Jei mėgstate " cordon bleu" - paguodos patiekalą , idealiai tinkantį žiemos mėnesiams ar skausmingiems išsiskyrimams įveikti, tradicinės prancūzų virtuvės pagrindą, mėgstamą tiek jaunų, tiek senų žmonių, tuomet verta apsilankyti šiame naujame adrese: Monmartro rajone neseniai duris atvėrė pirmasis Paryžiuje "cordon bleu" baras " Amonē"!
O kas gali būti geriau nei Monmartras, esantis ant tradicinio ir turistinio Paryžiaus ribos, kad supažindintų žmones su šiuo svarbiausiu prancūzų gastronomijos patiekalu? Šią idėją sugalvojo Guillaume'as Verlet ir Pierre'as Renaud, du "cordon bleu" entuziastai, kurie norėjo iš naujo pristatyti šį patiekalą, naudodami šviežius ir kokybiškus produktus, kaip pas močiutę, bet geresnius.
Nesvarbu, arvalgysite patys, ar išsinešimui, " Amonē" modernizuotais "cordons bleus", kurių kaina, priklausomai nuo recepto, svyruoja nuo 9 iki 10 eurų, galite mėgautis keliaudami, nes jie puikiai tinka tam, kad jų visur nesimatytų. 3 nuolatiniai receptai ir 1 sezoninis receptas, klasikiniai ir originalūs, nukelia į vaikystę.
Šio naujo vieno produkto gatvės maisto restorano receptai: klasikinis Gérard (kalakutienos eskalopas, baltas kumpis, naminis grietinėlės sūris), Babette (kalakutienos eskalopas, Galisijos jautienos džiūvėsiai, naminis grietinėlės sūris), vegetariškas Brigitte (daržovių eskalopas, cukruotos paprikos, naminis grietinėlės sūris) ir dabartinis cordon bleu (kalakutienos eskalopas, St Nectaire sūrio kremas, šoninė).
Kokia viliojanti koncepcija!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2022 m. lapkričio 10 d.
Vieta
Amonė
13 Rue Chappe
75018 Paris 18
Kainos
Cordon-bleu : €9 - €10
Oficiali svetainė
restaurants-amone.com
