Maison Pinsa, restoran tempat Anda dapat mencicipi nenek moyang pizza Romawi di Paris

Masakan Italia disukai sedikit, disukai banyak, dan sering kali sangat disukai. Tidak mengherankan jika para pencinta kuliner Paris tertarik pada masakan ini, menemukan banyak alamat di empat penjuru ibu kota. Beberapa di antaranya menonjol dari yang lain dengan menawarkan makanan khas dari negara Latin ini yang bahkan kurang terkenal. Dan bagi mereka yang ingin menelusuri kembali sejarah salah satu hidangan ikonik Italia, berikut ini adalah konsep yang membawa kita kembali ke zaman kuno, ke nenek moyangpizza.

Maison Pinsa mengundang Anda untuk mencicipi... Pinsa! Awalnya, pada zaman Romawi kuno, pinsa merupakan resep petani yang adonannya dibuat dari campuran sereal lokal, sebelum akhirnya menjadi apa yang kita kenal sekarang sebagai Pizza Romawi. Restoran ini terinspirasi dari asal-usul sejarah ini untuk menawarkan resepnya yang terbuat dari tepung terigu, beras dan kedelai, dengan tujuan untuk mempromosikan makanan khas ini di Paris. Kita dijanjikan pizza yang lebih mudah dicerna, lebih sehat dan lebih rendah kalori daripada pizza yang biasa kita makan... meskipun itu semua tergantung pada toppingnya!

Paling tidak kami dapat mengatakan bahwa Pinsa, melalui resep-resep kreatif yang ditawarkan di sini, tidak kalah gourmetnya. Dengan menggunakan produk organik berkualitas, Maison Pinsa menawarkan pizza Romawi lezat yang sebenarnya tidak terlalu berat dari biasanya. Meskipun hidangan klasik yang lezat ada di sana, kami tergoda oleh kreasi berbahan dasar mozzarella untuk di latte dan Bresaola, dengan taburan pesto pistachio dan taburan.

• Baca juga
• Kiat untuk minggu 16 hingga 22 September 2024 di Paris: tamasya gratis atau murah
• Apa yang dapat dilakukan di Paris dan wilayah Ile-de-France pada bulan September 2024? Ide kembali ke sekolah
• Di mana tempat makan di Paris? Alamat, penemuan, dan favorit terbaik berdasarkan arondisemen

Untuk menemani pizza ini, tersedia 50 warna spritz. Ini juga merupakan kesempatan bagi para pecinta spritz St Germain, yang relatif umum di Paris, untuk menemukan versi Italia, yang dibuat dengan minuman keras Fiorente yang terbuat dari bunga elder pilihan dari Piedmont, alternatif yang tidak terlalu manis dan menyegarkan.

Dan jika Anda masih memiliki ruang untuk pencuci mulut, kami akan membiarkan Anda menebak makanan apa yang harus ada di rumah... Benar, tiramisu yang tidak boleh Anda lewatkan untuk mengakhiri santap malam Anda dengan rasa yang manis. Disajikan saat kencan, hidangan khas Italia ini memberikan janji akan kelezatannya, dengan mascarpone yang membuat kehadirannya terasa.