Με την πρώτη ματιά, το Le Viêt Bun στο Clichy μπορεί να μοιάζει με ένα ακόμα εστιατόριο, με την απλοϊκή του διακόσμηση που είναι διακοσμημένη με βιετναμέζικες φωτογραφίες και σημαιάκια, καθώς και με μια καταπληκτική συλλογή Lego®. Αλλά μην κάνετε κανένα λάθος: αυτό που κάνει αυτό το μέρος πραγματικά μοναδικό είναι η αυθεντική βιετναμέζικη κουζίνα του.
Αν είστε πραγματικός οπαδός της ασιατικής κουζίνας και αναζητάτε μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία, μην ψάχνετε άλλο. Το Viêt Bun είναι το κατάλληλο μέρος για τους γνώστες και όσους είναι περίεργοι να εξερευνήσουν τις αληθινές, αυθεντικές γεύσεις του Βιετνάμ.
Το εστιατόριο, που διευθύνεται από δύο αδελφές από το Ανόι, ξεχωρίζει κυρίως για την εξαιρετική ποιότητα της κουζίνας του. Το μικρό μενού, το οποίο αλλάζει καθημερινά, εγγυάται τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητα των προσφερόμενων πιάτων. Κάθε συνταγή παρασκευάζεται επί τόπου, με ιδιαίτερη προσοχή στη γεύση. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι υπάρχει μόνο ένα άτομο στην κουζίνα και ότι τα πιάτα μπορεί να χρειαστούν αρκετή ώρα για να ετοιμαστούν! Αποφύγετε αν βιάζεστε.
Από τη μελιτζάνα με τόφου μέχρι το banh mi, χωρίς να ξεχνάμε το διάσημο Pho Hà Nội και το νόστιμο Bánh cuôn, ή τις παραλλαγές του Bubble Tea, κάθε πιάτο είναι μια πρόσκληση να ανακαλύψετε τον πλούτο της βιετναμέζικης κουζίνας. Όπως θα καταλάβατε, το Le Viêt Bun δίνει έμφαση στιςαυθεντικές γεύσεις και τα ποιοτικά πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται με φροντίδα στο χώρο του. Είναι αυτό το πάθος για την αυθεντική βιετναμέζικη κουζίνα που κάνει αυτό το εστιατόριο ένα μέρος που αξίζει να ανακαλύψετε, πολύ πέρα από την εμφάνισή του.
Αν είστε οπαδός των βιετναμέζικων γεύσεων, γιατί να μην δοκιμάσετε το Le Viet Bun, ένα εστιατόριο όπου το φαγητό μιλάει από μόνο του και το οποίο είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσει τους οπαδούς της αυθεντικής ασιατικής κουζίνας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 1 Ιανουάριος 2024 Στο 31 Δεκέμβριος 2027
Θέση
Viêt Bún
9 Rue Victor Méric
92110 Clichy