Gourmet-ravintolaopas - activities

Gastronomisessa ravintolassa esitellään ranskalaista tai muuta haute cuisine -ruokaa, jossa on täydellisesti toteutettuja ja valmistettuja ruokia, hienostuneita ruoanlaittotekniikoita, valikoituja tai jopa ylellisiä tuotteita, moitteetonta palvelua (tarjoilija, joka tulee täyttämään lasin heti, kun se on tyhjä), tyylikäs, hiljainen sisustus ja ilmapiiri, hyvin katettu pöytä, yleensä maineikas kokki, konditoria ja huolellinen viinilista. Ne ovat yleensä Michelin-tähtiravintoloita, mutta eivät välttämättä Michelin-tähtiravintoloita.

Pantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et miel

Pantagruel, keittiömestari Jason Gouzyn Michelin-tähdellä palkittu ravintola Pariisin Sentierin kaupunginosassa.

Michelin-tähdellä palkitussa Pantagruel-ravintolassaan keittiömestari Jason Gouzy muokkaa jokaista ruokalajiaan kolmella eri tavalla.
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

Source, elegantti gastronominen ravintola Saint-Germain-des-Présissä.

La Daronne -ravintolan takana oleva tiimi avaa uuden gastronomisen ravintolan Saint-Germain-des-Présiin. Source-nimisen ravintolan ruorissa keittiömestari Jules Recoquillon on luonut ainutlaatuisen ja upean ruokalistan.
Nhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - Huître

Nhome, keittiömestari Matan Zakenin kunnianhimoinen ensimmäinen gourmet-ravintola

Vain kivenheiton päässä Palais-Royalista keittiömestari Matan Zaken esittelee Nhomen, intiimin 20-katteisen gourmet-ravintolan, jossa on ainutlaatuinen ja kunnianhimoinen maistelumenu.
La Table du Connétable - restaurant étoilé - Clément le NorcyLa Table du Connétable - restaurant étoilé - Clément le NorcyLa Table du Connétable - restaurant étoilé - Clément le NorcyLa Table du Connétable - restaurant étoilé - Clément le Norcy

La Table du Connétable, Clément le Norcyn Michelin-tähdellä palkittu ravintola.

La Table du Connétable, kuuluisa Michelin-tähdellä palkittu ravintola Auberge du Jeu de Paume -hotellissa Chantillyn linnan liepeillä, toivottaa tervetulleeksi uuden keittiömestarin: Clément Le Norcy. Lähdemme tutustumaan hänen kekseliääseen gastronomiseen keittiöönsä, jossa käytetään parhaita paikallisia tuotteita.
Grande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de Boulogne

La Grande Cascade, upea Michelin-tähdellä palkittu gourmet-ravintola Bois de Boulogne'ssa.

Entä jos löytäisit La Grande Cascaden uudelleen? Tämä 55 vuoden ajan Michelin-tähdellä palkittu gastronominen ravintola ilahduttaa meitä aina poikkeuksellisessa ympäristössään, joka sijaitsee Bois de Boulognen reunalla Pariisin 16. kaupunginosassa. Se uudistaa jatkuvasti herkkujensa valikoimaa, mikä on suuri ilomme.
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

Omar Dhiab, virtuoosikokin ensimmäinen Michelin-tähdellä palkittu ravintola

Keittiömestari Omar Dhiab, joka on työskennellyt hienoimmissa Michelin-tähdillä palkituissa ravintoloissa, esittelee nyt virtuoosimaista ja jännittävää gastronomista keittiötä ensimmäisessä ravintolassaan, joka kantaa hänen nimeään.
Restaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottante

Les Parisiens, antelias porvarillinen keittiö ilman vääriä muistiinpanoja, Thibault Sombardierilta

Keittiömestari Thibault Sombardier on suunnitellut ruokalistan Les Parisiens -ravintolaan Pavillon Faubourg Saint-Germain -hotellissa. Ruokalistalla on ranskalaisia perinteitä kunnioittavaa porvarillista ruokaa ja jättimäinen kelluva saari!
Restaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-bouche

La Condesa, meksikolaisen keittiömestarin Indra Carrillo Perean käsivarsilla kupliva eskapadi...

Indra Carrillo Perean ravintola La Condesa muuttaa muutaman metrin päähän suurempaan mutta yhtä viihtyisään paikkaan rue Rodierilla. Täällä meksikolainen kokki, luontainen maailmanmatkaaja, ottaa sinua kädestä pitäen mukaan kuplivaan gastronomiseen seikkailuun. Todellinen suosikki.
Au_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmand

Acte II (entinen Au_Top): Pariisin salainen kattoterassi, jossa on tarjolla korkeatasoista japanilaista ruokaa.

Acte II (entinen Au_Top) on pääkaupungin sydämessä piilossa sijaitseva gourmet-kattoravintola, josta on yllättävät 360°-näkymät. Tästä Jean Philippe de la Perlen suunnittelemasta ravintolasta avautuu panoraamanäkymä Pariisin katoille, kun herkuttelet Masahide Ikutan, jonka japanilaisen keittiön ruokia tarjoillaan korkealla kaupungin yläpuolella.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, Alain Ducassen Michelin-tähdellä palkittu bistro Les Hallesissa...

