Epiphanie 2024: Galettes des rois με φουντούκι και αμύγδαλο του Maison Caffet

Για τα Θεοφάνεια 2024, το Maison Caffet λανσάρει τις γαλέτες φουντουκιού και αμυγδάλου. Διαθέσιμες από την 1η Ιανουαρίου και διαρκούν όλο το μήνα, είναι μια γκουρμέ απόλαυση που δεν πρέπει να χάσετε!

Καθώςτα Θεοφάνεια είναι προ των πυλών, το Maison Caffet μας προσφέρει δύο galettes des rois που είναι τόσο γκουρμέ όσο και νόστιμες. Για να δελεάσει τους γευστικούς μας κάλυκες, ο MOF Pâtissier και Παγκόσμιος Πρωταθλητής Παρασκευαστής Επιδόρπιων Pascal Caffet, τώρα σε συνεργασία με τον MOF Jean-Christophe Jeanson, επινόησε μερικές υπέροχες λιχουδιές για να τις μοιραστούμε.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει δύο νέες γαλέτες, η μία με φουντούκια και η άλλη με αμύγδαλα, και ειλικρινά, αξίζουν τις εκτροπές.

Ξεκινάμε με την Galette Noizest', την πρωτότυπη galette με βάση πραλίνας. Διαθέτει φουντούκια του Πιεμόντε και ξύσμα λάιμ. Είναι μια ωραία αλλαγή για όποιον θέλει να δοκιμάσει κάτι λίγο διαφορετικό. Στα 34,90 ευρώ, είναι η σωστή τιμή για καλά προϊόντα και μια καλή σπιτική galette.

Στη συνέχεια, υπάρχει η Galette feuilletée amande, η οποία είναι πιο παραδοσιακή και απευθύνεται σε πουριτανούς, αλλά με μια ανατροπή. Έχουν προσθέσει μια πινελιά ρούμι. Για όλους τους πραγματικούς οπαδούς της galette des rois με κρέμα αμυγδάλου, αυτή είναι μια σίγουρη νίκη.

ΟPascal Caffet, ο διάσημος σεφ που βρίσκεται επικεφαλής του Maison Caffet, ξεχωρίζει για την εξαιρετική του δέσμευση στην ποιότητα των προϊόντων του. Δίνει σχολαστική προσοχή στην προσωπική δοκιμή κάθε δημιουργίας, εγγυώμενος την τελειότητα. Αυτή η προσέγγιση, αν και συνηθισμένη στον κλάδο, αποτελεί απόδειξη ενός γνήσιου πάθους για την τέχνη του.

Για όσους αναζητούν μια καλή galette des rois για τα Θεοφάνεια, οι galettes από το Maison Caffet είναι μια εξαιρετική επιλογή. Ξεχωρίζουν όχι μόνο για την ποιότητά τους, αλλά και για την πρωτοτυπία τους, προσφέροντας μια ποικιλία γεύσεων που μπορείτε να απολαύσετε.

Διαθέσιμες στα παρισινά καταστήματα και στο διαδίκτυο, αυτές οι γαλέτες αποτελούν μια πρόσκληση για να μοιραστείτε μια καλή στιγμή με την οικογένεια και τους φίλους σας. Είτε πρόκειται να βγείτε στην πόλη είτε να κεράσετε τον εαυτό σας στο σπίτι, είναι μια εξαιρετική ιδέα.

Μπορείτε να βρείτε τις γαλέτες στον ιστότοπο της Maison Caffet και στα παρισινά μας καταστήματα: