Cécile KhayatとVictoria Effantinは、9区とその周辺で1年間顧客を喜ばせた後、10区のシャトー・ドー通りに2軒目のMamicheベーカリーをオープンした。
姉のように、この2番目の住所では、グルメや美食家たちに、甘いものからしょっぱいものまで 、たくさんのおいしいものを手頃な 価格で提供している。
パンは 昔ながらのサワードウで作られ、季節や2人の友人の要望に応じて調理される。店のウィンドウには、道行く人の目を引く美しい金色のパンが並んでいる。
クロワッサン、シュケット、シナモンロール、クッキー、アプリコットのクロスタータ、チョコレートと塩バターのフルート、 オレンジの花のブリオッシュ...。全部買わないわけにはいかない!
その場で迷わず、ベストセラーにふさわしい マミーチェのバブカを試食。トマトと自家製ペーストのサマー・フーガスや、ハムとチーズのロールケーキは、きっと喜んでもらえるだろう。
要するに、10区のパン愛好家にとって新たなお気に入りスポットなのだ!