Untuk Natal 2024, pembuat cokelat dan pematung Patrick Roger menawarkan koleksi cokelat Natal yang biasa dibuatnya, serta batang kayu Yule orisinal. Sebagai "Meilleur Ouvrier de France Chocolatier", kreasi cokelatnya tentu saja menakjubkan!
Tahun ini, Patrick Roger kembali ke masa mudanya dan membawakan Anda koleksi dengan cita rasa... kacang polong! Bûche de Noel 2024 adalah kaleng yang ditumpuk seperti chamboule-tout, untuk dipecahkan dengan kaus kaki wol, yang juga terbuat dari cokelat. Keduanya hadir dalam cangkang cokelat Madagaskar, dihiasi dengan alegori.
Tahun ini menandai ulang tahun ke-40 magang Patrick Roger, dan log dan koleksi ini menggemakan makan malam setelah seharian bekerja keras saat dia makan sekaleng kacang polong selama 15 kali... Untuk acara ini, ia juga menghadirkan tartlet kacang polong yang dibuat dengan ganache polos, kacang polong, dan cangkang cokelat Madagaskar.
Namun untuk musim perayaan, Patrick Roger melampaui kreasi rasa kacang polongnya dengan fokus pada beberapa kreasi yang akan menarik bagi para pencinta makanan manis: truffle cokelat, tetapi juga truffle kastanye; tartelette bogue dengan praline hazelnut dan hazelnut utuh, marzipan, serta cangkang cokelat hitam Madagaskar; serta cokelat setengah bola, yang cantik untuk dilihat dan lezat untuk disantap.
Tahun ini, pembuat cokelat ini meluncurkan 3 resep setengah bola baru: karamel cokelat, karamel kastanye, dan sudachi ganache. Seperti biasa, mereka akan meledak di mulut Anda saat Anda mencicipinya - benar-benar nikmat. Anda dapat menemukannya di butik Patrick Roger di Paris , dan juga secara online pada bulan Desember.
Tempat
Toko Patrick Roger
3 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Harga
tartelette petits pois : €10
tartelette bogue : €17
Boites garnies de créations : €44 - €200
Boite de conserve : €55
Situs resmi
www.patrickroger.com
