Αν είστε φανατικός οπαδός της flan, πάντα σε αναζήτηση της καλύτερης flan στο Παρίσι ή της καλύτερης συνταγής για να κεράσετε τον εαυτό σας, ήρθε η ώρα να βγάλετε το ημερολόγιό σας! Στις 11 Φεβρουαρίου, θα πάμε στο Chez Hoba για μια εκδήλωση 100% flan που διοργανώνει η La Flanterie. Για μία ημέρα, θα έχετε τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε μαθήματα για το πώς να φτιάξετε την καλύτερη τάρτα, να λάβετε μέρος στο διαγωνισμό για το ποιος μπορεί να φτιάξει την καλύτερη τάρτα και φυσικά να δοκιμάσετε τις καλύτερες τάρτες.
Για το μάθημα της φλαντζόλας απαιτείται εγγραφή. Μάθετε πώς να φτιάχνετε μια τάρτα με τον Timothy Breton, προσαρμόζοντάς την στα δικά σας γούστα. Το μάθημα κοστίζει 50 ευρώ για δύο ώρες. Θα πάτε στο σπίτι σας με τη δική σας flan και θα συμμετάσχετε στο πάρτι που θα ακολουθήσει.
Για τον διαγωνισμό, θα πρέπει να φτιάξετε τη δική σας τάρτα στο σπίτι. Θα πρέπει να φτιαχτεί την προηγούμενη ημέρα, να έχει γεύση βανίλιας και να εξυπηρετεί 4 άτομα. Στη συνέχεια, φέρτε την στο Hoba Paris μεταξύ 14:00 και 16:00. Στη συνέχεια θα κριθεί από την κριτική επιτροπή για την υφή, την εμφάνιση, τη γεύση και τη ζύμη της. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να σταυρώσετε τα δάχτυλά σας για να κερδίσετε το βραβείο.
Στην κριτική επιτροπή συμμετέχουν ο Ju Chamalo, ο Sylvain ο ειδικός στη τάρτα, η Anne-Loup από το Meilleur Pâtissier και ο Benjamin από το La Flanterie, δοκιμαστής από κλίση.
Στο κομμάτι της απόδοσης, μπορείτε να παίξετε ως ομάδα και να δημιουργήσετε τη δική σας τάρτα με έναν από τους συνδρομητές σας. Μπορείτε να ξεκινήσετε έναν διαγωνισμό στον λογαριασμό σας σε μια ιστορία και να φέρετε όλο τον εξοπλισμό μαζί σας τη μεγάλη μέρα στις 14:00 στο Hoba, με ζύμη που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Οι επισκέπτες μπορούν στη συνέχεια να κερδίσουν τη φλάντζα.
Αν θέλετε απλώς να δοκιμάσετε τις φλάνες, 4 από τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία θα είναι εκεί. Θα υπάρχουν επίσης πωλήσεις βιβλίων και καλούδια και ζωντανή μουσική το βράδυ.
Λοιπόν, θα πάρουμε μέρος ή απλά θα φάμε μερικά flans;
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 11 Φεβρουάριος 2023
Θέση
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Τιμές
Ελεύθερος
Entrée libre : Ελεύθερος
Cours de flan : €50
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
www.instagram.com