Le Bistrot des Rosiers : Autentne Bistrot des Puces de Paris Saint-Oueni restoran.

Tere tulemast "Bistrot des Rosiers'i", mis on tüüpiline bistroo, mis asub maailma suurima antiigituru, legendaarse Puces de Saint-Oueni** südames. Nautige gurmeepausi keset turu aardeid selles soojas ja autentses keskkonnas, kus saate maitsta traditsioonilist prantsuse kööki, mis on valmistatud värsketest hooajatoodetest, sõbralikus õhkkonnas, kus segunevad antiigikaupmehed, soodsate pakkumiste otsijad ja hea toidu armastajad. Kas hommikukohvi, lõunasöök terrassil või õhtusöök sõpradega, see bistroo on ideaalne koht, kus nautida hetke lõõgastumiseks ja jagamiseks.

Avastage Puces de Paris Saint oueni südames asuv restoran, kus pakutakse värskeid tooteid ja kodust toitu. Juba liiga kaua on turismikohad olnud rämpstoidu sünonüümid, kuid siin tõestame teile, et te eksite! Stéven Guegueni poolt üle võetud (juba turul Les Gastropodes Fooding 2016, 2017, 2018, 2022 ja 2023), on see endine neapoliitlik pitsarestoran julgelt ümber kujundatud, et rõõmustada maitsemeeli.

Bistrot des Rosiers pakub hooajalisi roogasid, mille hulka kuuluvad iga päev muutuv eel-, põhi- ja magustoit. Siin on mõned toidud, mida bistrot's leiate:

ALUSTADA?

Munad majonees, Espelette'i pipar. Sealiha terriin, kuulsa pagari Thierry Bretoni taluleib.

JÄTKUMINE?

Andouillette AAAAA vanaaegse sinepiga, mis on küpsetatud täiuslikuks!

Burger des Antiquaires Angus steik, värsked friikartulid ketšupi ja majoneesiga...

Traditsiooniline kala ja friikartul Panko riivsaia ja omatehtud tartarkastmega.

Gurmaanidele 300 grammine entrecôte Rubbi kollektsioonist ülimalt mõistliku hinnaga.

Kui te tunnete end veidi näljane, valite restorani tunnusroa, "traditsioonilise Gratinée à l'oignon" röstitud taluleivaga hoolikalt tasakaalustatud Comté ja Gruyère'i juustude segul, mis on mõnede Ameerika turistide sõnul "parim Pariisis"...

Unustamata igapäevaseid eripakkumisi, mis on nädalavahetustel ja vastavalt aastaajale...

SUHKRU EEST?

Kodune XXL tarte Tatin lusikatäie crème crue'ga nagu Normandias, crème brulée bourbon-vaniiliga või traditsiooniline profiterole šokolaadi valhorna ja mandlihelvestega.

Laste jaoks on Cabironi (MOF) jäätised maiuspala. Ärge unustage lõpetada ILLY espressoga, mis on veatu toode.

MÕISTLIKULT?

Pariisi veinipapa JC PIQUET BOISSON on koostanud menüü, mis sisaldab Gamay'd Foillard'ist (7 eurot klaas), peotäie viinamarju GRAMENON'ist (45 eurot pudel), Chenin'i CHANCELLE'ist (30 eurot pudel) ja väikest Muscadet'i Ile de Ré'st (5 eurot klaas).