Hanya dalam waktu dua tahun, Ministry of Spice telah memenangkan hati para pencinta kuliner dengan menu kaya dan orisinal yang memadukan cita rasa India dan Prancis. Latar restoran yang jauh dari kesan klise Bollywood ini akan membawa Anda ke dalam suasana yang apik dan berkelas.
Di balik setiap hidangan, ada janji keaslian dan kualitas. Di sini, semuanya dibuat sendiri, dengan bahan-bahan yang dipilih dari produsen lokal. Hidangan pasar yang unik dan otentik ini, terinspirasi oleh bahan-bahan dari seluruh dunia, diperbarui setiap tiga bulan sekali dan mencerminkan upaya untuk mencapai kesempurnaan dan inovasi dari pasangan yang mengelola restoran ini, Jain dan istrinya, Yuliya.
Di antara hidangan spesial yang tidak boleh dilewatkan pada musim ini adalah Lamb Joshallo - potongan daging domba yang lezat, direbus dengan rempah-rempah; Fish Tikka Masala - fillet ikan kod yang diasinkan dan dibumbui, dimasak dalam oven India, saus masala tomat dan bawang bombay, disajikan dengan ri; atau bagi para vegetarian, Dal Makhani - perpaduan yang harmonis antara lentil hitam, tomat, mentega & krim, jahe, dan bawang putih, direbus semalaman.
Dengan hidangan yang dipersiapkan dengan cermat dan hasil bumi yang berkualitas, Ministry of Spice berkomitmen untuk membagikan hasratnya terhadap hidangan India avant-garde dengan sentuhan Prancis. Hidangan yang patut dipesan!
Tempat
Kementerian Rempah-rempah
22 Avenue Duquesne
75007 Paris 7
