Japanilainen ravintolaopas - activities

Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, ensimmäinen teeseremonia-ravintola, joka sai ensimmäisen Michelin-tähtensä.

Chakaiseki Akiyoshi on maailman ensimmäisen Japanin ulkopuolella sijaitsevan teeseremoniaravintolan nimi. Tämä japanilainen gourmet-ravintola, joka on juuri saanut ensimmäisen Michelin-tähtensä, sijaitsee Pariisin 15. kaupunginosassa.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, Pariisin todellinen edullinen sushi-baari

Unohda ennakkokäsityksesi sushitiskistä ("liian kallista", "liian tunkkaista"), sillä japanilainen ravintola Iodé saapuu Pariisiin osoittamaan, että on mahdollista yhdistää vastuullinen ranskalainen kalastus, kohtuulliset hinnat ja todellinen kulinaarinen matka.
OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2

OMASAKE: sake-taidetta esitellään futuristisessa baarissa Pariisissa

Nyt kun sake tulee yhä useammin pöytiimme, uusi paikka Pariisissa juhlistaa tätä kuuluisaa perinteistä japanilaista juomaa. Nimi? OMASAKE. Rakennuksen 27/4 pohjakerroksessa sijaitseva OMASAKE-baari tarjoaa rikkaan matkan nousevan auringon maahan tutustumaan tähän alkoholierikoisuuteen, jonka salaisuuksia on varjeltu tarkasti tuhansien vuosien ajan.
Kokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à Paris

Kokuban, aito Ramen-kokemus Pariisissa

Kokuban-ramen-ravintola on jo yli kahden vuoden ajan loistanut Pariisin sydämessä ja tarjonnut aitoa ja runsasta japanilaista ruokakulttuuria. Se on todellinen makumatka, menomatka nousevan auringon maahan keittiöstä tulevien japanilaisten ruokalajien (Gyoza, Karaage, Gyudon jne.) monipuolisuuden ansiosta. Oletko valmis syömään yhdessä Pariisin parhaista kotitekoisista ramen-ravintoloista?
Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772

Yujin: Pariisin 2. kaupunginosan ravintola, jossa yhdistyvät japanilainen keittiö ja katuruoka.

Kun neljä elinikäistä ystävää päättää yhdistää voimansa luodakseen paikan, joka on aivan heidän kaltaisensa, tuloksena on Yujin! Tämä Pariisin 2. kaupunginosassa sijaitseva ystävällinen gourmet-ravintola yhdistää japanilaista ruokaa ja katuruokaa modernissa ravintolassa, jossa soi hiphop-soundtrack.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, erityinen kebab-ravintola Canal Saint-Martinin varrella.

Sekitan on uuden japanilaisen ruokalan nimi, joka on juuri avattu Canal Saint-Martinin rannalla 19. kaupunginosassa. Valokeilassa ovat yakitorit, kuuluisat japanilaiset kebabit, joita saa kaikenlaisilla kastikkeilla ja joita voi myös ottaa mukaansa istumaan kanavan rannalle.
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

Double: alkuperäinen gourmet-mikropöytä Pariisin 18. kaupunginosassa.

Esittelyssä Double, mikroravintola, jossa on kaksipuolinen konsepti! Lounasaikaan voit nauttia ohittamattomista onigireista, joita on saatavilla vain mukaan otettavaksi. Illalla paikassa on vain 12 vierasta, jotka voivat nauttia intiimistä kulinaarisesta kokemuksesta, jossa on tarjolla pastaa... kaiken on luonut luova japanilainen keittiömestari Tsuyoshi Yamakawa. Suuntaa Pariisin 18. kaupunginosaan ja avaa tämän pienen, mutta niin herkullisen ja epätyypillisen ravintolan ovet!
Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001

Kisin, udon-nuudeliravintola Champs-Elysées'n vieressä.

