Le Grand Café Fauchon, az elegáns bisztró a Place de la Madeleine téren.

< >
Által My de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Fotók My de Sortiraparis · Megjelent 2020. február 18.-kor10:51
A Maison Fauchon megnyitotta Grand Café Fauchon éttermét a Place de la Madeleine téren, vadonatúj párizsi szállodájának részeként. Egy elegáns, kifinomult bisztrót keres, ahol finom ételeket, remek koktélokat és a ház híres süteményeit élvezheti? Jöjjön és fedezze fel a helyet.

A Place de la Madeleine téren ideális helyen található Grand Café Fauchon tökéletes hely a kikapcsolódásra egy étkezés, egy teázás, egy Glam'Hours aperitif vagy hamarosan egy villásreggeli alkalmával.

A Printemps-ben tett vásárlás vagy a Tuileriák kertjében tett séta után pihenjen, és kényeztesse ízlelőbimbóit Frederic Claudel séf ételeivel és François Daubinet süteményeivel.

A tányéron a francia termékek foglalnak helyet. A régióinkból származó és a szezonban kapnak helyet. A Le Grand Café Fauchon olyan konyhát kínál, amely egyszerre jó és ízletes, igazi csúcs bisztrókonyhát, amely csillagokat varázsol a szemébe.

Le Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café Fauchon

A díszítés tekintetében a Fauchon-színkódok egyértelműen kimutathatók. A rózsaszín és a fekete a jellemző. A nagy, elegáns központi bárpult, a bársonyülések és a gyönyörű lámpatestek elbűvölő környezetet teremtenek.

A kávézónak van egy nyári kertje is, amelyet a szálloda reggelijére használnak, de ahol most már egy gyönyörű történelmi szökőkút előtt is lehet ebédelni.

Le Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café Fauchon

Francia lazac, füstölt lazac, rizottó, borotvakagyló, polip carpaccio és kagylófelhő, békacomb, tisztelt rizs, tormahab, valamint a legjobb sonkák innen és máshonnan: breton, szardíniai, korzikai..., csak néhány az itt kínált ételek közül.

Amikor meglátogattuk az éttermet, felfedeztük azOeuf Mollet bio-t (bio lágytojás ), amelyet egy serpenyőben tálalt cep gombával, gyógynövényekkel és pirított kenyérrel, Riso de Couteaux (késes rizottó) és polip carpassio kagylóhabbal kísérve. Egy tojás folyós közepével, jól fűszerezett porcsinigombával és egy rizottóval, amely épp a tenger jó ízével főtt, igazi csemege.

Le Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café Fauchon

A pezsgőben sült fésűkagylóval folytattuk, tök és gesztenye kíséretében. A fésűkagyló jól meg volt sülve, és a hajdina ropogása fokozta az étel ízét.

Le Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café Fauchon

És természetesen a házi sütemények egyikével fejezzük be. Paris-Brest, éclair au chocolat, mille-feuille marron-cassis, Carrémenchoc, tarte de saison vagy Bisou-bisou, a választék elképesztő.

Le Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café Fauchon

Válasszuk a Mille-feuille-t (könnyű és ropogós) és az ikonikus Bisou-bisou-t a csodálatos ízeivel, nyami! Befejezésül egy kis makarónit és egy pohár pezsgőt iszunk - el vagyunk ájulva!

Le Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café Fauchon

Miért ne tarthatna egy kis szünetet egy étkezésre vagy egy teázásra?

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Tól 2024. december 17.

× Hozzávetőleges nyitvatartási idő: a nyitvatartási idő megerősítése érdekében kérjük, vegye fel a kapcsolatot a létesítménnyel.

    Hely

    2 Boulevard Malesherbes
    75008 Paris 8

    Útvonaltervező

    Megközelíthetőség

    Árak
    midi : €40 - €45
    soir : €70

    Ajánlott életkor
    Mindenkinek

    Hivatalos oldal
    www.grandcafefauchon.fr

    Foglalás
    01 87 86 28 23

    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést