Εδώ και σχεδόν 10 χρόνια, η La Liste κατατάσσει τα 1.000 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Για το σκοπό αυτό, αυτή η "κατάταξη των κατατάξεων " παρακολουθεί στενά 35.000 εστιατόρια σε 200 χώρες σε όλο τον κόσμο, χρησιμοποιώντας έναν αλγόριθμο που συγκεντρώνει και σταθμίζει περισσότερες από 1.100 πηγές - οδηγούς, ιστολόγια και άρθρα στον Τύπο - για να απονείμει βαθμολογία 100 βαθμών στα καταστήματα - των οποίων οι περιβαλλοντικές και κοινωνικές δεσμεύσεις λαμβάνονται επίσης υπόψη.
Η κατάταξη για το 2025 μόλις κυκλοφόρησε και το εστιατόριο του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Guy Savoy στο La Monnaie de Paris διατήρησε την κορυφή για 8η συνεχή χρονιά, παρά το γεγονός ότι έχασε το τρίτο αστέρι του στον φετινό Οδηγό Michelin 2024. Μοιράζεται την πρώτη θέση στη La Liste 2025 με άλλα οκτώ εστιατόρια στην Ελβετία, τη Μεγάλη Βρετανία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ιαπωνία, τη Γερμανία, το Χονγκ Κονγκ και... Γαλλία - La Vague d'Or στο Saint-Tropez, το εστιατόριο του Arnaud Donckele.
Ο σεφ Arnaud Donckele τοποθέτησε το εστιατόριό του Plénitude, στο Samaritaine, στη δεύτερη θέση της λίστας 2025, μαζί με το L'Ambroisie, το εστιατόριο 3 αστέρων του σεφ Bernard Pacaud στην Place des Vosges. Συνολικά, η Γαλλία έχει 7 εστιατόρια στην πρώτη 25άδα φέτος. Δείτε παρακάτω ποια παρισινά εστιατόρια συγκέντρωσαν βαθμολογία άνω των 90/100.
Αριστούχα εστιατόρια στο Παρίσι, οι κορυφαίες διευθύνσεις μας
Για μια ειδική περίσταση ή απλά για να κάνετε το κέρασμα στον εαυτό σας, ανακαλύψτε τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρια Michelin στο Παρίσι, δοκιμασμένα και ελεγμένα! [Διαβάστε περισσότερα]
Επίσημη ιστοσελίδα
www.laliste.com
Αριστούχα εστιατόρια στο Παρίσι, οι κορυφαίες διευθύνσεις μας