Se on pieni paikka rue de Ponthieun varrella 8. kaupunginosassa, lähellä Champs-Élysées-katua, jossa voit olla varma, että voit lämmitellä itsetehtyjä udon-nuudeleita.
Gyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariens

Gyoza Bar, gyoza-ravintola Passage des Panoramasissa

Passage des Panoramas -kadulla piilossa sijaitseva Gyoza-baari on paikka, josta voit tilata kymmeniä sianlihaa, kanaa tai kasvisruokaa sisältäviä gyozoja.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, The Social Foodin japanilainen ravintola Hana-hotellin tiloissa

Shirley Garrier ja Mathieu Zouhairi eli The Social Food siirtyvät Hana-hotellin japanilaisen ravintolan Hanabin keittiöön. Odotettavissa on avajaiset tammikuussa!
Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861

Ghido Ramen Pariisissa: herkullinen ja aito japanilainen osoite

Japanin suosituimpiin ruokalajeihin lukeutuvaa ramenia voi nyt nauttia useissa pariisilaisissa osoitteissa, kuten Ghido Ramenissa, joka avattiin tänä syksynä pääkaupungin 10. kaupunginosassa.
iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902

iRASSHAi: japanilaiselle keittiölle omistettu konseptikauppa Pariisissa

Ruokakauppa, ruokala, kahvila, cocktailbaari ja pian bistronominen izakaya... Pariisissa on uusi gourmet-osoite, joka juhlistaa japanilaista ruokaa sen kaikissa muodoissa. Suuntaa pääkaupungin 1. arrondissementtiin ja avaa iRASSHAi, 800 m²:n kokoinen paikka, joka on suunniteltu Japanin kulinaaristen kulttuurien ympärille.
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, Seine-joella kelluva italialais-japanilainen ravintola, joka on yhtä kaunis kuin herkullinenkin.

Tuskin avattu kelluva ravintola Riviera Fuga on jo vakiintunut Seinen rannalle, ja sen keittiössä yhdistyvät italialaiset ja japanilaiset vaikutteet.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc by Shinichi Sato, gourmet-ravintola, jota johtaa ** Passage 53 -ravintolan entinen keittiömestari.

Passage 53 -ravintolan ** entinen keittiömestari on jälleen uutisissa, kun Shinichi Sato avaa ensi syksynä Blanc by Shinichi -ravintolan.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, keittiömestari Yasuo Nanaumin ranskalais-japanilainen esittelytilaisuus Saint-Germain-des-Présissä.

Keittiömestari Yasuo Nanaumin uusi lippulaiva Saint-Germain-des-Présissä sijaitseva Akabeko yhdistää tyylikkäästi ranskalaisen ja japanilaisen gastronomian.
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, 18. kaupunginosassa sijaitseva vastuullinen japanilainen paistettu kanaravintola.

Korkealla 18. kaupunginosassa sijaitseva Nakatsu on erikoistunut karaageen, kuuluisaan japanilaiseen paistettuun kanaan, joka tarjoillaan hampurilaisena tai donburina.
Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll

Takuto (ex-Kaïto), japanilaisen keittiömestarin Takuya Watanaben johtama elegantti käsirulla-ravintola.

Sushimestari Takuya Watanaben ravintola Takuto (entinen Kaïto) kutsuu sinut syömään herkät kalakääryleensä seisaaltaan. Take away -tarjous sopii erinomaisesti piknikille maaseudulla.
Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950

Ravintola 1146 Pariisissa: uskomaton japanilaistyylinen pihviravintola

Japanilainen wagyu-ravintola 1129 tarjoaa meille uuden kokemuksen, joka on sekä gourmet että tyylikäs. Suuntaa Pariisin 1. kaupunginosassa sijaitsevan laitoksen kellariin ja löydä Steakhouse 1146, intiimi ympäristö, jossa voit nauttia Masahiro Ishidan huippuluokan keittiöstä.
Moemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - Takoyaki

Moemachi, pieni takoyaki-myymälä Sentierin alueella.

Miksi et käyttäisi aikaa takoyakiin tutustumiseen? Suuntaa Sentierin laidalla sijaitsevaan Moemachiin kokeilemaan näitä pieniä, tuoreena valmistettuja mustekalan nyyttejä.
O-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - Onigiri

O-Komé, laadukas onigiri- ja japanilainen ruokakauppa Saint-Germain-des-Présissä.

O-Koméssa onigirit valmistetaan huolellisesti, ja elintarvikkeet tulevat suoraan Japanista, joten voit viedä ne mukanasi kotiin.