Κάθε χρόνο, η ίδια ιστορία επαναλαμβάνεται: καθώς μπαίνει οχειμώνας, το Παρίσι ανάβει τα φώτα του. Φώτα στους δρόμους, ζωντανές βιτρίνες, χριστουγεννιάτικες αγορές... η μαγεία της εορταστικής περιόδου μας μεταφέρει σε έναν παραμυθένιο κόσμο όπου όλοι ανακαλύπτουν ξανά το παιδικό τους πνεύμα. Είναι η ώρα να βρεθείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας σε ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο γεύμα. Και για όσους είναι γλυκατζήδες, υπάρχει ένα αποκορύφωμα που περιμένουν με ανυπομονησία: το κούτσουρο του Yule.
Ναι, αυτό το εμβληματικό γλυκό κατέχει περίοπτη θέση στα γιορτινά μας τραπέζια. Είναι το τέλειο τέλος μιας νόστιμης και ευχάριστης περίστασης. Αλλά κάθε χρόνο, προκύπτουν τα ίδια ερωτήματα: ποια γεύση; Από ποιον; Και έτσι αρχίζει η αναζήτηση για τα καλύτερα μέρη για να αγοράσετε (ξανά) το Yule log σας.
Σε όλο το Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France, τα ζαχαροπλαστεία και τα αρτοποιεία προσφέρουν γευστικά κούτσουρα Yule για την εορταστική περίοδο. Για όσους παίρνουν πολύ στα σοβαρά την αποστολή, εκμεταλλευόμαστε την ευκαιρία να κάνουμε μια ατομική δοκιμή πριν επιλέξουμε το αστέρι που θα χρησιμεύσει ως επιδόρπιο κατά τη διάρκεια του χριστουγεννιάτικου δείπνου. Για τους άλλους, είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψουμε ταλαντούχους τεχνίτες και σεφ ζαχαροπλαστικής !
Για να σας βοηθήσουμε στην αναζήτησή σας, σας παραθέτουμε μια επιλογή χριστουγεννιάτικων κορμών από τα αγαπημένα μας ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία στο Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France.
Τα νόστιμα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα από το ζαχαροπλαστείο Jardin Sucré 2023
Το ζαχαροπλαστείο Jardin Sucré αποκαλύπτει τη θεσπέσια και νόστιμη συλλογή του από κούτσουρα Yule για το 2023. Φέτος, οι καλοφαγάδες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στη σοκολάτα φουντούκι, την καραμέλα βανίλια, το κάστανο κλημεντίνη ή το παλινδρομικό φιστίκι και άνθη πορτοκαλιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Το κούτσουρο αχλαδιού, γλυκάνισου και βανίλιας από το Une Glace à Paris
Θέλετε ένα κορμό παγωτού για τα Χριστούγεννα; Το Une Glace à Paris είναι ένα από τα καλύτερα παγωτατζίδικα στο Παρίσι, οπότε είναι δύσκολο να κάνετε λάθος. Αφήστε τον εαυτό σας να μπει στον πειρασμό του εκπληκτικού κούτσουρου με αχλάδι, καραμέλα και γλυκάνισο για τα Χριστούγεννα του 2023. [Διαβάστε περισσότερα]
Η L'Eclair de Génie αποκαλύπτει τα πρωτότυπα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα του 2023
Φέτος, ο Christophe Adam μας μεταφέρει στη Σκανδιναβία με μια συλλογή από κούτσουρα του 2023 προς τιμήν της Σουηδίας. Η συλλογή περιλαμβάνει 3 νόστιμα και χαριτωμένα κούτσουρα Yule, καθώς και διάφορα εκλέρ στα χρώματα των Χριστουγέννων. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικα κούτσουρα και ημερολόγιο προσμονής Angelina 2023
Για τα Χριστούγεννα του 2023, το Maison Angelina και ο σεφ Christophe Appert παρουσιάζουν την εξαιρετική συλλογή τους, που περιλαμβάνει το χαρακτηριστικό κούτσουρο με 3 σοκολάτες. Διατίθεται από την 1η Δεκεμβρίου στα καταστήματα Angelina Rivoli και Rue du Bac. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικα κούτσουρα Gourmet από το Maison Caffet 2023 και ημερολόγιο Advent
