Guida ai ristoranti locavorevoli - activities

Jolia, il grazioso tavolo mediorientale del team di Dalia

E sono due per il team Dalia, che presenta il suo nuovo ristorante mediorientale: Jolia, a due passi da Père Lachaise.

La Cantine Farmers, mensa bistronomica (molto) conveniente - definitivamente chiusa

Dalla colazione al tè pomeridiano, dal pranzo bistronomico al brunch, le Cantine Farmers sono il posto giusto per tutte le delizie del 10° arrondissement. E tutto a un prezzo molto ragionevole!

Le Shack, un maestoso ristorante e cocktail bar creativo nell'ex tipografia Calmann-Levy

Ristorante, cocktail bar, spazio di coworking e indirizzo benessere, lo Shack è un locale unico ospitato nell'ex tipografia Calmann-Levy. Lo chef, Albane Auvray, propone una cucina a base vegetale e stagionale, locale e rispettosa dell'ambiente, che sicuramente conquisterà tutti coloro che incroceranno il suo cammino.

Le Comptoir des Résistants, un ristorante e wine bar con valori e piatti eco-responsabili

Les Résistants continuano la loro battaglia per prodotti buoni e belli che rispettano il pianeta e le persone, al Comptoir des Résistants, il loro nuovo bistrot e wine bar.

Ventrus, il ristorante nomade ed eco-responsabile torna al Parc de la Villette

Nomade ed eco-responsabile, il ristorante Ventrus, che fonde cucina, ecologia e architettura il più vicino possibile alla natura, torna al Parc de la Villette per una seconda stagione, dal 26 ottobre 2022 al maggio 2023. A capo delle cucine ci sarà lo chef messicano Alberto Rebolledo, in residenza fino a Natale, seguito da altri giovani chef. Dopodiché, Ventrus partirà per nuove avventure in Francia!

Bonhomme, bistronomia locale, tavola degli amici e ricordi d'infanzia

Tre amici, due menu accessibili e uno chef ispirato: questa è l'equazione vincente di Bonhomme, il nuovo bistrot della Poissonnière di Parigi.

Dante, l'elegante primo tavolo di Rebecca Beaufour

Formatasi presso alcuni dei più grandi chef del mondo, Rebecca Beaufour ha aperto il suo primo ristorante a Parigi, Dante, incentrato sul buon cibo e sulla condivisione.

Bichettes, una piccola mensa accogliente e le ricette della nonna

Al Bichettes, la terrazza è il luogo ideale per condividere i piatti della nonna, preparati con prodotti locali e di stagione, in un'atmosfera ultra-conviviale. Cibo semplice e confortante!

Sezono, cucina vegetariana generosa e inventiva

Vero e proprio ristorante-mercato, Sezono propone una cucina vegetariana inventiva e ricca di risorse, da gustare sulla bella terrazza soleggiata.

Orgueil, piccoli piatti da condividere senza pregiudizi e gastronomia di Eloi Spinnler

Da un lato, un bistrot con piccoli piatti da condividere, dall'altro, un tavolo bistronomico davanti ai forni; Orgueil è un ristorante poliedrico che il giovane chef Eloi Spinnler gestisce con mano da maestro.

Mâche, bistronomia maliziosa e conveniente alla Poissonnière

Con il suo look unico e i suoi piatti maliziosi, Mâche è uno dei nuovi ristoranti da scoprire senza indugio.

Anona, il ristorante gourmet di Thibaut Spiwack a Batignolles

Anona è il ristorante aperto lo scorso anno dallo chef Thibaut Spiwack nel quartiere di Batignolles. Un ristorante gastronomico, responsabile e sostenibile nel cuore del 17° arrondissement di Parigi.

Coup de Tête, l'ottimo ristorante sulle alture di Belleville

Sulle alture di Belleville, il ristorante Coup de Tête accoglie i locali affamati e lo chef Jaime Corzo Lemos è a disposizione per deliziarli con la sua cucina bistrot inventiva e gourmet.

L'Ours, il favoloso ristorante stellato di Jacky Ribault a Vincennes

Recatevi a L'Ours, il ristorante stellato Michelin di Vincennes, per scoprire l'eccitante cucina gourmet dello chef Jacky Ribault.

Ristorante Terra, cucina di condivisione nel Marais

Dalla primavera, il Marais ospita un nuovo ristorante che combina cucina condivisa e prodotti del mercato. Il nome? Terra.

La Source, il caffè-mensa eco-responsabile di Cité Fertile

Gli apprendisti chef deliziano i buongustai del caffè-cantina La Source, situato nella Cité Fertile di Pantin. Il menu propone una cucina etica, locale e responsabile.