντρικό μέρος για φαγητό χωρίς να κάνουν το πορτοφόλι τους να κλαίει πολύ, αλλά μάλλον λιγότερο τα παριζιάνικα ζευγάρια που βγαίνουν από τηνOpéra Garnier!
Νέα εστιατόρια αναμένεται να ανοίξουν στο Παρίσι τον Σεπτέμβριο του 2024
Με μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, κορυφαίες διευθύνσεις και διάσημους σεφ, ο Σεπτέμβριος θα είναι σίγουρα μια διαβολικά γευστική περίοδος στα νέα εστιατόρια του Παρισιού! [Διαβάστε περισσότερα]
Θέση
Όπερα Jōyō
30 Boulevard des Italiens
75009 Paris 9
Επίσημη ιστοσελίδα
joyoazianpub.com