Όταν ο Pascal Caffet, ο βασιλιάς της πραλίνας και παγκόσμιος πρωταθλητής στην παρασκευή γλυκών, συνεργάζεται με τον Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, το αποτέλεσμα είναι μια σειρά από νόστιμες δημιουργίες, συμπεριλαμβανομένου ενός κορμού Yule με βανίλια που μας άρεσε πολύ. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο "Σλάλομ" του Merouan Bounekraf από την National Delivery
Το Bûche de Noël "Slalom", που δημιουργήθηκε από τον Merouan Bounekraf, θα είναι διαθέσιμο από την 1η Δεκεμβρίου 2023 για προπαραγγελίες σε όλη τη Γαλλία. Μια γκουρμέ επιλογή χωρίς προβλήματα. [Διαβάστε περισσότερα]
Τα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα του 2023 από την Grande Epicerie de Paris
Μια χαρακτηριστική χριστουγεννιάτικη τούρτα με το λογότυπο του καταστήματος και "εκθαμβωτικά" κούτσουρα με μάνγκο πάθους ή σοκολάτα... αυτό επιφυλάσσει η Grande Epicerie de Paris στους γευσιγνώστες αυτή την εορταστική περίοδο 2023! [Διαβάστε περισσότερα]
Κούτσουρα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και χωρίς γλουτένη από το Belles Envies 2023
Η Les Belles Envies παρουσιάζει 3 κούτσουρα Yule για το 2023, κατάλληλα για διαβητικούς και άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Διαθέσιμα σε τρεις γεύσεις που δεν έχουν ξαναγίνει ποτέ στο Παρίσι, αυτά τα εδέσματα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη υπόσχονται να ενθουσιάσουν τους γευστικούς σας κάλυκες κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο από το Drugstore 2023 σε σχήμα μπιχλιμπίδια
Το Bûche de Noël στο Drugstore 2023, που δημιουργήθηκε από τη σεφ Léna Thiam υπό την καθοδήγηση του Eric Fréchon, είναι μια σύγχρονη ερμηνεία του χριστουγεννιάτικου μπιχλιμπίδι. Νόστιμο και λεμονάτο, με μια υποψία πραλίνας, αυτό το κούτσουρο είναι βέβαιο ότι θα σας κερδίσει. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικα κούτσουρα και σοκολατάκια 2023 από την Pierre Marcolini
Ο Pierre Marcolini μας προσκαλεί στα γιορτινά μας τραπέζια αυτά τα Χριστούγεννα του 2023 με μια θαυμάσια συλλογή από κούτσουρα, ξωτικά και σοκολάτες τόσο νόστιμες όσο ποτέ για να τις μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας! [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικα ημερολόγια του 2023 της Nina Métayer
Για τα Χριστούγεννα του 2023, η Nina Métayer παρουσιάζει όχι λιγότερα από 5 γκουρμέ και πρωτότυπα κούτσουρα. Ένα ζουμερό κούτσουρο με υπογραφή για να ενισχύσει την αισθητική του τραπεζιού, ένα κούτσουρο χωρίς γλουτένη που αποκαλύπτεται με ένα απαλό βουητό, και τρία κλασικά κούτσουρα που θα γαργαλίσουν και τους γευστικούς κάλυκες των πιο γκουρμέ ουρανίσκων. [Διαβάστε περισσότερα]
Bûches de Noël 2023 από την Candy Paradis: Χριστουγεννιάτικες απολαύσεις που λιώνουν από ευτυχία
Τα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα του 2023 από την Candy Paradis: "Paradis Gourmand", μια μοναδική δημιουργία σε πέντε γκουρμέ μερίδες, χωρίς να ξεχνάμε το χαρακτηριστικό κούτσουρο "L'orange de Noël". Κλείστε γρήγορα, δεν θα υπάρχουν αρκετά για όλους. [Διαβάστε περισσότερα]
Yule log 2023: Μια ωδή στο Παρίσι στο Bo&Mie, συμπεριλαμβανομένου ενός Haussmannian log
Για τα Χριστούγεννα του 2023, το αρτοποιείο Bo&Mie αποκαλύπτει μια συλλογή από κορμούς που αποτελούν ωδή στο Παρίσι, συμπεριλαμβανομένης μιας εντυπωσιακής δημιουργίας που αποτίει φόρο τιμής στην αρχιτεκτονική του Haussmann. Είστε έτοιμοι να γευτείτε την πόλη του φωτός; [Διαβάστε περισσότερα]
