Hiljuti Broadway Caffe'i avanud Dorr kontsern jätkab uute restoranide avamist Pariisis. Garry Dorr'i grupi viimane (ja seitsmes) lisandumine, trattoria The Village Terrazza, asub taas 14. arrondissementis, Plaisance'i ja Alésia vahel. See restoran asendab Auberge du Moulin Vert'i, kus varem pakuti austreid ja mereande.
Avaras kohas on mitte vähem kui 200 istekohta, sealhulgas 100 kohta terrassil. Kuigi mõned kohad on saadaval ka restorani ees, kõnniteel, on enamik väliskohti tegelikult siseterrassil. See terrass on tänava eest varjatud avatud klaasist katuse ja paljude taimedega. Sisekujundus on nii originaalne kui ka trendikas, rõhuasetusega taimedele. Alates suurest oliivipuust sissepääsu juures kuni restorani keskel asuva puuni on kõik roheliseks tehtud.
Sisekujundaja Pierre Canot sai The Village Terrazza jaoks inspiratsiooni New Yorgi Greenwich Village'ist ja tänavakunstist. Trattorias on linnulaud, kus saab istuda ja süüa või juua, samuti tõrvikutega põlevad lauad, roostes aed ja kiiged. Seintel ja mööblil on kõikjal tänavakunst, isegi tualettides. Ka selle rikkaliku ja originaalse sisustuse tõttu meeldib meile The Village Terrazza's süüa.
The Village Terrazza on 14. linnaosa itaalia restoran, mis äratab teie maitsemeeli... The Village Terrazza menüüs on loomulikult itaalia köök, mille esikohal on taskukohased neapoliitlaslikud pitsad. Nagu Broadway Caffe's, maksab ka siin Margherita pickaway 5 eurot. Pitsad on valmistatud hästi hangitud made-in-Itaalia toodetest. Maitsvad pitsad, mis on küpsetatud USA stiilis ahjus ja helded. Kuigi neapoliitlaste sertifikaadi kohaselt peab toode kaaluma 220-320 grammi, on need siin 320 grammi, seega on need väga südamlikud.
Menüüs on ka iga päev käsitsi valmistatud värske pasta, itaalia liha ja juustud, samuti itaaliakeelsed. Kõik väga mõistlike hindadega.
Village Terrazza pakub kõigi oma roogade juurde CBD-lisa. Maagilist koostisainet ei lisata retseptile, vaid müüakse lisana. Nii et igaüks saab osta oma kotikese ja lisada oma roogadele oma erilise nüansi. Kui olete trühvlite fänn, siis on teil maiuspala! Pitsat, focacciat jagamiseks ja trühvlipastat, siis on teil maiuspala.
Pange tähele, et toidud on üsna südamlikud. Pitsad on helded ja pasta serveeritakse suurtes pottides, nii et näljasena koju ei lähe!
Muidugi ei tähenda see, et me ei saa magustoitu süüa, sest me oleme ilmselgelt ahned! The Village Terrazza pakub lisaks tagurlikule vattidele ka churrossi, viilutatud ananassi ja suurejoonelist Tiramisu.
Restoran on avatud ööpäevaringselt, kella 11.30-st kuni hiliste hommikutundideni. Ja iga päev, kell 15.00 kuni 19.00, läheb The Village Terrazza happy hour'i režiimile, kus pakutakse muu hulgas õlut, Spritz'i ja mojito't. Nädalavahetustel on The Village Terrazza brunchi aeg. Kokteilid, samuti odavad, on väga mõnusad.
Pitsat, pastat või mõnusat aperitiivi jagades suundu The Village Terrazza 'sse , et sõpradega koos mõnusalt aega veeta!
Koht
Terrazza küla
34 Rue du Moulin Vert
75014 Paris 14
Juurdepääs
Alesia (rida 4) Plaisance (rida 13)
Ametlik sait
www.instagram.com
Reservatsioonid
01 45 39 31 31
