New Yorkin, Lontoon ja Hongkongin jälkeen suklaavalmistaja Venchi jatkaa laajentumistaan Italian rajojen ulkopuolelle avaamalla kaksi myymälää Pariisissa, toisen viime vuonna 9. kaupunginosassa ja toisen tänä syksynä Montorgueilissa.
Torinolaisen suklaaharrastajan Silviano Venchin vuonna 1878 perustama Venchi vakiinnutti nopeasti asemansa Italiassa suklaan ja huippuluokan jäätelöiden ystävien pakolliseksi käyntikohteeksi! Yli 145 vuotta syntymänsä jälkeen transalpiininen talo jatkaa italialaisen tietotaidon ja elämäntaidon vaalimista.
Pariisissa sijaitsevien kahden Venchi-putiikin ovista sisään astuminen on kuin suora lento Torinoon ja Piemonten vuoristoon, jonka seinät ovat kokonaan suklaan peitossa ja jossa on suklaalähde. Takuuvarma silmänruokailu!
Talo tarjoaa italialaisille perinteille uskollisesti maistettavia reseptejä Chocoviarista Nougatine au Creminoon ja Gianduiottoon, unohtamatta patukoita ja jäätelöitä. Kaikki nämä luomukset on valmistettuluonnollisista raaka-aineista, ilman gluteenia, palmuöljyä tai lisäaineita.
Venchi valmistaa tuotteitaan edelleen Castelletto Stura -tehtaassaan yhteistyössä IGP Piemonten hasselpähkinänviljelijöiden kanssa Langhesin alueella Italiassa.
Lähdetäänkö siis tutustumaan italialaisen suklaasuklaata valmistavan suklaaherkkuihin?
Paikka
Venchi Montorgueil
12 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Virallinen sivusto
eu.venchi.com