Guía de restaurantes para la semana de la moda - activities

Le Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la Marine

Café Lapérouse, la brasserie de los exploradores del Hôtel de la Marine

Si el Hôtel de la Marine es una joya cultural de visita obligada en París, el Café Lapérouse que alberga es también una parada ineludible. Este restaurante cuenta con una carta que rinde orgulloso homenaje a los navegantes, entre ellos, por supuesto, al explorador Jean-François de La Pérouse. El menú: un marco magnífico y una cocina fresca y gastronómica a la altura del monumento.
Red Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeuf

Red Katz, un restaurante chino tradicional en un fabuloso ambiente retro

Mezcla de tradición y modernidad, el restaurante Red Katz presenta un menú que rinde homenaje a los grandes clásicos de la cocina china, perfectamente ejecutados en un marco realmente fabuloso.
Maison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain Ducasse

Alain Ducasse Baccarat, el nuevo restaurante gastronómico en el templo del cristal de París

En el corazón del distrito 16 de París, la Casa Baccarat entra en una nueva era con la apertura del restaurante Alain Ducasse Baccarat, una mesa que combina cocina de estrella Michelin y arte contemporáneo bajo el resplandor del cristal.
Moon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofu

Moon Fusion, increíble cocina de fusión italo-japonesa del equipo Mugung

El equipo de Mugung abre una segunda dirección, Moon Fusion. Esta vez no se trata de clásicos coreanos, sino de cocina de fusión que mezcla Italia y Japón.
Casetta restaurant de l'hôtel Le 5 Particulier à NeuillyCasetta restaurant de l'hôtel Le 5 Particulier à NeuillyCasetta restaurant de l'hôtel Le 5 Particulier à NeuillyCasetta restaurant de l'hôtel Le 5 Particulier à Neuilly

Casetta, el restaurante mediterráneo y su encantador jardín en Neuilly-sur-Seine (92)

Casetta, el restaurante y coctelería del Hôtel le 5 Particulier de Neuilly-sur-Seine, se impone como el nuevo punto gastronómico de la región. Al borde del Bois de Boulogne, este frondoso refugio invita a degustar la cocina mediterránea en un marco idílico, desde el desayuno hasta la cena. Tanto en el exterior -flores, entramado de madera y hierro forjado- como en el interior -terciopelo, mármol y parqué versallesco-, Casetta trae a la ciudad el encanto de las casas de campo.
Suelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chic

Suelo, el restaurante festivo español del Triángulo de Oro

El restaurante español Suego abre sus puertas el próximo otoño. En el menú: especialidades ibéricas en el piso de arriba y cócteles creativos en el bar clandestino.
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI París, el restaurante japonés más chic del chef Akmal Anuar

Un restaurante japonés muy chic se prepara para abrir sus puertas este otoño, en el Triángulo de Oro: UNI París.
Cali Sisters, la table californienne en service continu à ParisCali Sisters, la table californienne en service continu à ParisCali Sisters, la table californienne en service continu à ParisCali Sisters, la table californienne en service continu à Paris

Cali Sisters, la mesa californiana en servicio continuo en París

Una cálida brisa californiana recorre el distrito 2 de la capitali. Cali Sisters es la dirección gastronómica ideada por Capucine y Juliette Vigand, que pone a California en el punto de mira a cualquier hora del día.
Fabula Paris, la terrasse du Musée Carnavalet par Julien Dumas et Remy Savage - A7C4003Fabula Paris, la terrasse du Musée Carnavalet par Julien Dumas et Remy Savage - A7C4003Fabula Paris, la terrasse du Musée Carnavalet par Julien Dumas et Remy Savage - A7C4003Fabula Paris, la terrasse du Musée Carnavalet par Julien Dumas et Remy Savage - A7C4003

Fabula, la terraza restaurante del museo Carnavalet, vuelve con un menú diseñado por Thomas Chisholm

Fabula, la terraza restaurante del Museo Carnavalet de París, vuelve para la temporada de verano. Desde el 8 de mayo de 2024 hasta octubre, el chef Thomas Chisholm y el mixólogo Vincent Diener ofrecen un interludio encantador en un entorno histórico.
Le Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc Paris

Tout-Paris en el Cheval Blanc París

Le Tout-Paris, el sublime restaurante que domina la capital, ha sido galardonado con su primera estrella Michelin. Situado en la 7ᵉ planta del Cheval Blanc Paris, con una terraza que presume de una vista impresionante del Sena y de los monumentos emblemáticos de la capital, podrá descubrir la hermosa cocina francesa contemporánea de William Bequin, generosa y bien dominada.
Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí de l'Hôtel Le Meurice - image00014Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí de l'Hôtel Le Meurice - image00014Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí de l'Hôtel Le Meurice - image00014Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí de l'Hôtel Le Meurice - image00014

Jueves: veladas gastronómicas y sesiones de DJ en el restaurante Le Dalí, Hôtel Le Meurice

En el corazón del prestigioso hotel Le Meurice, el restaurante Le Dalí se transforma cada jueves por la noche en un nuevo templo de la noche parisina. A partir de las 20:00 horas, los mejores DJs insuflan una energía electrizante a esta nueva cita semanal, maridando cócteles y "gastro-tapas".
Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

