2023 nyara meleg és napos lesz. Ha tehát egy privát, zöldellő teraszon szeretne pihenni, irány a Plaza Athénée ! Májustól 2023 szeptemberének végéig a grandiózus szálloda bemutatja a Cour Jardin-t, a béke valóságos paradicsomát. A virágokkal és zöld növényekkel körülvett, igazi békeparadicsom, ahol a város nyüzsgésétől távol élvezheti az idilli ebédet.
Ezen a titkos helyen Jean Imbert séf a nyár színeiben készített menüt. A kínált ebédek és vacsorák minden érzékszervet, textúrát és ízt megszólítanak. A Cour Jardin egy valóságos gubó, ahol egy pillanatra kiszakadhat az időből, akár egy nyugodt ebédre, akár egy romantikus vacsorára vágyik.
A Virginia kúszónövényekkel és vörös muskátlikkal teljesen beborított La Cour Jardin idilli környezetet kínál a lámpák égboltja alatt. A palota kódjait megőrizték, a személyre szabott kiszolgálással és különleges figyelemmel. Jean Imbert és Jocelyn Herland, a szálloda executive séfje ízeket és ízérzeteket varázsol az étlapra, inspirációt merítve a természet nyári kínálatának legjavából.
A menü a növények minden formája előtt tiszteleg, és a séf partnereit ünnepli: a kertészeket, halászokat és tenyésztőket. A nemes termékeket nagy egyszerűséggel, az évszakok tiszteletben tartásával kezelik. Ez egyfajta módja annak, hogy fogyasztásunkat ismét a szezonális útra tereljük.
Elisabeth Hot cukrász szakács édes érintéssel egészíti ki ezt a kulináris filozófiát, a nyári terményeket ugyanúgy megdolgozva, mint az egész ételt. A La Cour Jardin arra ösztönöz, hogy lélegezzünk, élvezzük és pihenjünk, miközben hagyjuk, hogy a jól megérdemelt szabadság levegője magával ragadjon minket.
Végül, az első kiadás sikere után a La Cour Jardin du Plaza Athénée 2023. június 26. és 30. között ismét szabadtéri mozivá alakul át. Az MK2 filmcsoporttal együttműködve az étterem 5 kultikus filmetkínál, amelyekhez 5 szokatlan és eredeti, az egyes filmek témájához igazodó menüt kínálnak.
A program 2023. június 1-től lesz elérhető. 2023. június 1-től ahelyfoglalás elengedhetetlen, mivel a helyek száma korlátozott:
Ne hagyja ki ezt az egyedülálló élményt a La Cour Jardinban, a Hôtel Plaza Athénée-ben, a 25, Avenue Montaigne, Paris 8ème alatt. Minden nap ebédidőben 12 órától 14.15-ig, vacsorára pedig 19 órától 22.30-ig tart nyitva.
Egy kis paradicsomi sarok a 8. kerületben!
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. május 9.
Hely
Hôtel Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Hivatalos oldal
www.dorchestercollection.com