Restoran de cheffe juhend - activities

Groot, maitsev tänavatoidu pirukapood, mida juhivad tippkokad Hugo Riboulet ja Albane Auvray.

Top Chef 2023 võitja Hugo Riboulet avab koos oma endise meeskonnakaaslase ja sõbra Albane Auvrayga Groot'i, mis on pirukatele rajatud tänavatoidurestoran. See kõik on mugavuse ja hellituse teemaline!

Welli'Wednesday: Amandine Chaignot'i Wellingtoni veiselihaõhtud Café de Luce'is

Kui te olete veiseliha Wellingtoni fänn, siis Pariisi 18. linnaosas asuv Café de Luce kutsub teid igal kolmapäeva õhtul oma peakoka Amandine Chaignot' välja töötatud menüüle, mis on pühendatud sellele erakordsele, koorikuga ümbritsetud lihatükile. Broneerige selle menüü jaoks kindlasti ette. Me oleme seda proovinud, me räägime teile sellest!

Le Rigodon, hästi kasvatatud ja mõistlik restoran Folie-Méricourt'i linnaosas.

Parimad Prantsuse talutooted, mis on valmistatud lühikese aja jooksul, lihtsate ja mugavate retseptidega, seda leiad Rigodonist. Ja lõunaajal pakub restoran ka võileibade tellimise võimalust!

Muse, Commune Image'i loominguline restoran Saint-Ouenis

Pariisi äärelinnas asuv Commune Image on kunstiline saal, uue põlvkonna kinotehas, mis on nüüdseks saanud piirkondliku tähtsusega kultuuripärandi märgise. Linastuste, loomingu ja esilinastuste vahel on see koht, kuhu saab tulla lõunale või õhtusöögile Muse'ile, mis on saali uus aadress.

OMA, hõrgutav prantsuse-korealik restoran, mida juhib peakokk Ji-Hye Park Château des Fleurs hotellis.

Château des Fleurs'i hotelli südames asuv OMA restoran pakub lühikest prantsuse-korealiku inspiratsiooniga menüüd, mis on peakokk Ji-Hye Parki kahe kultuuri ristumiskohas. Aadress, mis kindlasti väärib suuremat tuntust.

Aux 2 K, peakokkade Samantha Kagyi ja Kimiko Kinoshita diskreetne bistroo

Pigalle'is hiljuti avatud Aux 2 K on peakokkade Samantha Kagyi ja Kimiko Kinoshita ühine laps, kes kohtusid Jacky Ribault' Michelini tärniga restoranis L'Ours.

A Table, lihtne bistronoomiline restoran, mida juhib peakokk Camille Guérin.

Noor peakokk Camille Guérin avab oma esimese restorani 7. linnaosas. Meeleoluka nimega: A Table!

Acmé, eetiline toitlustamine, pimestav gastronoomia ja vaimustavad veinid

Acméga on Margot ja Lucas loonud eetilise restorani, mis pakub pimestavaid roogasid, mis konkureerivad parimate gurmeeasutuste omadega. Kõike seda saadavad hoolikalt valitud, vaimustavad veinid.

Soré, helde Aafrika söökla-pood Canal Saint-Martin'i ääres.

Alustage teekonda Aafrikasse ja selle tuhandetesse maitsetesse Soré sööklas ja toidupoes, mis asub vaid kiviviske kaugusel Canal Saint-Martinist!

Rosy & Maria, Amandine Chaignot'i Carita Beauty House'i konfidentsiaalne kohvik-restoran.

Kas teadsite, et Faubourg Saint-Honoré's asuvas ilumajas Carita on suurepärane kohvik-restoran, mida juhib Amandine Chaignot? Selles rafineeritud keskkonnas saate nautida värsket ja leidlikku toitu igal kellaajal.

Faubourg Daimant, prantsuse ja kodanlik taimetoidu köök kastmetega

Ja see on kaks Daimant Collective'ile! Pärast Plan D-d ja selle vegan võileibu on Faubourg Daimant'is aeg kodanliku köögi ja kastmete jaoks, kuid loomulikult 100% vegan!

Florence Kahn, Marais's asuv hämmastav juudi institutsioon, mis ei ole päevagi vananenud.

Florence Kahn on tõeline askenasi kultuuri tugisammas ja tõeline juudi institutsioon Marais' linnaosas, mis ei ole alates 1988. aastast päevagi vananenud ja pakub endiselt võrratut naudingut.

Lou, Mailea Weger'i kaliforniakeelne köök Mehhiko mõjudega

Nashville'i peakokk Mailea Weger on oma 11. linnaosas asuvas restoranis Lou oma Kalifornia köögi ja Mehhiko mõjudega rikastanud.

Chulita, Mehhiko tänavatoit ja churros brunchiks

Suunake Chulitasse, et maitsta Mehhiko tänavatoitu ja eriti torta't, mis on kuratlikult suurejooneline traditsiooniline võileib.

Evi Evane, kreeka delikatessid ja päikeseline toidupood Marais's

Evi Evane on rajanud Pariisi Marais' linnaosas kaupluse, kus on hästi varustatud kreeka toidupood ja delikatess, kus pakutakse traditsioonilist kreeka mezzi ja retsepte.

Alice Arnoux Perchoir Ménilmontant'is, joodetud, istutatud elukohas

Peakokk Alice Arnoux asub kuueks kuuks Le Perchoir Ménilmontant'is elama. Jodeeritud, ahervaremetega elamu, kus saab pea ees sukelduda.

Aktsendid Table Bourse, Ayumi Sugiyama delikaatne Michelini tärniga pärjatud restoran

Delikaatsus, rafineeritus ja elegants on vaid mõned terminid, mida kasutatakse Accents Table Bourse'i, Jaapani kondiitri Ayumi Sugiyama esimese Michelini tärniga restorani kirjeldamiseks, mis asub kiviviske kaugusel Palais Brongniart'st.

Le Cyrano, taskukohane ja mugav bistronomia ajaloolises keskkonnas

Oma vapustava ajaloolise juugendstiilis sisustuse või taskukohase bistroo toidu pärast on kindlasti hea põhjus Le Cyrano külastamiseks, mis asub vaid kiviviske kaugusel Place de Clichy'st.

Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes'i locavore toidupood-söögikeldri keldrisse

Mine 13. arrondissementi, et avastada Alessandra Montagne-Gomes'i toidupood-söökla-söögikoht Tempero, mis on avatud just tema restorani Nosso vastas. Klaasides puhtad veinid, taldrikutel peakoka lapsepõlveretseptid ja riiulitel tonnide viisi häid kohalikke tooteid.

Le Comptoir des Résistants, restoran ja veinibaar, mis pakub keskkonnasõbralikke väärtusi ja toite.

Les Résistants jätkab oma võitlust heade ja ilusate toodete eest, mis austavad planeeti ja inimesi, oma uues bistroos ja veinibaaris Comptoir des Résistants.