レ・スノッブ：パリ2区でお酒とおつまみを楽しむ和気あいあいとした場所

気の利いた飲み物を飲みながら、数皿をシェアして楽しめる居心地の良いスポットをお探しですか？それなら、パリ2区にある居心地の良いフレンドリーな店、Les Snobsへ。

誰もが一度は直面したことのあるシチュエーションだ。友人たちが夜遊びに集まったとする。6人のうち、3人はただ喉の渇きを癒したいだけ。残りの3人は、いつかはお腹が鳴り始めることを十分承知している。では、皆の欲求を満たすために何をすべきか、どこに行くべきか？首都の2区にいるのなら、Les Snobsに行ってみてはどうだろう？

ジャン＝バティスト・ペレス＝カスティーヨ、通称ジブーは、このフレンドリーで居心地の良いレストランの仕掛け人である。幼なじみのトマとともに、ジャン・バティストはすでに2区と10区にある有名レストラン、ペッズイユを経営している。ジャン・バティストは、パリの新天地で弟のニコラとコンビを組んだ。フェランディ学校を卒業したニコラは、現在スノッブの厨房を担当している。

レ・スノッブは2階建てで、シンプルだが効果的なコンセプトを提供するシェアリング・スペースだ。ただし、音量が大きいこともあるので、ロマンチックなテタテタテは計画しないように。だから、ロマンチックなテタテタではなく、友人たちとの夜を計画してほしい！

メニューには、フレンチ75や モスコミュールといった定番カクテルを含む10種類以上のカクテルが並ぶ。私たちは、メロン・リキュール、プロセッコ、イチゴを使ったスプリッツと、ジン、モミの木リキュール、ライム、キュウリの薄切りを使った爽やかなジン・トーを選ぶ。リストにお探しのものがなくても、慌てることはない。バーテンが喜んであなたの好みを想像し、あなたのためだけに作ってくれるだろう。レ・スノッブでは、クラフトビール（IPA）のほか、小規模生産者のおいしいキールビールも提供している。

これらの料理と食欲を満たすために、レストランはいくつかの皿を提案する。その夜のメニューは？PDOサヴォワ産レブロション・チーズ、玉ねぎ、スモーク・ベーコンを使ったタルティフレットや、日本のサンドイッチ用パン、ナツメグ・ベシャメルソース、エメンタール・チーズ、フランス産ハムを使ったクロックムッシュは外せない。

その他、カルヴァドスでフランベした有名なカマンベール・ド・ノルマンディーや、スパイスを効かせた野菜、オーガニックの半熟卵、フェタチーズ、新鮮なハーブを使ったチャクチュカもある。メニューは季節によって変わる。私たちが訪問したときにメニューにあった提案の多くは、新しいグルメメニューに取って代わられ、消えてしまう可能性が高い。

甘いものがお好きな方には、伝統的なマダガスカル産バニラカスタードよりも、美味しいコーヒークリーム入りのチョコレートケーキをお勧めする。

値段は、カクテルが15ユーロ、タルティフレットが19ユーロ、クロックムッシュが18ユーロ、フランベしたカマンベール・ド・ノルマンディーが18ユーロ。皿をシェアするかどうかはあなた次第だ！

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。

このテストは、プロの招待客として行われたものです。もし、あなたの体験が私たちと異なる場合は、コメントでその旨をお伝えください。