포이어 드 라 마들렌: 마들렌 교회 아래에 있는 유서 깊은 커뮤니티 레스토랑

마들렌 교회는 거의 50년 동안 친절한 자원봉사자들이 따뜻한 한 끼가 필요한 사람들에게 간단하지만 맛있는 요리를 제공하는 커뮤니티 레스토랑의 본거지였습니다.

교회 아래에서 식사를 해본 적이 있나요? 이제마들렌 교회의 유서 깊은 금고 아래, 친절하고 배려심 깊은 자원봉사자들이 따뜻한 식사와 선행을 베푸는 커뮤니티 레스토랑에서 이 특별한 경험을 해볼 수 있는 기회입니다! 세 개의 크고 긴 방에서 월요일부터 금요일까지 점심시간마다 유머와 인간적인 온기가 넘치는 활기차고 인간적인 활동이 펼쳐집니다.

약간의 역사! 1842년, 생트 마리 마들렌 교회가 개관하고 유지니 황후는 본당과 함께 가난한 사람들을 돕기 위한 계획을 세웠는데, 특히 식사를 나눠주는 방식이었어요. 이 지역에서 일하는 많은 젊은 여성들이 교회 통로에서 식사를 할 수 있게 되었습니다. 이 일은 그 후로도 계속되어 노동자와 고립된 사람들이 따뜻하게 식사를 할 수 있게 되었습니다.

포이어 드 라 마들렌 협회는 1969년 캐논 장 포포가 시작했으며, 자원봉사자들로 구성된 팀이 메뉴당 13.50유로라는 저렴한 가격에 일일 회비 4유로를 내면 테이블에 앉은 모든 사람에게 서비스를 제공합니다. 이 지역에서 일한다면 단골 고객이 되어 연회비 10유로를 지불할 수도 있는데, 특히 매주 메뉴가 바뀌기 때문에 일일 회비보다 수익성이 더 높습니다.

오전 11시 45분부터 오후 1시 45분까지만 영업하며, 예약할 필요 없이 식사 비용을 지불하면 여유가 없는 분들도 점심 식사를 즐길 수 있는 따뜻한 곳입니다. 물론 특별히 세련된 요리를 제공하는 고급 레스토랑을 찾고 있다면 이 지역에는 다른 옵션이 많지만, 이곳의 옵션은 매우 간단합니다.

쿠스쿠스, 파르미지아나, 블랙 푸딩 등 균형 잡힌 건강식, 영양식을 위한 다양한 요리가 몇 주 동안 제공되며 요리사가 준비한 맛있는 음식이 곁들여집니다.

방문하는 동안 우리는 스타터로 바삭한 치즈 프리앙과 고구마, 코코넛 밀크, 쌀을 곁들인 가볍게 매운 병아리콩 커리, 그리고 디저트로 자두 타르트와 소규모 생산자의 훌륭한 요구르트를 맛볼 수 있었습니다. 그리고 이 기관의 실제 캐릭터인 릴리가 제공하는 커피는 무료이며 통로 또는 야외의 작은 테라스에서 즐길 수 있습니다!

이 소셜 레스토랑은 웅장한 역사적 기념물 아래에서 따뜻한 순간을 공유할 수 있는 좋은 아이디어이지만, 자리가 빨리 차오르기 때문에 일찍 도착하는 것을 망설이지 마세요!