Alain Ducassen Michelin-tähdellä palkittu Benoit Paris -ravintola, joka on ollut nautiskelijoiden maamerkki vuodesta 1912 lähtien 1. arrondissementissa, on ihastuttava muistutus entisaikojen Pariisista.
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Etangs de Corot'n Michelin-tähdellä palkittu gourmet-ravintola Le Corot uudistuu.

Le Corot, Michelin-tähdellä palkittu ravintola, joka sijaitsee ihanteellisella paikalla Pariisin ja Versailles'n välissä, on nautiskelijoiden rauhan tyyssija. Hiljattain kunnostettu ja täysin uusittu ravintola miellyttää varmasti. Tule tutustumaan Rémi Chambardin keittiöön, joka esittelee paikallisten maataloustuotteiden aarteita, vehreyden ympäröimänä.
VIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le Quellec

VIVE, Maison Mer, David ja Stéphanie Le Quellecin mereneläväravintola

Ensi syksynä David ja Stéphanie Le Quellec avaavat "Table de la mer" -ravintolansa, jossa esitellään Ranskan rannikon hienoimpia tuotteita.
Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022

Cléo, kuohuvaa ja kohtuuhintaista gastronomiaa Bruno Aubinin toimesta Le Narcisse Blanc -ravintolassa.

Tutustu Le Narcisse Blanc -ravintola Cléoon ja kokki Bruno Aubinin kuohuvaan ja kohtuuhintaiseen gourmet-keittiöön.
Le Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de Triomphe

Chiberta, Guy Savoyn Michelin-tähdellä palkittu ravintola kivenheiton päässä Champs-Elysées'ltä ja Riemukaarelta.

Le Chiberta on Guy Savoyn erinomainen tähdellä palkittu gourmet-ravintola vain kivenheiton päässä Riemukaarelta ja Champs-Elysées-kadulta. Täällä voit nauttia ranskalaisesta keittiöstä, joka on ajanmukaistettu keittiömestari Irwin Durandin ja hänen tiiminsä lahjakkuuden ansiosta. Sinua odottaa herkuttelu.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Le Café de la Paix: Pariisin upea historiallinen ravintola uudistetuissa puitteissa

Café de la Paix on maailmankuulu ravintola, joka on merkitty historialliseksi monumentiksi, ja se on epäilemättä yksi Pariisin kauneimmista ravintoloista. Pariisin tunnusomainen ravintola, joka sijaitsee ihanteellisella paikalla upealla Place de l'Opéra -aukiolla, toivottaa sinut tervetulleeksi remontin jälkeen kahteen valoisaan ja ilmavaan tilaan, jotka arkkitehti Pierre-Yves Rochon suunnitteli täysin uudelleen vuonna 2021.
OrgueilOrgueilOrgueilOrgueil

Orgueil, pienet lautaset, jotka voi jakaa ennakkoluulottomasti, ja Eloi Spinnlerin gastronomia

Orgueil on monipuolinen ravintola, jota nuori keittiömestari Eloi Spinnler johtaa mestarin kädellä.
Restaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James Paris

Le Bellefeuille, Pariisin Saint Jamesin luottamuksellinen Michelin-tähdellä palkittu ravintola, jossa on ripaus jodia.

Le Bellefeuille on Saint James Paris -hotellin uusi gastronominen ravintola. Vain muutama kuukausi avaamisen jälkeen keittiömestari Julien Dumas on saanut ensimmäisen Michelin-tähtensä. Lähdemme tutustumaan tähän ravintolaan, jossa tunnet olosi niin kotoisaksi.
La Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux Grains

La Halle aux Grains, Michel ja Sébastien Brasin elegantti gastronomia Bourse de Commerce -tapahtumassa.

Michelin-tähdellä palkitut keittiömestarit Michel ja Sébastien Bras ovat perustaneet historialliseen Bourse de Commerceen La Halle aux Grainsin, ajattoman ravintolan, jossa vilja on jälleen oikealla paikallaan.
Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

Anona, Thibaut Spiwackin gourmet-ravintola Batignollesissa

Anona on ravintola, jonka keittiömestari Thibaut Spiwack avasi viime vuonna Batignollesin kaupunginosassa. Se on gastronominen, vastuullinen ja kestävä ravintola Pariisin 17. kaupunginosan sydämessä.
Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, Royal Monceau Raffles Paris -hotellin italialainen ravintola.

Pariisin Royal Monceau Raffles -palatsissa sijaitseva italialainen gourmet-ravintola Il Carpaccio on juuri avannut ovensa uudelleen kahden uuden lahjakkaan kokin johdolla. Michelin-tähdellä palkittu kaksikko Alessandra Del Favero ja Oliver Piras ottavat Il Carpaccion keittiöt haltuunsa.