Gourmet-ravintolaopas - activities

Gastronomisessa ravintolassa esitellään ranskalaista tai muuta haute cuisine -ruokaa, jossa on täydellisesti toteutettuja ja valmistettuja ruokia, hienostuneita ruoanlaittotekniikoita, valikoituja tai jopa ylellisiä tuotteita, moitteetonta palvelua (tarjoilija, joka tulee täyttämään lasin heti, kun se on tyhjä), tyylikäs, hiljainen sisustus ja ilmapiiri, hyvin katettu pöytä, yleensä maineikas kokki, konditoria ja huolellinen viinilista. Ne ovat yleensä Michelin-tähtiravintoloita, mutta eivät välttämättä Michelin-tähtiravintoloita.

Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225

Onor, Michelin-tähdellä palkittu Thierry Marxin sitoutunut gourmet-ravintola

Onor on Thierry Marxin sitoutunut ja sosiaalisesti vastuullinen gourmet-ravintola, joka ei tee myönnytyksiä laadusta. Kävimme tutustumassa 8. kaupunginosassa sijaitsevaan 258 du Faubourg Saint-Honorén ravintolaan, joka on nyt Michelin-tähti, ja joka on kestävän kehityksen ja sitoutumisen uusi kulinaarinen temppeli.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, ensimmäinen teeseremonia-ravintola, joka sai ensimmäisen Michelin-tähtensä.

Chakaiseki Akiyoshi on maailman ensimmäisen Japanin ulkopuolella sijaitsevan teeseremoniaravintolan nimi. Tämä japanilainen gourmet-ravintola, joka on juuri saanut ensimmäisen Michelin-tähtensä, sijaitsee Pariisin 15. kaupunginosassa.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, Pariisin todellinen edullinen sushi-baari

Unohda ennakkokäsityksesi sushitiskistä ("liian kallista", "liian tunkkaista"), sillä japanilainen ravintola Iodé saapuu Pariisiin osoittamaan, että on mahdollista yhdistää vastuullinen ranskalainen kalastus, kohtuulliset hinnat ja todellinen kulinaarinen matka.
L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537

Empreinte, gastronominen ravintola Hôtel Napoléonissa Fontainebleaussa.

Vain kivenheiton päässä Château de Fontainebleausta sijaitseva hiljattain avattu Hôtel Napoléon esittelee gourmet-ravintolansa Empreinte, jonka ruorissa on keittiömestari Romain Fabry. Me viemme sinut sinne...
Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne

Le Brouard, Simon Flaouterin edullinen bistronominen ravintola Val-de-Marnen kaupungissa.

Le Brouard on Simon Flaouterin uuden ravintolan nimi Saint-Maur-des-Fossésissa, Val-de-Marnen maakunnassa. Hän jättää Jacky Ribault'n erinomaisen Les Mérovingiens -ravintolan keittiömestarin tehtävät ja perustaa oman yrityksen. Ja hyvä uutinen on, että voit nauttia edullisesta, päivittäin vaihtuvasta 25 euron kausittaisesta menusta.
Le restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et Japonaise

Shiro, ranskalais-japanilainen fuusioravintola Saint Germain des Présissä

Saint-Germain des Présin alueella sijaitseva bistronomisessa SHIRO-ravintolassa tarjoillaan ranskalais-japanilaista fuusiokeittiötä, jonka on luonut keittiömestari Ryo Miyazaki tyylikkäässä ja tilavassa ympäristössä. Koko kesän ajan SHIRO avaa kukkien täyttämän terassinsa, jotta voit nauttia gastronomisesta hetkestä Saint-Germainin bulevardilla, SO CHIC!
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, keittiömestari Manon Fleuryn gourmet-kasvisravintola

Keittiömestari Manon Fleury uskaltautui vihdoin ja avasi ensimmäisen ravintolansa Pariisissa, Datilin. Koko ruokamaailma odotti innokkaasti hänen tuloaan, ja hän onnistui siinä erinomaisesti, sillä hän esitteli luonnonmukaisuuden, kausiluonteisuuden ja inhimillisyyden sävyttämän keittiön, joka on erittäin herkkä.
Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005

Inoveat, epätavallinen ravintola, jonka gourmet-menu on valmistettu hyönteisten avulla

Kivenheiton päässä Châtelet'sta sijaitseva Inoveat on yksi niistä näyteikkunoista, joiden ohi voi kävellä pysähtymättä eikä sitä edes huomaa. Silti suosittelemme, että astut ovesta sisään ja tutustut tämän paikan epätavalliseen maailmaan, jossa on hienostunut keittiö ja hyönteispohjaisia tuotteita, jotka on suunniteltu edistämään hyvää ruokailua.
L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)

L'Auberge des Saints Pères, erinomainen ravintola ja gourmet-paikka Aulnay-sous-bois'ssa (93).

Seine-Saint-Denis'n sydämessä, lähellä Aulnay-sous-Bois'ta sijaitseva Auberge des Saints-Pères on tunnettu gourmet-ravintola, jolle on myönnetty Michelin-tähti lähes 20 vuoden ajan. Vaikka ravintola päätti luopua tästä palkinnosta, se tarjoaa edelleen hienostunutta ruokaa, joka on harhailun arvoinen, ja sen ruokalistan on suunnitellut keittiömestari Jean-Claude Cahagnet.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, todella merkittävä gourmet-ravintola

Vuosi vuodelta Korus keksii itsensä uudelleen ja kehittyy herkullisesta lähibistrosta todella merkittäväksi gourmet-ravintolaksi.
OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, Michelin-tähdellä palkitun brasilialaisen keittiömestarin Raphaël Regon tulinen kaksoisravintola.

