セリアック、グルテン不耐症、乳糖不耐症の人が外食するのは容易ではない。自身も不耐症であるオーナーのキャロルは、 美味しい "定番 "料理を楽しむチャンスを提供するために、彼女の兄弟と一緒に共感できるレストランを考え出した 。
マイ・フリー・キッチンでは、不耐症の人のためだけでなく、ヘルシーでおいしい手作り料理を食べたいすべての人のための料理を提供している。ケーキ7€、キッシュ7€、スープ5€、サラダ7€、本日の一皿9€、無料スイーツ3€(マフィン、ブラウニー、クッキー)、本格デザート 6€!
これらの料理を作るために、キャロルはパスタ、コンビネーション......など50以上のベースとなるメニューを用意し、グルテンや乳糖を含まないことを保証する 「交差汚染フリー」証明書と技術データシートを提供できるサプライヤーを選んだ!
ランチタイムには、本日の一品とケーキ、サラダ、キッシュ、スープの グルメメニューが12.90ユーロで提供される。私たちが訪れた日は、牛肉とナスのラザニアがメニューにあった。おいしい。キヌア、レッドキャベツ、ラディッシュをマンゴーベースのドレッシングで和えたフレッシュサラダも試した。 ボリューム満点で、一日の疲れを癒してくれた。
デザートやFREEANDISEを楽しむために午後に来ることもできる。美味しい フルーツタルトの秘密は、アーモンドと大豆のクリームにある。フィリップが厳選した美味しいメキシコ産またはエチオピア産のオーガニック・コーヒー、または9ユーロのLovオーガニック・ティーをお供に。アーモンドミルクのカプチーノを試したことがありますか?今がその時かもしれない。
ランチタイムに急いでいる人やカデットから遠い人のために、マイ・フリー・キッチンは Tok Tok Tokと Take eat easyと提携し、午前10時から午後10時まで配達を行っている。
トースト、オムレツ、スクランブルエッグから選べるセイボリープレート、季節のサラダ、フレッシュジュース、ホットドリンク、グルメデザートが含まれる!
マイ・フリー・キッチンでは 食料品も販売しているので、パスタやコーンフレーク、チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドなど、グルテンフリーやラクトースフリーのおいしい商品を自宅で試すことができる!
あとは試してみるだけだ!
情報:ウェブサイト: My free Kitchen所在地:1bis, rue bleue, 75009 Paris営業時間:平日10時~22時、土曜12時~17時予約:01.48.01.67.64
所在地
レストラン「マイ・フリー・キッチン」永久閉店
1 Bis Rue Bleue
75009 Paris 9
アクセス
M°カデまたはポワソニエール
料金表
formule goûter : €9
formule gourmande : €12.9
brunch du samedi : €24.5
詳細はこちら
営業時間:平日午前10時~午後10時、土曜日正午12時~午後5時