Titi Palacio είναι το όνομα ενός νέου εστιατορίου που σίγουρα θα συζητηθεί στην πόλη. Φανταστείτε το μεγαλύτερο μπαρ του Παρισιού μέσα σε μια καταπράσινη ζούγκλα, με bistronomic κουζίνα που επινοήθηκε από τη Lisa Desforges και ένα εορταστικό πρόγραμμα εκδηλώσεων κάθε Σαββατοκύριακο, και έχετε την εικόνα.
Το Titi Palacio βρίσκεται στη συνοικία Marais στις όχθες του Σηκουάνα, ανάμεσα στο Ile de la Cité και το Jardin des Plantes, και είναι σίγουρο ότι θα σας κερδίσει. Μόλις μπείτε, σας τραβάει ο τεράστιος χώρος των 500 m2, που φωτίζεται εξ ολοκλήρου από τα παράθυρα.
Απέναντί μας, ένα κεντρικό μπαρ μήκους 40 μέτρων γεμίζει το χώρο, προσφέροντας μια εξαιρετική ποικιλία από μπύρες και κοκτέιλ. Δεξιά βρίσκονται τα τραπέζια και αριστερά το DJ booth, γιατί όπως είπαμε, πρόκειται για ένα ζωντανό, γιορτινό μέρος.
Μπροστά από το μπαρ, ένα όμορφο παράθυρο με άνετα καθίσματα και πολυθρόνες καλεί τους εργαζόμενους σε αναζήτηση wifi. Ψηλά τραπέζια, πολλά ξύλινα τραπέζια, 200 θέσεις σε μια πολύχρωμη, φυλλώδη διακόσμηση σας περιμένουν όλη την ημέρα.
Από ένα πρωινό καφέ το πρωί (κρουασάν με 4€) μέχρι μια καντίνα με πίτες το μεσημέρι, ένα tapas bar για απεριτίφ και ένα πραγματικό εστιατόριο το βράδυ, ο χώρος καλύπτει όλα τα γούστα και τις ανάγκες. Στο Titi Palacio, η έμφαση δίνεται στο φρέσκο, φυτικό, ποιοτικό φαγητό που παραμένει προσιτό.
Προσεκτικά προμηθευόμενο, το φαγητό είναι γκουρμέ, σύγχρονο και προσιτό. Η Lisa Desforges, πρώην μέλος του εστιατορίου Ami Jean, προσφέρει μια bistronomic κουζίνα χωρίς φασαρία. Σπιτικό φαγητό, εποχιακά προϊόντα και πολύ πράσινο. Στο πρόγραμμα, ένα σύντομο μενού που περιλαμβάνει 5 ορεκτικά, 5 κύρια πιάτα και μερικά επιδόρπια (υπολογίστε ότι θα πληρώσετε 30-40 ευρώ για το πιρούνι).
Το μενού:
Δοκιμάστε το γκασπάτσο ντομάτας αιωνόβιων φυτών, το ταρτάρ μοσχαριού Perche ή την μπουράτα Puglia με πιπεριές αγκινάρας για ορεκτικά. Για κυρίως πιάτο, δοκιμάστε τα σπιτικά νιόκι με παρμεζάνα ή το μοσχάρι quasi με πουρέ καρότου και βερίκοκου.
Για επιδόρπιο, μια εκλεκτή μους σοκολάτας ή ένα financier με ζαχαρωμένο ραβέντι. Όσο για τα κρασιά, η έμφαση δίνεται στους ανεξάρτητους οινοπαραγωγούς, οπότε μπορείτε να κάνετε μερικές ωραίες ανακαλύψεις.
Τα βράδια, υπάρχουν μεταδόσεις αγώνων, βραδιές DJ Live, αγορές τροφίμων και εφήμερες βραδιές που διοργανώνονται κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο (εκτός από τον Αύγουστο).
Ανακαλύψτε το TiTi Palacio σε βίντεο :
@sortiraparis. com Ένα νέο εορταστικό μπαρ-εστιατόριο στο Παρίσι! #paris #sortiraparis #bonneadresseparis #bonnesadressesparis #foodparis #parisfood #barparis #cocktailparis #ouboireunverre #bar #restaurantparis #parisrestaurant #parisrestau #restauparis #restoparis ♬ πρωτότυπος ήχος - Sortiraparis
Τι θα λέγατε να τσεκάρετε αυτό το νέο μπαρ-εστιατόριο ;
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 1 Ιανουάριος 2023
Θέση
TiTi Palacio
17 Boulevard Morland
75004 Paris 4
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
titipalacio.com