크리스마스와 2023년 축제 시즌을 위한 작품 중 메종 카페는 접근성이 뛰어나다는 점에서 미식가 상을 수상했습니다. 트로이 사람들은 파리 사람들보다 더 배고프다고 합니다! 의심이 들긴 하지만 메종 카페에서 제공하는 통나무 요리는 맛있을 뿐만 아니라 푸짐한 양을 자랑하는 것은 분명합니다. 4~6인용 통나무를 10인분으로 만들 수 있는 통나무는 저희가 가져가겠습니다! 물론 중독성 있는 프랄린의 맛에 푹 빠졌죠.
2023년 12월 1일부터 미각과 눈을 즐겁게 해줄 이 디저트들을 만나보실 수 있습니다. "북극의 빛과 홀리데이의 마법"이라는 테마를 기념하는 이 페이스트리는 라플란드 겨울의 마법으로 초대합니다.
높은 기준과 품질의 대명사인파스칼 카페는 미식가들을 끊임없이 즐겁게 합니다. 메종 카페는 정통성에 대한 확고한 신념을 바탕으로 양에 관계없이 타협하지 않는 맛의 페이스트리를 생산합니다. 카페의 오른팔인 장 크리스토프 장송은 레노트르와 같은 명가를 연상시키는 일관성과 엄격함을 갖춘 팀을 칭찬했습니다.
크리스마스가 얼마 남지 않은 지금, 카페는 구미 베어, 로쉐, 비스킷, 다양한 초콜릿으로 구성된 인내심에 대한 미식의 찬가인 오로라 어드벤트 캘린더를 선보입니다. 11월 1일부터 105유로에 판매됩니다.
올해의 스타 작품 중 하나인'루어 보레알' 디저트는 저녁 식탁을 들썩이게 할 케이크입니다. 이 디저트는 라플란드의 설경과 오로라에 대한 헌정입니다. 바삭한 플레이크 아몬드, 야생 과일과 검은 과일 콤포트, 프로마쥬 블랑 무스, 3가지 초콜릿 장식이 여러분을 기다립니다. 12~16인 기준 115유로입니다.
저희가 가장 좋아하는 메뉴 중 하나는 '이퀴녹스'라는 롤 바닐라 로그입니다. 아몬드와 피칸 프랄린 버터크림이 들어간 바닐라 크림과 매우 촉촉한 비스킷을 상상해보세요 - 정말 맛있습니다! 6~8인용 통나무 한 개에 54유로를 지불해야 합니다.
이 컬렉션에는 이나리, 키틸라, 메르베유즈 등 연상적인 이름을 가진 페이스트리 통나무도 포함되어 있어 축제 시즌의 분위기를 반영하는 미각적인 테이블을 연출할 수 있습니다. 보다 신선한 맛을 선호하는 분들을 위해 '에모션 글라세'와 '인튜이션 기브르'와 같은 아이스크림 로그는 축제 음식에 상큼한 느낌을 더합니다. 가격은 42.90유로부터 시작합니다.
새해 전야에는 '라 누벨 에르 ' 앙트레메와 함께 즐길 수 있는 '뱅퀴즈 스타일리제 ' 부케가 새해를 맞이하는 미식 카운트다운을 위한 완벽한 동반자가 되어줄 것입니다. 앙트레메는 69유로입니다.
초콜릿과 캘린더는 11월 1일부터, 페이스트리는 12월 1일부터 파리 시내 매장과 온라인 부티크에서 만나볼 수 있으며, 누구나 자신 또는 다른 사람들에게 매혹적인 맛의 경험을 선사할 수 있습니다. 가족 또는 친구와 함께 전통과 혁신의 조화를 만끽할 수 있는 완벽한 방법입니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2023년12월1일 까지 2023년12월31일
위치
파스칼 카페
13 Rue Duban
75116 Paris 16
공식 사이트
www.maison-caffet.com