Le Toit de la Tour, Tour d'Argentin uusi kattoterassi

Etsitkö aina jotain uutta Pariisissa? Uusien kattojen perheessä tänä kesänä Panamessa, kutsun La Tour d'Argent! Historiallinen paikka esittelee tänä kesänä ensimmäistä kertaa terassinsa, jonka rakentaminen vaati peräti 15 kuukautta kestänyttä mittavaa työtä.

Le Toit de la Tour on suloinen nimi tälle ulkoilmakattotielle, jonka pitäisi räjäyttää mielesi. Vaikka tämä kattoterassi sijaitsee ihanteellisella paikalla ja tarjoaa henkeäsalpaavat näkymät Pariisiin, tälle kattoterassille ei aiemmin päässyt ainakaan täysin turvallisesti. Se on kuulemma rohkea siirto, joka on tehty upean kokemuksen tarjoamiseksi.

Tämä pääkaupungin keskustassa sijaitseva terassi tarjoaa nyt henkeäsalpaavan panoraaman, joka laajentaa Tour d'Argentin kokemuksen Pariisin tunnusomaisille katoille. Kuvittele puutarha, joka on täynnä kasveja ja kukkia, koristeltu tuoksuvalla puutarhalla ja koristeltu sinkillä, joka sulautuu harmonisesti Haussmann-tyylisen Pariisin antrasiittisiin sävyihin, ja siinä olet.

Syvänharmaa lattia, joka on valmistettu Valsin luonnonkivestä, luo illuusion mineraaliparketista, jota täydentävät ulkokalusteet ja viihtyisät siniset tyynyt. Le Toitiin mahtuu kolmisenkymmentä henkilöä, jotka voivat viettää maagisen pakopaikan Notre-Damea katsellen, joka on ollut tornin uskollinen kumppani yli neljän vuosisadan ajan.

Tällä terassilla on tarjolla poikkeuksellisia Roedererin samppanjoja, mukaan lukien kuuluisa Cuvée Cristal laseittain, talon kellareissa kypsytettyjä pulloja, jotka on valittu legendaarisesta viinikirjasta, sekä Tornin mixologien luomia eksklusiivisia cocktaileja , joita kaikkia seuraa keittiömestari Yannick Franquesin herkulliset luomukset.

• Lue myös
• Vinkki viikolle 24.-30. kesäkuuta 2024 Pariisissa: ilmaisia tai halpoja retkiä!
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella kesäkuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten

Valikoimassa on rapeita vihanneksia Bagna Cauda -kastikkeen kera sekä vihanneslevitteitä, kuten houmous limetillä, tzatziki valkosipuliconfitilla ja basilikatapenadi. Voit myös maistaa oliiviöljyssä ja rosmariinissa marinoitua tuoretta vuohenjuustoa, jonka seurana on kandeerattuja punaisia paprikoita. Valikoimassa on myös mozzarellaa, kirsikkatomaatteja, Lucques-oliiveja ja violettia basilikaa. Nauti 14 kuukautta kypsytetystä naudanlihasta, joka tarjoillaan fenkolin kanssa oliiviöljyssä. Jos haluat ylellisemmän kokemuksen, voit valita Osciètre de Sologne Tour d'Argent -kaviaarin (50 g), joka tarjoillaan blinien ja kaksinkertaisen kerman kanssa. Lopuksi voit lopettaa makeaan makuun mansikkasalaatilla, jonka seurana on minttuöljyllä maustettua mascarpone-chantillya.

Latinalaisen korttelin majakka, Le Toit de la Tour, tulee varmasti lumoamaan auringonlaskun.

Huomaathan, että kattoterassi on avoinna vain varauksesta (numerossa 01 40 46 71 39 tai contact@tourdargent.com) maanantaista perjantaihin klo 18.00-12.30 ja viikonloppuisin klo 12.00-12.30.