Gourmet-ravintolaopas - activities

Gastronomisessa ravintolassa esitellään ranskalaista tai muuta haute cuisine -ruokaa, jossa on täydellisesti toteutettuja ja valmistettuja ruokia, hienostuneita ruoanlaittotekniikoita, valikoituja tai jopa ylellisiä tuotteita, moitteetonta palvelua (tarjoilija, joka tulee täyttämään lasin heti, kun se on tyhjä), tyylikäs, hiljainen sisustus ja ilmapiiri, hyvin katettu pöytä, yleensä maineikas kokki, konditoria ja huolellinen viinilista. Ne ovat yleensä Michelin-tähtiravintoloita, mutta eivät välttämättä Michelin-tähtiravintoloita.

Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, keittiömestari Manon Fleuryn gourmet-kasvisravintola

Keittiömestari Manon Fleury uskaltautui vihdoin ja avasi ensimmäisen ravintolansa Pariisissa, Datilin. Koko ruokamaailma odotti innokkaasti hänen tuloaan, ja hän onnistui siinä erinomaisesti, sillä hän esitteli luonnonmukaisuuden, kausiluonteisuuden ja inhimillisyyden sävyttämän keittiön, joka on erittäin herkkä.
Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005

Inoveat, epätavallinen ravintola, jonka gourmet-menu on valmistettu hyönteisten avulla

Kivenheiton päässä Châtelet'sta sijaitseva Inoveat on yksi niistä näyteikkunoista, joiden ohi voi kävellä pysähtymättä eikä sitä edes huomaa. Silti suosittelemme, että astut ovesta sisään ja tutustut tämän paikan epätavalliseen maailmaan, jossa on hienostunut keittiö ja hyönteispohjaisia tuotteita, jotka on suunniteltu edistämään hyvää ruokailua.
L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)

L'Auberge des Saints Pères, erinomainen ravintola ja gourmet-paikka Aulnay-sous-bois'ssa (93).

Seine-Saint-Denis'n sydämessä, lähellä Aulnay-sous-Bois'ta sijaitseva Auberge des Saints-Pères on tunnettu gourmet-ravintola, jolle on myönnetty Michelin-tähti lähes 20 vuoden ajan. Vaikka ravintola päätti luopua tästä palkinnosta, se tarjoaa edelleen hienostunutta ruokaa, joka on harhailun arvoinen, ja sen ruokalistan on suunnitellut keittiömestari Jean-Claude Cahagnet.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, todella merkittävä gourmet-ravintola

Vuosi vuodelta Korus keksii itsensä uudelleen ja kehittyy herkullisesta lähibistrosta todella merkittäväksi gourmet-ravintolaksi.
OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, Michelin-tähdellä palkitun brasilialaisen keittiömestarin Raphaël Regon tulinen kaksoisravintola.

Brasilialaisen keittiömestarin Raphaël Regon ravintola OKA on vaihtanut suuntaa ja osoitetta (taas!). Se on muuttanut 17. kaupunginosaan ja muuttunut OKA - FOGOksi, joka on kaksiosainen paikka, jossa yhdistyvät gourmet-ruoka ja grillaus.
Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378

Numero 3: tähdillä palkittu, paikallinen ja kestävä gourmet-ravintola Yvelinesissa.

Numéro 3 on tämän Vallée de Chevreuse -vuoristossa sijaitsevan tyylikkään ravintolan nimi, joka kunnioittaa Yvelinesin alueen tuotteita, jotka Laurent Trochain, intohimoisesti paikallisiin tuotteisiin suhtautuva kokki, kaivaa säännöllisesti esiin. On kulunut 20 vuotta siitä, kun hän ja hänen vaimonsa ansaitsivat ensimmäisen tähtensä entisessä majatalossa, jossa he nyt hemmottelevat meitä "vi-gétale"-keittiöllään....
Vaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - Champignons

Vaisseau, keittiömestari Adrien Cachot'n kauan odotettu ravintola Pariisissa

Huippukokki Adrien Cachot on vihdoin avannut oman ravintolan Pariisissa. Se on nimeltään Vaisseau, ja se on jo nyt oman menestyksensä uhri - ja ansaitusti.
La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497

La Bauhinia -ravintola, jossa Quentin Testartin merellinen keittiö herättää henkiin Shangri La Paris -hotellissa.

La Bauhinia on Shangri-La Paris -hotellin upea ravintola, joka on nimetty trooppisen kukan mukaan. Uuden keittiömestarin Quentin Testartin ja kondiittorikokki Maxence Barbot'n johdolla voit nauttia meren inspiroimasta ruokalistasta Sri Lankasta Bretagneen arkkitehti Maurice Gras'n suunnitteleman ylevän lasikaton alla.
Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323

Lafayette's, Mory Sackon ravintola Pariisissa, paljastetaan. Kerromme siitä kaiken!

