Nina Métayeri Café de la Rose Lancôme Champs-Elysées'l.

Nina Métayeri maitsvad küpsetised on nüüd saadaval Champs-Élysées' l. Ja mitte kusagil mujal, sest Lancôme'i Pariisi lipulaevas asuv elegantne Café de la Rose on avanud oma uksed, et meid kõiki kostitada.

Café de la Rose'i video:

Väljas ootab teid maailma kauneima avenüü ääres suur lilledega kaetud terrass. Selles vabaõhu teeruumis on piisavalt ruumi, et istuda ja nautida hetke.

Selle uue kohviku - gourmet-teeruumi jaoks on Nina välja töötanud küpsetiste valiku, mis on inspireeritud Lancôme'i kuulsatest roosidest, kaubamärgi embleemidest. Kuid ärge muretsege, Nina selgitab, et eesmärk ei ole esitada tervet rida roosiga väänatud küpsetisi, vaid pakkuda pigem roosi peeneid noote meenutavaid loomingut, mida mõnikord võimendavad teised koostisosad.

Kaart:

• Loe ka
• Näpunäide nädalaks 1.-7. juuli 2024 Pariisis: tasuta või odavad väljasõidud
• 10 tasuta või odavat katust, kust avanevad parimad vaated Pariisis

Praegune menüü sisaldab maitsvat juustukooki värske prantsuse juustuga, millel on kaks tekstuuri. Meile meeldivad krõmpsuv, kergelt vürtsitatud murekook ja kerge mousse.

Loomulikult võib selle nüüdseks ikooniliseks saanud lille leida ka kohapeal, ja seda maitses, mida te mujal ei leia. See peaks arenema, kuid aprikoosi-meliloti versioon on lihtsalt hullumeelne ja me soovitame seda.

Traditsioonilisemad saavad nautida ka peakoka aegumatuid loomingut, näiteks šokolaadikrokanti ja sidrunikooki. Kohvik pakub kohvikus vaarikafinantserit, brookie't ja roosi kroonlehtede küpsist, aga ka muid maiuspalasid, näiteks krõbedat šokolaadi ja psühhedeelseid lolliesi.

Nina Métayer selgitab, et menüü areneb aja jooksul, tuginedes tagasisidele ning paljudele katsetustele ja avastustele, mida ta töötab välja ainult selle kohviku jaoks.

Ühesõnaga, kui soovite lõõgastuda hubases, roosades toonides ujuvas kohvikus ja avastada kahekordse kondiitri maailmameistri loomingut, märkige Café de la Rose'i aadress üles. See asub aadressil 52 avenue des Champs-Elysées, kogu nädalas kell 13.00-19.00 ja kolmapäevast pühapäevani terrassil, seejärel 15. juulist 15. septembrini kell 13.00-22.00.