Vi state chiedendo cosa c'è in serbo per il Natale 2024? Aspettate di vedere i graziosi e deliziosi tronchetti de La Grande Epicerie de Paris: potreste innamorarvi di uno di loro!
Per le festività natalizie, La Grande Épicerie de Paris si è data da fare per rendere omaggio a Parigi, la città delle luci e delle delizie gastronomiche. La Torre Eiffel è presente nelle vetrine di Le Bon Marché Rive Gauche, fino ai banchi di pasticceria dove lo chef pasticcere Thibault Leroy e il suo team del laboratorio di rue de Sèvres svelano le loro esclusive creazioni. Tronchetti, naturalmente, da condividere o in formato individuale, ma anche un elegante dolce natalizio in omaggio alla Città della Luce. La scelta dei gusti è ampia: cioccolato, praline, pistacchio, vaniglia, fiori d'arancio... La parte più difficile sarà scegliere! Ve li sveliamo?
Il Gâteau Noël à Paris sarà la star delle feste. Vera e propria dichiarazione d'amore per la capitale e per le nocciole, questo dessert chic e generoso presenta una maestosa Torre Eiffel di cioccolato, adagiata su una leggera ganache alla nocciola e su un pizzo di cioccolato dolce ispirato allo stile Art Déco, in omaggio al negozio. Chic, sconvolgente e delizioso!
Sotto un'intensa glassa nera, si susseguono diversi strati prima di arrivare alla Dame de Fer (o meglio, alla Dame de cacao!): mousse di cioccolato al latte peruviano (50%), caramello alla nocciola, riso soffiato croccante e pralina, crema alla nocciola e biscotto alla nocciola, il tutto su una base di biscotto roulade al cioccolato. Ogni morso trasporta in una Parigi elegante e raffinata, da assaporare a occhi chiusi.
La torta festiva per 6-8 ospiti e il formato individuale, disponibili presso i banchi della pasticceria dal 28 novembre al 31 dicembre 2024.
I tronchetti 2024 de La Grande Épicerie portano lo skyline di Parigi in modalità ultra-gourmand. Il primo, il tronchetto al pistacchio, vaniglia e fiori d'arancio, è caratterizzato da un biscotto sbarazzino, nuvole di ganache al pistacchio e infinite consistenze: mousse di fiori d'arancio e vaniglia, crema frangipane al pistacchio, crème brûlée alla vaniglia e crumble al pistacchio. Un vero e proprio piatto forte!
Un viaggio a ritroso nell'infanzia con il tronchetto di cioccolato e cereali soffiati! Sotto la crème montée al cioccolato fondente e il biscotto joconde, scopriamo un mix regressivo e ultra-goloso: mousse al cioccolato al latte (40%), biscotto Sacher, crema di cereali alle mandorle, streusel al cioccolato, croccante di cereali alle mandorle e biscotto morbido al cioccolato. Un dolce da condividere... oppure no!
Tronchetti per 6-8 ospiti, disponibili presso i banchi della pasticceria dal 5 al 24 dicembre 2024, e per i privati, dal 28 novembre al 31 dicembre 2024.
Parigi non è mai stata così gourmet come sui banconi de La Grande Épicerie.
Date e orari di apertura
Da 28 novembre 2024 a 31 dicembre 2024
Posizione
La Grande Epicerie di Parigi
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Metro 10 e 12 Sèvres-Babylone
Tariffe
Gâteau Noël à Paris individuel : €8.5
Bûche individuelle : €8.5
Bûche (6 à 8 personnes) : €45
Gâteau Noël à Paris (6 à 8 personnes) : €65
Sito ufficiale
www.lagrandeepicerie.com