Το νόστιμο, γενναιόδωρο και χωρίς γλουτένη Yule Log από το Chambelland 2023
Ανακαλύψτε το Yule Log του Chambelland χωρίς γλουτένη, διαθέσιμο από την 1η Δεκεμβρίου 2023 στο Παρίσι. Μια οργανική και χωρίς αποκλεισμούς εορταστική λιχουδιά που απευθύνεται τόσο σε άτομα με δυσανεξία όσο και σε άτομα χωρίς δυσανεξία. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο Avellana της Claire Heitzler για τους λάτρεις της πραλίνας
Για τα Χριστούγεννα και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2023, η Claire Heitzler παρουσιάζει ένα γκουρμέ κούτσουρο Yule: το κούτσουρο Avellana σε σχήμα στεφάνου και χριστουγεννιάτικων στολιδιών, με φουντούκι και πραλίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Abellana Yule Log του Aurélien Cohen 2023, ένα πραγματικό αγαπημένο προϊόν
Δοκιμάσαμε την υπογραφή Abellana Yule Log του Aurélien Cohen φέτος τα Χριστούγεννα και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και ένα είναι σίγουρο, είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά της χρονιάς. Σας τα λέμε όλα γι' αυτό. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικα κούτσουρα και σοκολάτες Sous la Neige 2023 από τον Nicolas Cloiseau για το La Maison du Chocolat
Η La Maison du Chocolat παρουσιάζει τη συλλογή "Under the Snow" για τα Χριστούγεννα του 2023. Από αστέρια σοκολάτας μέχρι γαλαξιακά κούτσουρα και μαγικά ημερολόγια, ρίχνουμε μια ματιά στις γλυκές λιχουδιές που θα ανακαλύψετε από τις 7 Νοεμβρίου 2023. [Διαβάστε περισσότερα]
Τα κατεψυγμένα κούτσουρα του David Wesmaël το 2023 στο La Glacerie Paris
Στο La Glacerie Paris, ο David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, αποκαλύπτει τους κορμούς παγωτού του για την εορταστική περίοδο, με τις γεύσεις των μεγάλων γαλλικών γλυκών. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικη Charlotte και χριστουγεννιάτικα μακαρόν 2023 από τον Jeremy Del Val για την Dalloyau
Για την εορταστική περίοδο, ο Jeremy Del Val δημιούργησε το πιο πρωτότυπο κούτσουρο... μια χριστουγεννιάτικη Charlotte! Και φυσικά, δύο νέα εορταστικά μακαρόν είναι επίσης στο μενού! [Διαβάστε περισσότερα]
Σοκολάτες Hugo & Victor's και κούτσουρα Yule για τα Χριστούγεννα του 2023
Για την εορταστική περίοδο 2023, η Hugo & Victor επιδιώκει την πρωτοτυπία με μια σειρά από κούτσουρα, το ένα πιο όμορφο και νόστιμο από το άλλο. [Διαβάστε περισσότερα]
Κούτσουρα τσαγιού και τσάι για τα Χριστούγεννα 2023 από την Mariage Frères
Τα Χριστούγεννα φέτος είναι γεμάτα αγάπη, με τη συλλογή Christmas in Love της Mariage Frères. Ανακαλύψτε τα κούτσουρα Yule με άρωμα τσαγιού, καθώς και τα νέα τσάγια που έχουν σχεδιαστεί για να μαγεύουν την εορταστική περίοδο. [Διαβάστε περισσότερα]
Τα χριστουγεννιάτικα ημερολόγια του 2023 από το MOF Arnaud Larher
Ο σεφ ζαχαροπλαστικής του MOF Arnaud Larher αποκαλύπτει τις δημιουργίες του για τα Χριστούγεννα του 2023 με κορμούς σοκολάτας, φουντουκιού, κάστανου και φιστικιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστουγεννιάτικα κούτσουρα του Jean-Paul Hévin του 2023
Για τα Χριστούγεννα του 2023, ο Jean-Paul Hévin προσφέρει στους γευσιγνώστες τρεις νόστιμους κορμούς και έναν κορμό παγωτού! [Διαβάστε περισσότερα]
Λοιπόν, ποιο θα πρέπει να επιλέξουμε;