Gardēžu restorānu ceļvedis - activities

Gastronomijas restorāns piedāvā franču vai citu augstāko virtuvi ar perfekti izpildītiem un pagatavotiem ēdieniem, izsmalcinātām gatavošanas tehnikām, izsmalcinātiem vai pat luksusa produktiem, nevainojamu apkalpošanu (viesmīlis, kas nāk uzpildīt glāzi, tiklīdz tā ir tukša), greznu, klusinātu interjeru un atmosfēru, labi klātu galdu, parasti slavenu šefpavāru, konditoru un rūpīgu vīna karti. Tie parasti ir ar Michelin zvaigznēm, bet ne obligāti ar Michelin zvaigznēm.

OxteOxteOxteOxte

Oxte, ar Michelin zvaigznīti apbalvotā Enrikes Kasarrubjasa meksikāņu virtuve

Restorānā Oxte šefpavārs Enrike Kasarubias apvieno savas bērnības Meksikā garšas ar franču gastronomiju. Zvaigžņu pilns alianses sastāvs.
Tse YangTse YangTse YangTse Yang

Tse Yang, augstākās klases gardēžu ķīniešu restorāns

Ja vēlaties doties gastronomiskā ceļojumā uz Ķīnu, pat neizejot no Parīzes, dodieties uz Tse Yang 16. rajonā. Ēdienkartē - augstākās kvalitātes ķīniešu virtuve, kas apvieno tradīcijas un mūsdienīgumu.
Le 39VLe 39VLe 39VLe 39V

Le 39V, gastronomija mākoņos - Frédéric Vardon

Restorānā Le 39V, kas atrodas mākoņos, šefpavārs Frédéric Vardon atklāj savu redzējumu par franču gastronomiju, kas izceļ dabu un cilvēkus.
Le Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, šefpavāra Žeroma Bancela (Jérôme Banctel) izsmalcinātais 2* restorāns viesnīcā La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, šefpavāra Žeroma Banktēla 2* restorāns 5* viesnīcā La Réserve Hôtel & Spa, aicina doties gastronomiskā ceļojumā pāri jūrām un okeāniem.
Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

Plénitude, mūsu viedoklis par Arno Donkēla gardēžu restorānu Cheval Blanc Parīzē

Viesnīca Cheval Blanc Paris beidzot ver durvis un līdz ar to arī gardēžu restorāns Plénitude, ko vada ar Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs Arno Donkels. Restorāns atrodas viesnīcas 5***** pirmajā stāvā, un šeit piedāvājam ieskatu, kas 2021. gada rudenī gaidāms vienā no izcilākajiem restorāniem.
Baieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia Sedefdjian

Baieta, gardēžu Vidusjūras virtuve, ko gatavo Julia Sedefdjian

Šefpavāre Džūlija Sedefdžjana aicina Parīzes gardēžus uz Baieta, savu ar Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu 5. rajonā, kur viņa piedāvā gardēžu ēdienus ar Vidusjūras garšu.
Armonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurant

Restorāns Armonia Parīzē, gardēžu restorāns 7. rajonā

Armonia ir Mustafas Bukantara un Andrea de Džovanni restorāna nosaukums, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Eifeļa torņa. Tas ir izsmalcināts franču restorāns, kas nevairās no ceļojumiem un ir apmeklējuma vērts.
George V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la Galerie

Galerie du Georges V, lai baudītu

Viesnīca "George V" aicina baudīt jaunu kulinārijas pieredzi savā galerijā. Uz 2021. gada sezonas sākumu šefpavārs Alans Taudons ir izveidojis jaunu ēdienkarti, kas ir veltījums franču teroir un savoir-faire. Šeit ir radoši pārstrādāti būtiskākie franču gastronomijas ēdieni.
Shang Palace, un repas étoiléShang Palace, un repas étoiléShang Palace, un repas étoiléShang Palace, un repas étoilé

Shang Palace, Francijā vienīgais ar Michelin zvaigznīti apbalvotais ķīniešu restorāns

Shang Palace, Francijas vienīgais ar Michelin zvaigznīti apbalvotais ķīniešu restorāns, beidzot ir atvērts. Tāpēc tagad ir īstais laiks (no jauna) atklāt šefpavāra Samuela Lī izsmalcināto virtuvi, piedāvājot pievilcīgas un pieejamākas ēdienkartes.
L'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly - ChambreL'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly - ChambreL'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly - ChambreL'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly - Chambre

Auberge du Jeu de Paume: bezgalīga atpūta Šantiljā

Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, kas atrodas tikai 30 minūšu brauciena ar vilcienu no Parīzes, aicina jūs savos plašajos numuros atpūsties nedēļas nogalē prom no Parīzes dzīves burzmas un burzmas. Lielisks ēdiens, mājīga gultasvieta un daudzās aktivitātes tuvumā padarīs jūsu atpūtu neaizmirstamu.
Faham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à Paris

