Mitä jos muuttaisimme perinteiset bretagnelaiset galetit armoricolaiseksi pikaruokaravintolaksi, jossa on jokin kierre? Gare du Nordin ja Opéra Garnierin välissä sijaitseva Galetezen tarjoilee kotitekoisia reseptejä ja eloisia iltoja.
Ei kannata jättää väliin: Trinquet Village ja sen 9 000 m²:n alue, jossa on hauskaa, viihtyisää ja yhteistä tekemistä. Tämä monipuolinen paikka on "oikea paikka" juhlallisille aperitiiveille ystävien kanssa! Foodmarket, Fiesta & Auberge Basque: suuntaa 16. kaupunginosassa sijaitsevaan Trinquet Villageen.
Grands Boulevardsin läpi puhaltaa pieni eteläamerikkalainen tuulahdus, sillä Compadre on eteläamerikkalainen katuruokaravintola, joka on varmasti yleisön suosiossa.
Flat Bread on muuttamassa suuntaa. Jatkossa ravintola tarjoaa lounasaikaan katuruokaa ja illallisella bistronomiaa, joka huuhdellaan alas hyvillä, luonnollisilla tuoppeilla.
Top Chef 2023 -kilpailun voittaja Hugo Riboulet avaa entisen tiimikaverinsa ja ystävänsä Albane Auvrayn kanssa Groot-ravintolan, joka perustuu piirakoihin. Kyse on mukavuudesta ja herkuttelusta!
Mister Do-Sanissa tähti on sando, jossa on välimerellinen vivahde. Japanilaiseen reseptiin perustuvat voileivät paljastavat muun muassa tunisialaisia makuja.
Korkealla 18. kaupunginosassa sijaitseva Nakatsu on erikoistunut karaageen, kuuluisaan japanilaiseen paistettuun kanaan, joka tarjoillaan hampurilaisena tai donburina.
Michelin-tähdellä palkatun ravintolansa valkoiset pöytäliinat ja hopeiset aterimet ovat poissa; Mosugossa Mory Sacko kokeilee katuruokaa ja paistettua kanaa.
Gennaro Nasti on pysäyttämätön avatessaan Tribunalin Batignollesin alueella. Ruokalistalla on aitoa italialaista katuruokaa, jossa on pizza a rot e carrett' toisella puolella ja panuozzi toisella.
Suuntaa Sentieriin tutustumaan Alla Manoon ja sen italialaisiin katuruokaspesialiteetteihin: supplì, roomalaiset serkut, jotka eivät ole kovin kaukana sisilialaisista arancineista, ja panzerotti, eräänlainen donitsi, jossa on pizza frita -täyte.
Bomayessa voit löytää ja nauttia afrikkalaisia hampurilaisia, joiden reseptit kunnioittavat perinteisiä afrikkalaisia ruokia, kuten mafé, garba, yassa-kana ja alloco.
