Boulevard Beirut, restoran Lebanon yang tepat di Poissy, Yvelines (78)

Terletak di Poissy, restoran Boulevard Beirut akan membawa lidah Anda dalam perjalanan ke Lebanon. Baik Anda berasal dari Poissy atau hanya sekedar lewat, inilah alamat yang terletak di antara Collégiale Notre Damedan jembatan tua di tepi Sungai Seine.

Begitu Anda masuk, sambutan yang penuh senyum akan membuat suasana hati Anda senang, dan Anda akan bersenang-senang berkat hidangan adiboga yang penuh warna yang ditawarkan. Di Boulevard Beirut di Poissy, menunya merupakan penghormatan terhadap tradisi kuliner ini. Menu didominasi oleh mezzes, hidangan kecil yang dibagikan. Di antara mereka, hummus dan babaghanouj harus dicoba. Hummus, bubur kacang arab yang terkenal, dibumbui dengan tahini (krim wijen), bawang putih dan jus lemon, sedangkan babaghanouj memadukan manisnya terong panggang dengan aksen aromatik yang sama dari tahini dan lemon.

Daging juga memainkan peran penting dalam masakan Lebanon, dan Boulevard Beirut menawarkan hidangan seperti Shawarma, di mana daging sapi atau ayam cincang direndam dalam campuran rempah-rempah sebelum dipanggang. Daging-daging ini disajikan dengan saus seperti krim wijen untuk daging sapi atau krim bawang putih untuk daging ayam, yang menambah cita rasa.

Aspek unik lainnya dari masakan Lebanon adalah kecintaannya pada sayuran dan salad. Tabbouleh, misalnya, adalah salad menyegarkan dari peterseli cincang halus yang dicampur dengan tomat, bawang bombay dan dibumbui dengan air perasan lemon dan minyak zaitun. Ini adalah ledakan kesegaran di lidah, sempurna untuk menyeimbangkan rasa yang lebih kaya dari mezzes dan daging.

Menu Boulevard Beirut menawarkan berbagai macam mezzes panas dan dingin. Setiap hidangan disiapkan dengan cermat untuk mencerminkan cita rasa Lebanon yang kaya. Harganya terjangkau, dengan makanan pembuka mulai dari Rp7,90 hingga Rp8,90.

• Baca juga
• Tempat makan di Yvelines (78)? Restoran favorit kami di departemen ini
• Accrocamp Poissy, kursus panjat pohon di Yvelines (78)
• La Maison de Fer de Poissy, museum yang tidak biasa yang terletak di Parc Meissonnier

Pada saat kedatangan, buah zaitun ditawarkan dengan roti khas Lebanon, ditemani segelas anggur dan teh hijau.

Menu ini menawarkan berbagai macam hidangan campuran untuk dinikmati sendiri atau dibagi antara 2 orang, seperti Mezze Gourmand Mix yangmemberikan Anda rasa keragaman masakan Lebanon, menawarkan sampel beberapa hidangan panas dan dingin.

Kami sendiri memilih untuk mencoba sepiring Mezze Gourmand yang terdiri dari hommos, babaghanoug, tabouleh, mosakaa, kibbeh, daging sambousek, sfiha dan falafel. Teman karib saya memilih Mashawa Mix untuk satu orang, yang terdiri dari kebab ayam, kebab domba, kebab Kafta dengan hommos, babaghanoug, tabouleh dan kentang goreng. Berwarna-warni, berlimpah, pedas dan dihiasi dengan baik, dan campurannya memungkinkan kita untuk mencicipi semuanya, jadi kita benar-benar menikmati makanan yang luar biasa.

Akhiri dengan makanan penutup seperti Baklava ditemani secangkir teh, dan Anda sudah mendapatkan makanan yang lezat. Singkatnya, jika Anda mencari restoran yang ramah dengan sambutan yang ramah dan hidangan yang berlimpah dan penuh cita rasa, Boulevard Beirut adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi. Anak-anak juga dapat menikmati menu khusus seharga €12.90 termasuk fillet ayam renyah dan kentang goreng yang ditemani jus buah.