Le Faham: Kelly Rangama restorāns Parīzē, kas ieguvis Michelin zvaigznīti - VIDEO

Faham ir restorāna nosaukums, ko Parīzes 17. apriņķa sirdī vada Kelly Rangama, bijusī Top Chef 2017 konkursa dalībniece, un viņas partneris Jérôme Devreese. Šeit var baudīt gardus eksotiskus ēdienus, kas atbilst visiem lielpilsētas gastronomijas noteikumiem. Le Faham ir tikko ieguvis savu pirmo Michelin zvaigzni!
Qui Plume La LuneQui Plume La LuneQui Plume La LuneQui Plume La Lune

Qui Plume La Lune, Jacky Ribault brīnišķīgais restorāns ar Michelin zvaigznēm

Jacky Ribault restorāns Qui Plume La Lune šogad svin 10 gadu jubileju. Šī ir iespēja iepazīt šefpavāra pirmo Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu, kas tika atvērts pirms tikpat Michelin zvaigznēm apbalvotā L'Ours Vincennā, un ļauties šefpavāra Žana Kristofa Rizē (Jean-Christophe Rizet) gastronomiskajam ceļojumam, kura uzmanības centrā ir labs ēdiens, laba garša, īsi izplatīšanas kanāli un sezonāli produkti. Pasakains galds.
Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus

Origines, šefpavāra Juliena Boscus lieliskais pirmais restorāns

Atverot savu pirmo Origines restorānu Parīzē, šefpavārs Žuljēns Bosks (Julien Boscus) gardēžiem vēlreiz apliecina savu talantu virtuvē.
PavyllonPavyllonPavyllonPavyllon

Pavyllon, Yannick Alléno elegantais restorāns Pavillon Ledoyen, kam piešķirta Michelin zvaigzne

Pavillon Ledoyen sirdī, kas vien var lepoties ar ne mazāk kā 6 Michelin zvaigznēm, šefpavārs Yannick Alléno apkalpo gardēžus pie sava 1* restorāna Pavyllon letes. Pats par sevi tas ir piedzīvojums.
Alan GeaamAlan GeaamAlan GeaamAlan Geaam

Alan Geaam, pasakains, zvaigžņu novērtēts libāņu virtuves ēdiens

Ar Michelin zvaigznīti apbalvotajā restorānā, kura nosaukums ir Alan Geaam, šefpavārs Alan Geaam atgriež Libānas gastronomijas aktualitāti. Ļaujiet sevi pārsteigt ar atklājumu ēdienkarti; mēs esam tai piekrituši!
MosukeMosukeMosukeMosuke

Mosuke Mory Sacko (Top Chef 2020) lieliski apvieno Āfrikas un Japānas iedvesmu.

Mory Sacko, viens no simboliskajiem kandidātiem 2020. gada Top Chef sezonā, tikko ir atvēris savu pirmo restorānu Parīzē. Jaunajā gardēžu restorānā, kura nosaukums ir Mosuke, apvienoti afrikāņu, japāņu un franču virtuves ēdieni.
L'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - Bœuf

L'Ours, Jacky Ribault pasakainais Michelin zvaigznēm apbalvotais restorāns Vincennā

Dodieties uz L'Ours, ar Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu Vincennā, lai iepazītu šefpavāra Žakija Ribo (Jacky Ribault) aizraujošos gardēžu ēdienus.
La Scène - Stéphanie Le QuellecLa Scène - Stéphanie Le QuellecLa Scène - Stéphanie Le QuellecLa Scène - Stéphanie Le Quellec

La Scène, Stéphanie Le Quellec 2 zvaigžņu restorāns

Lieliski ēdieni, izsmalcināta vide: La Scène, Stéphanie Le Quellec pirmais restorāns, ir brīnišķīgs.
Le Bon Saint-PourçainLe Bon Saint-PourçainLe Bon Saint-PourçainLe Bon Saint-Pourçain

Le Bon Saint Pourçain, augstākās klases virtuve pie Saint-Sulpice

Restorāns Bon Saint Pourçain atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Saint-Sulpice baznīcas un ir iecienīts gan gardēžu, gan gardēžu vidū. Brīnišķīgi.
Drouant 2020Drouant 2020Drouant 2020Drouant 2020

Drouant, leģendārā Gonkūru akadēmijas mājvieta

Drouant, leģendārajai Parīzes mākslas iestādei, kurā kopš 1914. gada atrodas Gonkūru akadēmija, tiek rakstīta jauna lappuse. Restorāns, ko 2018. gadā pārņēma brāļi Gardinjē, pārsteidz un iepriecina ar mūsdienīgu franču gastronomijas klasiku.