Brasilialaisen keittiömestarin Raphaël Regon ravintola OKA on vaihtanut suuntaa ja osoitetta (taas!). Se on muuttanut 17. kaupunginosaan ja muuttunut OKA - FOGOksi, joka on kaksiosainen paikka, jossa yhdistyvät gourmet-ruoka ja grillaus.
Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5378

Numero 3: tähdillä palkittu, paikallinen ja kestävä gourmet-ravintola Yvelinesissa.

Numéro 3 on tämän Vallée de Chevreuse -vuoristossa sijaitsevan tyylikkään ravintolan nimi, joka kunnioittaa Yvelinesin alueen tuotteita, jotka Laurent Trochain, intohimoisesti paikallisiin tuotteisiin suhtautuva kokki, kaivaa säännöllisesti esiin. On kulunut 20 vuotta siitä, kun hän ja hänen vaimonsa ansaitsivat ensimmäisen tähtensä entisessä majatalossa, jossa he nyt hemmottelevat meitä "vi-gétale"-keittiöllään....
Vaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - Champignons

Vaisseau, keittiömestari Adrien Cachot'n kauan odotettu ravintola Pariisissa

Huippukokki Adrien Cachot on vihdoin avannut oman ravintolan Pariisissa. Se on nimeltään Vaisseau, ja se on jo nyt oman menestyksensä uhri - ja ansaitusti.
L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique

L'Attilio Paris, uusi gastronominen kohde 8. kaupunginosassa

Sukella poikkeuksellisen kulinaarisen maailmankaikkeuden sydämeen, kun L'Attilio Paris -gourmetravintola avataan. Joël Robuchonilla 12 vuotta oppisopimuskoulutusta viettänyt keittiömestari Attilio Marrazzo, gastronomian mestari, vie sinut unohtumattomalle gastronomiselle matkalle, jossa sinua odottaa hienostuneiden aromien ja innovatiivisten makujen sinfonia.
La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris -  A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris -  A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris -  A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris -  A7C0497

La Bauhinia -ravintola, jossa Quentin Testartin merellinen keittiö herättää henkiin Shangri La Paris -hotellissa.

La Bauhinia on Shangri-La Paris -hotellin upea ravintola, joka on nimetty trooppisen kukan mukaan. Uuden keittiömestarin Quentin Testartin ja kondiittorikokki Maxence Barbot'n johdolla voit nauttia meren inspiroimasta ruokalistasta Sri Lankasta Bretagneen arkkitehti Maurice Gras'n suunnitteleman ylevän lasikaton alla.
Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323

Lafayette's, Mory Sackon ravintola Pariisissa, paljastetaan. Kerromme siitä kaiken!

Lafayette's on Mory Sackon Pariisissa sijaitsevan uuden ravintolan nimi, joka lupaa innovatiivista fuusiokeittiötä. Pariisin 8. kaupunginosassa, rue d'Anjou 8:ssa sijaitseva historiallinen ravintola herää nyt henkiin afrikkalaisilla ja ranskalaisilla vaikutteilla sekä ripauksella amerikkalaisuutta.
Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Sienne, Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Baptiste Renouardin bistronominen osoite Saint-Cloudissa.

Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Baptiste Renouard valmistautuu avaamaan toisen ravintolansa Saint-Cloudiin, Sienneen, jonka on määrä avautua helmikuun 2024 puolivälissä.
Restaurant j'AdoreRestaurant j'AdoreRestaurant j'AdoreRestaurant j'Adore

Ravintola j'Adore, gastronominen, romanttinen ja juhlava ravintola Batignollesin sydämessä.

Ravintola j'Adoressa ranskalaisen gastronomian huippuosaaminen herää henkiin intiimissä ja tyylikkäässä ympäristössä, samannimisen Batignolles-hotellin sydämessä. Romanttinen sisustus, jossa on marmoria, samettia ja strutsinsulkia, luo täydellisen sopusoinnun hienostuneen keittiön nautinnoille ainutlaatuisen aistikokemuksen aikana, jota musiikki, esitykset ja pelit korostavat....
Oiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc Peninsula

L'Oiseau Blanc, korkealentoista gastronomiaa Pariisin Peninsulassa

L'Oiseau Blanc, tämä arvostettu ravintola-baari-terassi, on Peninsula Paris -hotellin ylpeys ja ilo. Tämä maaginen paikka toivottaa sinut tervetulleeksi Pariisin palatsin kuudennessa kerroksessa, josta on henkeäsalpaavat 360°-näkymät kaupungin kauneimmille monumenteille, kuten Eiffel-tornille.
TO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint Martin

TO-ravintola, poikkeuksellinen ranskalais-japanilainen fuusioillallinen Pariisin 10. kaupunginosassa.

Pariisin 10. kaupunginosassa sijaitseva TO-ravintola tarjoaa bistronomisia kokemuksia kivenheiton päässä Canal Saint-Martinista. Ravintola tarjoaa ainutlaatuisen carte blanche -menun, jossa yhdistyvät ranskalaiset ja japanilaiset ruokalajit 6 tai 8 ruokalajissa.