세 곳입니다! 파리에 나로와 바일로트 레스토랑이 문을 연 후 칼리체를 만나보세요. 이 따뜻하고 친근한 공간은 점심시간에는 고급 레스토랑으로, 저녁에는 와인 바에서 함께 즐길 수 있는 접시를 제공하며, 루이 페디드의 도움을 받아 치쿠다 카즈마 셰프가 만든 최고급 요리로 두 가지의 독특한 분위기를 모두 선사합니다.
누이 쉬르 센의 매력적인 파르망티에 광장에 위치한 브라세리 찰리는 전형적인 파리지앵 요리와 바다의 풍미가 가득한 해산물 플래터를 좋아하는 순수주의자들이 찾는 곳입니다. 이 새로운 세대의 브라세리는 아르누보와 벨 에포크를 현대적이고 트렌디한 분위기와 유머러스한 감각으로 재현한 분위기를 자랑합니다!
크리스찬 콘스탄트와 시릴 리냑에 이어, 이제 생 도미니크 거리에 콩트아르 데 페이블을 오픈한 데이비드 보트뢰(크리스찬 콘스탄트의 오른팔)가 그 뒤를 이을 차례입니다. 기본으로 돌아가 기욤 드헤크의 지도 아래 전통적인 비스트로 요리를 다시 선보이고 있는 이 레스토랑을 재발견해 보세요.
아베이 데 보 드 세르네 수도원이 다시 문을 열면서 3개 이상의 레스토랑(곧 4개가 될 예정)이 문을 열었습니다. 그중 하나는 호그와트 스타일의 레펙투아 데 무네로, 맛뿐만 아니라 미식도 즐길 수 있는 브런치를 제공합니다. 이 유서 깊은 장소와 특별한 메뉴를 둘러보는 시간을 가져보세요.