Lafayette's on Mory Sackon Pariisissa sijaitsevan uuden ravintolan nimi, joka lupaa innovatiivista fuusiokeittiötä. Pariisin 8. kaupunginosassa, rue d'Anjou 8:ssa sijaitseva historiallinen ravintola herää nyt henkiin afrikkalaisilla ja ranskalaisilla vaikutteilla sekä ripauksella amerikkalaisuutta.
Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Sienne, Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Baptiste Renouardin bistronominen osoite Saint-Cloudissa.

Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Baptiste Renouard valmistautuu avaamaan toisen ravintolansa Saint-Cloudiin, Sienneen, jonka on määrä avautua helmikuun 2024 puolivälissä.
Restaurant j'AdoreRestaurant j'AdoreRestaurant j'AdoreRestaurant j'Adore

Ravintola j'Adore, gastronominen, romanttinen ja juhlava ravintola Batignollesin sydämessä.

Ravintola j'Adoressa ranskalaisen gastronomian huippuosaaminen herää henkiin intiimissä ja tyylikkäässä ympäristössä, samannimisen Batignolles-hotellin sydämessä. Romanttinen sisustus, jossa on marmoria, samettia ja strutsinsulkia, luo täydellisen sopusoinnun hienostuneen keittiön nautinnoille ainutlaatuisen aistikokemuksen aikana, jota musiikki, esitykset ja pelit korostavat....
Oiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc Peninsula

L'Oiseau Blanc, korkealentoista gastronomiaa The Peninsula Parisissa

L'Oiseau Blanc, arvostettu ravintola-baariterassi, on The Peninsula Paris -hotellin ylpeys ja ilo. Tämä maaginen paikka toivottaa sinut tervetulleeksi Pariisin palatsin kuudennessa kerroksessa, josta avautuu henkeäsalpaava 360°-näkymä kaupungin kauneimmille monumenteille, kuten Eiffel-tornille.
Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164

Langosteria Cheval Blanc Paris -ravintolassa: Italia kutsuu itseään meren aarteilla

Cheval Blanc Parisiin avataan syyskuussa 2021 Langosteria-ravintola, jonka tavoitteena on tarjota parasta italialaista kalaa, mereneläviä ja äyriäisiä yhdessä Pariisin hienoimmista hotelleista.
Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat

L'Espadon Pariisin Ritzissä, Eugénie Béziatin johtama gastronominen ravintola.

Kuuluisa Ritz Paris avaa upouuden ravintolan l'Espadon yhteistyössä lahjakkaan keittiömestarin Eugénie Béziatin kanssa. Ainutlaatuinen gastronominen kokemus odottaa sinua ylellisissä puitteissa, joista on näkymät hotellin Grand Jardiniin.
Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, keittiömestari Clément Vergeat'n syvästi koskettava gastronominen pöytä

Jälleen kerran kokki Clément Vergeat on koskettanut sydämiämme uudella gourmet-ravintolallaan Tracé, joka avattiin hänen edellisen ravintolansa Tamaran tilalle.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, eettinen ruokailu, häikäisevä gastronomia ja riemastuttavat viinit

Acmén avulla Margot ja Lucas ovat luoneet eettisen ravintolan, joka tarjoaa häikäiseviä ruokia, jotka kilpailevat hienoimpien gourmet-ravintoloiden ruokien kanssa. Kaikkien ruokien seurana on huolellisesti valittuja, piristäviä viinejä.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc by Shinichi Sato, gourmet-ravintola, jota johtaa ** Passage 53 -ravintolan entinen keittiömestari.

Passage 53 -ravintolan ** entinen keittiömestari on jälleen uutisissa, kun Shinichi Sato avaa ensi syksynä Blanc by Shinichi -ravintolan.
La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

La Tour d'Argent, pariisilainen instituutio saa muodonmuutoksensa

Todellinen pariisilainen instituutio Tour d'Argent esittelee uuden, nykyaikaisemman ilmeen, kun uusi baari on perustettu ja katto on avattu.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, gourmet-ravintola, jonka pää on tähdissä

Vastikään SoPiin avattu bistronominen ravintola Chenapan lentää korkealla, pää (tulevissa) tähdissä.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, keittiömestari Yasuo Nanaumin ranskalais-japanilainen esittelytilaisuus Saint-Germain-des-Présissä.

Keittiömestari Yasuo Nanaumin uusi lippulaiva Saint-Germain-des-Présissä sijaitseva Akabeko yhdistää tyylikkäästi ranskalaisen ja japanilaisen gastronomian.