Terselip di TOO Hôtel baru dari grup Laurent Taïeb (yang telah menciptakan Madame Rêve baru) di arondisemen ke-13 Paris, di antara BNF dan Stasiun F, TOO Restaurant yang baru saja dibuka ini pasti akan memuaskan Anda.
*** *** ***
Restoran dengan panorama indah dalam kubus kaca setinggi 6 meter dengan langit-langit keemasan di salah satu Duo Towers ini pasti akan membuat Anda terkesima. Untuk menemukannya, Anda harus naik ke lantai 25 gedung 27 lantai ini, dengan TacTac Skybar di atapnya.
Philippe Starck bertanggung jawab atasdekorasi dan desainnya, menciptakan ruang yang merupakan "sebuah paradoks, sebagian pesawat Montgolfier, sebagian Stasiun Luar Angkasa Internasional .Melayang di atas Paris, namun tidak berada di bumi. Dipenuhi dengan energi, mimpi, cinta, keinginan, kecerdasan dan tawa, pesawat ini terbang di atas sana, di mana cuacanya cerah, di mana oksigen yang langka membuat Anda pusing ". Keanggunan dan modernitas adalah kata-kata kunci yang menggambarkan tempat baru ini, yang dirancang oleh seniman dan dekorator untuk menjadi seperti kastil di langit.
Ketika Anda tiba di Too Restaurant, Anda akan menemukan tempat yang apik dan modern yang didekorasi dengan cita rasa dan keanggunan. Berjalanlah di sepanjang bar yang panjang dan Anda akan menemukan meja-meja yang terbuka untuk semua orang. Ceruk-ceruk tersembunyi dan meja-meja kelompok menampakkan diri kepada kita. Meja duo paling romantis diatur untuk menawarkan pemandangan kota yang indah. Seluruh ruangannya transparan, dengan jendela-jendela besar yang memperlihatkan kota yang penuh cahaya di bawah kaki kita. Kami menyukai ketinggian katedral, kursi kulit yang nyaman, dan lukisan-lukisan besar di dinding dan kuda-kuda yang membuat Anda merasa sangat kecil.
Dari segi panorama, kami terpesona oleh lampu-lampu Paris yang terang, Menara Eiffel yang berkilauan, dan Sungai Seine yang berada di bawah kaki kami. Kami senang mencoba mengenali semua monumen yang terlihat.
Dalam hal masakan, restoran ini menawarkan menu dunia dengan cita rasa Jepang. Jadi, kami akan membawa lidah Anda dalam sebuah perjalanan. Restoran ini buka sepanjang hari, mulai dari sarapan hingga makan malam romantis dengan latar belakang matahari terbenam , atau makan siang santai dengan kepala di awan.
Selama kunjungan kami, kami tergoda oleh Paprika Artichoke Panggang dengan Miso, Apel Nenek dan Truffle, dan Crudo Kerang Lembut dengan Yuzu Jelly, Kecap Pedas dan Kaviar. Semuanya ditemani dengan koktail eksotis non-alkohol yang enak (karena pestanya lebih gila). Dimasak dengan baik dan kaya rasa, Anda akan bersenang-senang.
Kemudian, saatnya hidangan utama. Kami memilih iga sapi Angus yang luar biasa matang dengan teksturnya yang meleleh dan saus yakinuku sake dan lada yang luar biasa, sebuah penemuan yang luar biasa. Kami juga menyukai udang yang ditumis dengan asam jawa dan daun bawang, seperti di Jakarta.
Di sampingnya, kentang panggang dengan shiso dan mentega daikon menggugah selera kami (hati-hati, ini pedas) dan kami meleleh karena terongmiso yang meleleh dan manis.
Untuk hidangan penutup, raja kue: Pierre Hermé dan pengrajin favorit kami: Benoît Castel. Cheesecake, 2000 lembar, kue tart cokelat, atau Bûches yang kami pilih karena sedang musimnya.
Singkatnya, jika Anda mencari suasana magis dengan Paris di bawah kaki Anda untuk melayang ke langit ke-7, inilah restoran yang menawarkan banyak hal. Dari Menara Eiffel hingga Sacré-Coeur dan Panthéon, tempat baru ini adalah kartu pos Paris asli yang dengan senang hati kami dukung.
Untuk mengetahui lebih lanjut, klik di sini:
TOO Hôtel, atap dengan restoran panorama dan Skybar
TOO Hôtel adalah nama alamat baru Laurent Taïeb di puncak Menara Duo, antara Stasiun F dan BNF, dengan arahan artistik dan desain interior oleh Philippe Starck. Sebuah hotel di cakrawala Paris, yang memiliki restoran dengan pemandangan panorama yang luar biasa, spa yang dikelilingi pepohonan, dan Skybar. [Baca selengkapnya]TOO TacTac Skybar, atap tertinggi di Paris, memasuki mode musim panas
TOO TacTac Skybar adalah nama bar di atap gedung yang baru saja dibuka di Paris bulan Oktober lalu. Terletak di lantai 27 salah satu Menara Duo di TOO Hôtel yang baru, bar baru setinggi 120 meter ini menawarkan pemandangan ibu kota yang tak tertandingi sambil menyesap koktail lezat dan hidangan eksotis dengan latar belakang konser live dan set DJ. Dengan datangnya cuaca cerah di musim semi ini, kami akan memanfaatkan teras luar ruangannya. [Baca selengkapnya]
Tanggal dan jadwal
Dari 20 Oktober 2022
Tempat
TOO Hotel
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
Situs resmi
toohotel.com
Reservasi
www.sevenrooms.com