Baan PhadThai es famoso en Tailandia por su pad thai, preparado según una receta tradicional con una salsa secreta compuesta por 18 ingredientes. Desde 2011, este restaurante ha conquistado a los amantes de la comida tailandesa con 13 aperturas en Asia y seis premios Bib Gourmand de la Guía Michelin Bangkok. El restaurante ha abierto recientemente en el corazón de París, en el distrito 2.
El menú del Baan PhadThai de París ofrece diversas variaciones del famoso pad thai. Las opciones incluyen ternera a la parrilla, pollo a la parrilla, gambas tigre a la parrilla, carne de cangrejo e incluso pato asado. Además del emblemático pad thai, la carta incluye platos tradicionales como Gaeng Massamun Tao Hoo (curry massaman) y Gaeng Khiaw Waan Kai (curry verde con pollo).
Como entrante o para compartir como aperitivo, pruebe la ensalada de ternera o el pollo frito, presentado en su jaula de mimbre.
Una selección de postres típicamente tailandeses y bebidas originales completan el menú. Tenga en cuenta que los platos se preparan con ingredientes importados directamente de Tailandia, para garantizar su autenticidad y calidad.
El interior del restaurante se ha diseñado para reflejar el ambiente de las antiguas casas tailandesas, con madera antigua y obras de arte que narran la rica historia cultural de Tailandia. Además de objetos encontrados en Tailandia, también se ha importado la vajilla para recrear el ambiente más auténtico posible y sumergir a los clientes en el mundo de un hogar tradicional tailandés.
El Pad Thai, promovido activamente por el gobierno tailandés en los años 30 y 40 como parte de una campaña nacionalista, se ha convertido en un plato básico de la cocina tailandesa. Baan PhadThai respeta esta tradición, elaborando un plato de fideos de arroz "Sen Jan" delicadamente preparados con una técnica perfecta e ingredientes de calidad.
En resumen, si le apetece un buen Pa Thai, opte por Baan PhadThai, en la rue Montmartre. El restaurante abre todos los días de 12h a 22h.
Esta prueba se realizó como invitación profesional. Si su experiencia difiere de la nuestra, por favor, dígalo en los comentarios.
Fechas y horario de apertura
De 12 de julio de 2024 a 31 de diciembre de 2027
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
www.facebook.com
Reservas
0988553501