Étterem megnyitása új év 2024 útmutató - activities

The Blossom Arms, Alexandre Chapier angol tengeri herkentyűs pubja

Alexandre Chapier séf megnyitotta a The Blossom Arms nevű brit pubot, ahol az angol konyhát aprólékosan készítik el, a Guinness pedig szabadon folyik.

Le Brouard, Simon Flaouter megfizethető bisztronómiai étterme Val-de-Marne-ban

Le Brouard a neve Simon Flaouter új éttermének Saint-Maur-des-Fossés-ban (Val-de-Marne). A férfi elhagyja a Jacky Ribault kiváló Les Mérovingiens étteremben betöltött executive chef pozícióját, hogy saját vállalkozásba kezdjen. A jó hír pedig az, hogy 25 eurós, naponta változó, megfizethető, szezonális menüt kínál.

Jay's Pizza, az autentikus New York-i pizzaszelet

Az autentikus New York-i szelet pizzát mostantól a Jay's Pizza étteremben élvezheted, egy kőhajításnyira Strasbourg Saint-Denis-től!

Csók, napsütötte street food és XXL szendvicsek kaliforniai csavarral

Matthias Gloppe második címe az Echo után, a Kiss XXL szendvicsek választékát kínálja kaliforniai csavarral, valamint amerikai reggeli különlegességeket!

OKA - FOGO, a Michelin-csillagos brazil séf, Raphaël Rego tüzes, dupla étterme

A brazil séf, Raphaël Rego által vezetett OKA étterem irányt és címet váltott (ismét!). A 17. kerületbe költözött, és átalakult OKA - FOGO-vá, az ínyenc konyha és a grillezés kettős helyszínévé.

A Le Procope bemutatja teázóját, ahol a jó kávé, a sütemények, a fagylalt és a likőrök kéz a kézben járnak.

A Le Procope, Párizs legrégebbi kávézója átalakul, és néhány új területet mutat be. A létesítmény bővül, és mostantól egy különálló, kifinomult díszítésű kávézótermet kínál, ahol déltől éjfélig pihenhet. Itt jó kávét, ínyenc süteményeket és bőséges fagylaltokat, valamint sós à la carte ételeket fogyaszthat, hangulatos légkörben.

Tata Yoyo a La Garenne Colombes-ban: a Pas Parisiens gourmet-címe, fotóink

Tata Yoyo, mi van a nagy kalapod alatt? Most, hogy már a fejedben van, nézzük meg, mit kínál a La Garenne Colombes-ban található Bistrots Pas Parisiens étterem. Nyitás 2024. február 7-én.

Little Bambou: az új thai gyöngyszem a Trocadéro közelében

Little Bambou a neve az új thai étteremnek a 16. kerület Trocadéro oldalán. A Bambou Paris kistestvére, ez az új hely biztosan elvarázsolja az ízlelőbimbókat. Igazi gyöngyszem az ázsiai konyha szerelmeseinek, amely az ízeket és a friss termékeket ötvözi.

Halo, Victor Blanchet élesséf kiváló étterme egy koncepcióüzlet mögött rejtőzködik.

Victor Blanchet séf vette át a Halo-t, egy sokoldalú helyszínt, amely részben koncepcióüzlet, részben bisztró étterem, részben rejtett koktélbár és részben privát étkező. Egyedi cím, amely megéri a kitérőket!

La Petite Expérience, az erjesztésre összpontosító étterem a Szajna rakparton.

Egy étterem, amely teljes egészében az erjesztésnek szenteli magát? Ez keltette fel a kíváncsiságunkat, amikor a La Petite Expérience megnyílt. Szóval, mi az ítélet?

Empreinte, Jérôme Laurent séf francia regionális konyhája

Jérôme Laurent séf, akit testvére, Florian támogat, megnyitja az Empreinte-t, az első saját nevével fémjelzett éttermét. Itt a francia terroir legfinomabb ételeit mutatja be, olyan kézművesek munkáját, akik szeretik a termékeiket.

Hanabi, a The Social Food japán étterme a Hana Hotelben

Shirley Garrier és Mathieu Zouhairi, azaz a The Social Food a Hanabi, a Hana hotel japán éttermének konyhájába költözik. Várhatóan januárban nyitnak!

Minore: Katsuaki Okiyama és Hugo Combe által tervezett étterem és koktélbár

Katsuaki Okiyama japán séf és Hugo Combe csapos összefogtak, hogy létrehozzák a Minore-t, amely hamarosan megnyílik Párizs 9. kerületében. Az étterem és koktélbár is egyben, ez az új ínyenc cím valószínűleg 2024 elején a város beszédtémája lesz!

Oscar, David Gallienne étterme a giverny-i Musée des impressionnismes-ben.

David Gallienne séf megnyitotta második éttermét, az Oscar-t Givernyben, ezúttal a Musée des impressionnismes szívében.

L'Envol, Thibaut Spiwack étterme a Philharmonie de Paris felett.

Thibaut Spiwack és Sarah Ledu megnyitja a L'Envol-t, a Philharmonie de Paris fölött található hangulatos kis fészkét. Január végén fedezhetjük fel.

Qasti Green, Alan Geaam vegetáriánus libanoni étterme

2024 januárjában a Michelin-csillagos séf, Alan Geaam új éttermet nyit (még egyet!), amely a 100%-ban növényi alapú libanoni konyhának szenteli magát.

Sienne, a Michelin-csillagos séf, Baptiste Renouard bisztronómiai címe Saint-Cloudban.

A Michelin-csillagos séf, Baptiste Renouard második éttermének megnyitására készül Saint-Cloudban, Sienne-ben, amely a tervek szerint 2024 február közepén nyitja meg kapuit.

Piccola Mia, egy ünnepi olasz étterem és diszkó koktélbár a Place de la République-on.

A Coco család legújabb tagja, a Piccola Mia 2024 januárjában nyitja meg kapuit, ahol olasz étterem, koktélbár és diszkóklub várja a vendégeket.