Egy aperitivo majdnem olyan, mint Olaszországban? Irány a Cova, a párizsi 1. kerületben található cukrászda, ahol minden csütörtökön il Giovedi da Cova-t kínálnak. Mit tartalmaz? Megérkezel, iszol egy koktélt, és élvezed a finom olasz illatú, finom falatok és tányérok választékát, sok jó helyi termékkel.
De azaperitivo előtt a helyszín: kint, a La Samaritaine-nel szemben lévő szép teraszon, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik a Szajnára. Odabent pedig egy hangulatos helyiség, egy óriási vitrinben süteményekkel és péksüteményekkel. Gyönyörű, elegáns és púderes hely, amely gourmet élvezetekre invitál, de különösen teázásra!
La Pasticceria Cova, cukrászda, teaidő és gyönyörű olasz stílusú terasz
A La Pasticceria Cova az új kávézó-teázó, amely a La Samaritaine előtti sarkon nyílt meg. Ez a legendás milánói intézmény, kifinomult dekorációjával és kreatív ínyenc süteményeivel most Párizsban is kitárja karjait előttünk. Itt egész nap, a reggelitől a teázásig és az aperitivoig, bent vagy az áruházakra és a rakpartokra néző nagy teraszon lehet tartózkodni. [Olvass tovább]
Egyébként az aperitivo étlapján háromféle kanapé közül választhatunk, valamint egy első fogás, például egy rizottó vagy tészta, és egy desszert, hogy édesen fejezzük be. Ne feledje, hogy az ételek minden csütörtökön változnak.
Egy aperitivo, amelyet a szerkesztők kipróbálhattak. Ami a koktélokat illeti, minket egy amarettóval és kellemes keserűséggel készült Italian Sour, valamint egy Moet Ice Imperial csábított el, amely pezsgővel és friss gyümölcsökkel készült. Két meglepő és ízletes ital. Az ételek közül focaccia hagymás konfitált hagymával és szardellával, marha carpaccio kecskesajttal és fekete rizs chipsekkel, valamint egy kis tál pappa al pomodoro (paradicsompép) és fenyőfa. Ezek a csinos falatok biztosan meghozzák az étvágyat!
Ezt az aperitivo-t egy kis céklás rizottó követi, kitűnő ízekkel és egy csipetnyi édességgel. Nagyon kellemes az íze. És végül desszertként egy cannolo siciliano csokoládéforgácsokkal és szirupos cseresznyével, kicsit olyan, mint egy fekete erdő. Egy kedves édes csemege, hogy a lehető legjobb módon fejezzük be ezt a pillanatnyi élvezetet.
Bár az adagok kicsinek tűnhetnek, biztosíthatjuk, hogy megtelik a hasa, hiszen úgy távozik erről az aperitivóról, hogy utána nem érez éhséget. De természetesen az ínyenceknek és más nagyevőknek még mindig marad hely a kiállított csábító sütemények és torták számára.
Egyszóval remek cím, ha a környéken állsz meg, de különösen, ha szereted a házi süteményeket. Ugorjunk be, barátaim?
Dátumok és menetrendek
Tól 2022. október 6.
Hely
Cova Pasticceria Párizs
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Árak
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Hivatalos oldal
www.pasticceriacova.com
Több információ
Nyitva kedden, szerdán és pénteken 9-20 óráig, csütörtökön 9-21 óráig, hétvégén (és ünnepnapokon) 10-20 óráig). Csütörtökönként aperitivo.