¡Y ya van tres! Tras el éxito de su primera panadería-pastelería y luego de su segunda dirección abierta el año pasado, el equipo Bo&Mie acaba de inaugurar el sábado 24 de octubre de 2020 su tercera panadería-pastelería Bo&Mie, esta vez a dos pasos del Louvre y de su patio cuadrado, en el 91 rue de Rivoli.
Situada en pleno centro de París, esta nueva panadería Bo&Mie se diferencia de las dos anteriores por su tamaño y su ubicación. Sí, este nuevo local se distribuye en 3 niveles con casi 400m2 (de los cuales 250m2 dedicados a recepción y venta).
"Con este nuevo proyecto, pretendemos conservar todo lo que ha hecho de BO&MIE un éxito hasta la fecha (calidad de los productos, acogida, precios) mejorando al máximo nuestra capacidad de recepción. Con 250 m2 dedicados íntegramente a la zona de venta, esperamos poder acoger a nuestros clientes en las mejores condiciones posibles en un entorno mágico justo enfrente del Louvre", afirma Jean-François Bandet, fundador de Bo&Mie.
En esta panadería y pastelería de nueva generación, los gourmets podrán disfrutar de creaciones que combinan tradición y originalidad: bollería y pan vienés, así como pasteles y tartas de todo tipo. Le recordamos que Bo&Mie elabora bollería, panes y viennoiseries totalmente caseros a precios razonables.
Parahacer frente aeste nuevo reto, Jean-François Bandet y Magali Szekula, fundadores de BO&MIE, han decidido reforzar los equipos deBO&MIE contratando a un nuevo pastelero, Nicolas Wickart, para enriquecer la oferta de pastelería.
En resumen, ¿está listo para darse un capricho?
Ubicación
Bo&Mie Rivoli
91 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Sitio web oficial
www.boetmie.com
Reservas
www.boetmie.com