Új étterem riasztás! Az OKKO Hotels megnyitotta első (teljesen független) éttermét, a Noccio-t Nanterre (92) városában, egy kőhajításnyira a párizsi la Défense Arénától. A csoport legújabb létesítményének földszintjén található, 2022 júniusa óta az irodai dolgozók, a koncertlátogatók és a finom konyhát kedvelő helyi lakosok új főhadiszállásává vált.
Az olasz étterem az üzleti negyed szívesen látott csemegéje, a Studio MURMŰR által tervezett retro-sikkes térben 110 vendéget tud fogadni. A rágógumi rózsaszínű mennyezetével, valamint az ülőalkalmatosságok és az edények élvonalbeli kialakításával a Noccio városi, kortárs hangulata egy milánói kávézóba repít minket egy ebédszünetben vagy munka után.
Gabriele Balestro Galizia séf, a Gruppo Dalmata egykori séfje keményen dolgozik a konyhában! Jellegzetes étele: a vitello tonato, egy tipikus piemonti recept, amely finoman ötvözi a borjúhús carpaccio-t és a tonhalat. Friss és meglepő étel, és minden bizonnyal a kedvencünk a Noccióban! A bőséges "Mozzarella di bufala zöld olajbogyóval és bazsalikommal", egy másik ikonikus olasz antipasti mellett döntöttünk.
Ami a főételt illeti, nehéz volt választani! A "Parmigiana", a "Tortelloni szarvasgombával" vagy a "Grillezett polip" között a szívünk megingott ... A "Orecchiette al pomodoro" és a "Grillezett tengeri keszeg" szambucában flambírozott édesköménnyel a kedvenceink voltak. A színes, ünnepi tányérok első falatjától kezdve az olasz konyha meleg, megnyugtató ízeivel kényeztetett minket. Egyetlen jegy a La Dolce Vitába!
A desszertek is ugyanolyan jók! Természetesen mi a mesés óriás 'Tiramisù Noccio'-t ettük! Megosztani, vagy nem... Egy bőséges, krémes adag tiszta boldogság, mert Olaszországban nincsenek bűnös élvezetek! A mogyorófagylalttal újragondolt "Profiteroles" édes és könnyedségével nyerte el ízlelőbimbóinkat.
Igen, mert a "Noccio" a "Nocciola" szóból származik, ami mogyorót jelent, amely az étlapon szereplő számos ételben megtalálható kulcsfontosságú összetevő.
Készen állsz tehát felfedezni ezt az új forró pontot, és átadni magadOlaszország ellenállhatatlan varázsának?
A Noccio jelenlegi menüje
ANoccio szombat kivételével minden nap 12-től 14.30-ig és 19.30-tól 22.30-ig tart nyitva ebédre és vacsorára.
Foglalásokat a 01 49 67 64 22-es telefonszámon, e-mailben vagy a weboldalon lehet foglalni.
Dátumok és menetrendek
A 2022. szeptember 7.
Hely
Noccio
2261 Boulevard de la Défense
92000 Nanterre
Hozzáférés
RER A Nanterre-Préfecture
Hivatalos oldal
www.noccio.fr
Foglalás
01 49 67 64 22