Nesvarbu, ar mėgstate tradicinius mochi, ar ledinius mochi, štai keletas naujienų, kurios turėtų jus nudžiuginti. Nuo 2020 m. atidarytas naujas " Maison du Mochi" adresas.
Būtent adresu 120 rue de Turenne, esančiame 3-iajame rajone, netrukus duris atvers naujasis boutique-teahouse. Taigi, jei 6-ajame rajone esantis "Maison du Mochi" jums buvo per toli, ši vieta turėtų būti ta, kurioje patenkinsite staiga atsiradusį mochi potraukį.
Primename, kad mochi - tai japoniškos kilmės rutuliuko formos pyragaičiai, gaminami iš lipnių ryžių ir įdaryti įvairiausiais skoniais. Tradicinis variantas yra labai minkštas ir šiek tiek guminis, o ledinis variantas yra kietesnis.
Matchamochi, migdolų mochi ar tradicinis mochi su raudonosiomis pupelėmis ar juoduoju sezamu - nuo paprasčiausių iki netikėčiausių - visi jie netrukus atsidurs jūsų burnoje, nes pradėti nuo mochi iš namų - tai jį įsisavinti.
Atidarymo metu galėjome susipažinti su šiuo metu naujais produktais: puikiuoju Sakura efemeriniu mochi, padengtu vyšnios lapeliu, ir Chocomo, šokoladiniu velykiniu mochi su skrudintais grikiais, pralina ir veganišku šokoladu, sukurtu bendradarbiaujant su Laurent Duchêne.
Šiuo naujuoju adresu yra butikas ir didesnė arbatinės erdvė nei pirmuoju adresu. Tai ideali vieta atsipalaiduoti ir pasimėgauti gardžia arbata su mochi.
Mėgaukitės savo mochis!
Vieta
La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.maisondumochi.fr