τελευταία άρθρα

Δοκιμάσαμε το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Mallory Gabsi στο 17ο διαμέρισμα.

Ο νεαρός Βέλγος σεφ Mallory Gabsi, υποψήφιος στο Top Chef 2020, άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, στο 17ο διαμέρισμα.

Το Maison Delano Paris, το πολυτελές ξενοδοχείο με εστιατόριο και μπαρ, ανοίγει τις πόρτες του

Το Maison Delano Paris καλωσορίζει επισκέπτες και επισκέπτες από την 1η Απριλίου 2023. Ο όμιλος Accor και η Katara Hospitality έχουν βάλει στο στόχαστρο ένα όμορφο αρχοντικό στο 8ο διαμέρισμα για να εγκαινιάσουν την πρώτη εγκατάσταση του Maison Delano στην πρωτεύουσα. Στο εστιατόριο, ο σεφ 3 αστέρων Dani García θα προσφέρει ένα νέο γαστρονομικό concept που ανυπομονούμε να ανακαλύψουμε!

Τα Soirées Royales της κορυφαίας σεφ Louise Bourrat στο Ladurée στο Παρίσι

Το La Maison Ladurée καινοτομεί και προωθεί το εστιατόριό του προσκαλώντας τον νικητή του Top Chef 2022 στην κουζίνα του! Αν δεν είχατε την ευκαιρία να πετάξετε στη Λισαβόνα, τώρα είναι η ώρα να ανακαλύψετε τη νόστιμη και δημιουργική κουζίνα της Louise Bourrat για μία σεζόν, από τις 20 Απριλίου έως τις 27 Οκτωβρίου 2023. Το δοκιμάσαμε και το λατρέψαμε!

Cèna, το εκλεπτυσμένο εστιατόριο των David Lanher και Hideki Nakamura σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau

Το Cèna είναι το οικείο περιβάλλον του David Lanher, σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau. Ο σεφ Hideki Nakamura έχει δημιουργήσει ένα μενού που κινείται και κινείται.

Εστιατόριο Le Grand Contrôle με αστέρι - Airelles Château de Versailles: Δοκιμή & κριτική

Γιατί να μην προσφέρετε στον εαυτό σας ένα βασιλικό γεύμα με θέα την Orangerie στο Château de Versailles; Κατευθυνθείτε προς το Grand Contrôle και το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του, όπου μπορείτε να γυρίσετε πίσω στο χρόνο για ένα μαγευτικό γεύμα σε μία από τις μεγαλειώδεις τραπεζαρίες ή στην όμορφη βεράντα όταν ο καιρός είναι καλός.

Νόστιμο τσάι στο Shangri-La Paris από τον Maxence Barbot

Λάτρεις του φαγητού, ήρθε η ώρα να απολαύσετε το τσάι του Maxence Barbot στο Shangri-La Paris. Αυτό το θεσπέσιο γκουρμέ σνακ είναι απλά θεϊκό, άνετα εγκατεστημένο κάτω από την όμορφη γυάλινη οροφή του Bauhinia.

Qasti, εξαιρετική λιβανέζικη κουζίνα από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam

Ο Alan Geaam, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ που πέρασε την παιδική του ηλικία στους δρόμους και τις αγορές της Τρίπολης, διηγείται την ιστορία του μπιστρό του, Qasti, στην Rue Saint-Martin. Ένα συναρπαστικό μέρος για φαγητό.

Δοκιμάσαμε το υπέροχο τσάι στο Les Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle

Στο μαγευτικό και ιστορικό περιβάλλον του Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Controle, του ξενοδοχείου που βρίσκεται μέσα στο Château de Versailles, ξεκινάμε για να ανακαλύψουμε το περίφημο απογευματινό τσάι της Μαρίας-Αντουανέτας που ενορχηστρώνει ο ταλαντούχος σεφ ζαχαροπλαστικής Aymeric Pinard. Ελάτε να μπείτε στα παπούτσια μιας βασίλισσας και ενός βασιλιά για ένα μαγευτικό, γκουρμέ ιντερλούδιο.

Nonos, το εστιατόριο-ψησταριά του Paul Pairet στο Hôtel de Crillon

Ο σεφ Paul Pairet ανασχεδίασε πλήρως την πρώην Brasserie d'Aumont στο Hôtel de Crillon και στις αρχές του τρέχοντος έτους παρουσίασε το Nonos, ένα εστιατόριο-γκριλ, και το Comestibles, έναν πάγκο με είδη παντοπωλείου. Η ετυμηγορία είναι σαφής: πρόκειται για μια πραγματική απόλαυση.

Perception, η λεπτή γαλλοκορεάτικη κουζίνα του σεφ Sukwon Yong

Στο Perception, ο σεφ Sukwon Yong δημιουργεί μπιστρονομικά πιάτα που έχουν τις ρίζες τους στο γαλλικό terroir, με λεπτές κορεατικές πινελιές.