Kapara, el renacimiento de Balagan con el chef Zohar Sasson

Balagan ha muerto, ¡viva Kapara! El menú ha cambiado, pero el local y su bullicioso ambiente siguen siendo los mismos. Y en los coloridos platos, platos soleados diseñados por Assaf Granit y ejecutados por el chef Zohar Sasson.
Halo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineux

Halo, el excelente restaurante del chef Victor Blanchet oculto tras un concept store

El chef Victor Blanchet se ha hecho cargo de Halo, un local polifacético que es en parte concept store, en parte restaurante bistró, en parte bar de cócteles escondido y en parte comedor privado. Un lugar único que merece la pena visitar.
The Wine Gate, bar à vin et cave à manger des Galeries Lafayette Haussman - image00001 (74)The Wine Gate, bar à vin et cave à manger des Galeries Lafayette Haussman - image00001 (74)The Wine Gate, bar à vin et cave à manger des Galeries Lafayette Haussman - image00001 (74)The Wine Gate, bar à vin et cave à manger des Galeries Lafayette Haussman - image00001 (74)

La Puerta del Vino, el bar de vinos y comedor situado bajo la cúpula de las Galerías Lafayette

Bajo la emblemática cúpula de las Galerías Lafayette, The Wine Gate es la dirección gourmet por excelencia. Este híbrido de bar de vinos y bodega-restaurante ofrece una cocina moderna creada por el chef Tom Vickers para sacar lo mejor de más de 100 grands crus de todo el mundo. Un código QR en cada copa proporciona abundante información sobre el néctar en cuestión. Elegante y relajado, The Wine Gate redefine el arte de la degustación, creando una experiencia sensorial memorable.
Café Paul Smith, le créateur de mode s'approprie le Café Vert du Printemps Haussmann - A7C6705 HDRCafé Paul Smith, le créateur de mode s'approprie le Café Vert du Printemps Haussmann - A7C6705 HDRCafé Paul Smith, le créateur de mode s'approprie le Café Vert du Printemps Haussmann - A7C6705 HDRCafé Paul Smith, le créateur de mode s'approprie le Café Vert du Printemps Haussmann - A7C6705 HDR

Café Paul Smith: el famoso diseñador de moda toma el Café Vert del Printemps Haussmann

El Café Vert del Printemps Haussmann se convierte en un Café Paul Smith. A partir del 20 de marzo de 2023, la dirección gastronómica de los grandes almacenes dará carta blanca al diseñador de moda inglés para inyectar su legendario estilo británico en la decoración del café, los objetos de colección de la pop-up e incluso su comida.
LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric - image00002LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric - image00002LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric - image00002LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric - image00002

LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú

Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
Café Messika : le premier café-terrasse avec vue imprenable sur Paris, de la Maison de Joaillerie Café Messika : le premier café-terrasse avec vue imprenable sur Paris, de la Maison de Joaillerie Café Messika : le premier café-terrasse avec vue imprenable sur Paris, de la Maison de Joaillerie Café Messika : le premier café-terrasse avec vue imprenable sur Paris, de la Maison de Joaillerie

Café Messika: el primer café-terraza con vistas a los tejados de París, desde la Maison de Joaillerie

Café Messika, el primer proyecto de estilo de vida de la Casa de Alta Joyería homónima, abrirá sus puertas el 16 de mayo de 2023, en la terraza del 7ème Ciel del Printemps Haussmann. Este café-terraza efímero ofrecerá una experiencia festiva, gastronómica y con estilo en un entorno elegante y relajado, ¡con una vista de 180° del skyline de París! Con un menú diseñado por Juan Arbeláez, sesiones de DJ y muchas otras sorpresas, ¡seguro que se convertirá en su futura guarida veraniega!
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique par Dani Garcia à la Maison Delano ParisLa Chambre Bleue, le restaurant gastronomique par Dani Garcia à la Maison Delano ParisLa Chambre Bleue, le restaurant gastronomique par Dani Garcia à la Maison Delano ParisLa Chambre Bleue, le restaurant gastronomique par Dani Garcia à la Maison Delano Paris

La Chambre Bleue, el restaurante gastronómico de Dani García en la Maison Delano de París

La Chambre Bleue es el nombre de este nuevo restaurante gourmet de Dani García, que abrió sus puertas el 1 de abril de 2023 en el nuevo hotel Maison Delano Paris, ubicado en una casa de pueblo del siglo XVIII. Con una carta centrada en el marisco, los platos españoles y mediterráneos, así como una carta de vinos y cócteles inspirada en Picasso, La Chambre Bleue le espera para que disfrute de buenos descubrimientos, todo ello en un ambiente acogedor y festivo.
Oiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc Peninsula

L'Oiseau Blanc, gastronomía de altos vuelos en The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, el prestigioso restaurante-bar-terraza, es el orgullo de The Peninsula Paris. Este lugar mágico le da la bienvenida en la sexta planta del palacio parisino con una impresionante vista de 360° de los monumentos más bellos de la ciudad, incluida la Torre Eiffel.
Maxim'sMaxim'sMaxim'sMaxim's

La institución parisina Maxim's ha sido renovada por la Sociedad de París.

Maxim's se renueva y reabre sus puertas bajo los auspicios de la Sociedad Parisina. Un nuevo capítulo en la historia de esta institución parisina.